La recepto por kuka kukaĵuko estas certe necesa por ĉiuj dommastrinoj, kiuj amas plaĉaj gastoj kun delikataj kostoj. Hodiaŭ ni dividos kun legantoj niajn plej ŝatatajn traktatojn kaj malfermos ĉiujn sekretojn pri kuirado de bukedoj.
Antaŭ ĉio, ni deziras nomi vian atenton al la recepto por puff- kukaĵo , kiun neniu povas rezisti.
Mielo kukon de puffa kukaĵo
Ingrediencoj:
- Mielo - 1 tbsp. l.;
- ovo de kokido - 1 peco;
- sukero - 500 g;
- butero - 50g;
- lakto - 3 tbsp. l.;
- Faruno - 2 tasoj »
- Sodakvo - 0,5 korpon;
- dolĉa kremo - 500 g;
- Vegetala oleo - 2 tbsp. l.;
- frambo - por gusto.
Preparado
En granda bovlo, miksi mielon, ovon, buteron, glason da sukero kaj lakto. Miksu la ingrediencojn bone kaj fandi ilin en akva banujo. Poste aldonu al la tuta maso da faruno kaj sodo. Tuj poste, ni genuas la paston, ni metas la telerojn en la fridujo dum kelkaj horoj.
Ĉi tiu recepto supozas la preparadon de nia puffa kukaĵo en skaleto. Dividante la paston en 5-6 pecojn, ni ruliĝas la kruĉojn kaj bakas ilin sur oleo frizita al ora koloro, uzante meza varmego.
Nun ni preparos la kremo. Por tio, ni bezonas bati la agrablan kremo per glaso da sukero. Ni donas ternemon al gusto, aldonante viajn plej ŝatatajn arbarojn. Kaj fine ni kovras la kremo kun kremo, ornamas la kukon kun tutaj beroj kaj sendas ĝin al la fridujo antaŭ ol trinki.
Estas nenio pli delikata ol hejmita puffa kuko kun bonodora kremo, la recepto, pri kiu ni ne povas atendi dividi kun vi. Estas plezuro kuiri ĝin, ĝi estas tiel facila kaj rapida!
Recepto por puffa kuko kun kondensita lakto
Ingrediencoj:
- migdaloj - 100 g;
- lakto evaporada - 400 g;
- kokosa lakto - 400 g;
- vanillin - 1 sapo;
- kremo - 250 g;
- butero - 120 g;
- sukero - 50 g;
- Faruno - 100 g;
- Kokaj blatoj - 150 g;
- gelateno - 30 g.
Preparado
Malpele brunas la migdaloj en pano sen uzado de oleo. Tiam en la bovlo ni miksas kokosan lakton, kondensitan lakton kaj vanilinon. Tuj poste ni plantas gelatinon kaj verŝos ĝin en nian dolĉan miksaĵon, tre bone. Ni tiam forigas la bovlon en la fridujo por 20
Nun ni preparu la paston. Miksu la mola butero kun 50 g da kokosaj blatoj kaj faruno. Ni forigas la paston en la fridujo dum duonhoro, ne mordante. Tuj poste, viŝu kremo ĝis la kremo, kaj poste verŝu ilin en la kokosa kremo kun la migdaloj rostitaj de ni. Por ke la kremo estu tre mola kaj mola, ĝi rekomendas teni ĝin en la malvarma dum kelkaj horoj.
Ni prenas la paston, ruliĝas ĝin per maldikaj manteloj kaj formas kukojn, kiuj siavice estas senditaj al la forno hejtitaj al 200 gradoj dum 20 minutoj. Prenitajn kukojn kovritajn per kremo, aspergas kukon kun kokosaj blatoj de supre.