Kompoto farita de nigra kurio por vintro estas deviga preparado por iu amatino. Havante kelkajn tedaĵojn de mirakla trinkaĵo sur la breto, vi povas esti certa, ke dum la malvarma familio estos sana, vigla kaj energia, ĉar ĉi tiu biero havas valoregan provizadon de vitaminoj kaj aminoácidos necesaj por konservi bonan animon kaj bonstaton.
Kiel kuiri kompoton de nigra buklo?
Fermi la komputilon de nigra buklo ne estas malfacila. Por tio, la beroj estas lavitaj, metitaj en senfrukta kano, plenplenaj de varma siropo de akvo kaj sukero, ruliĝitaj kaj renversitaj. Kurio enhavas altan koncentriĝon de ascorbika acido, kiu estas bonega konservativa, do la preformo ne estas steriligita.
- Delikata kompo de nigra kurio por vintro nur ricevos per propre elektitaj beroj: ili devas esti tute kaj elastaj.
- La kurado ne povas esti liberigita de la pedikeloj. Ilia ĉeesto ne difektos la guston de komparo, sed nur donos la koloron trinki.
- Currantoj estas kontentaj kun dolĉa, do kiam prepari la siropo rajtas elekti la kvanton da sukero. Tradicie, sur 1 litro da akvo, de 250 ĝis 300 gramoj da sukero estas metita.
Ruĝa kaj nigra kurba kompoto
Simpla kompoto farita el nigra kurio por vintro plaĉos kun facileco de kuirado kaj minimumo da komponantoj. Ekspansiiĝi la varion de ĉi-lasta povas esti ruĝa kuriozaĵo. Kun ŝia trinkaĵo akiros molajn gustojn, delikatan rubinan koloron kaj multajn vitaminojn. Al la sama tempo, la kuracado iras sen steriligo, kiu estas precipe valora dum la beria sezono.
Ingrediencoj:
- ruĝaj kaj nigraj kurieroj - 250 g;
- akvo - 2.5 l;
- sukero - 300 g.
Preparado
- Elektu berojn, lavu kaj enmetu senfrukan kruĉon.
- Verŝu la berojn kun bolanta akvo kaj forigi dum 40 minutoj.
- Drenu la akvon en kaserolo, aldonu sukeron kaj kuiri.
- Plenigu la berojn kun la siropo.
- Kompiku simplan nigran kurbon por la vintra listo kaj envolvu ĝis la kompleta malvarmigo.
Komponaĵo de buklo kaj nigra kuriozo
Kompoto farita de freŝa nigra kuriopo estas bona en si mem, kaj kun la aldono de buklo, ĝi igas refrescantan altan vitaminon. La beroj de bukedoj, kiel kurboj, estas riĉaj en vitamino C, kaj ĝi estas invaluable helpanto, se vi volas bruligi kaloriojn, protekti vin de virusoj kaj plibonigi imunecon en la malvarma vintra sezono.
Ingrediencoj:
- kuranta - 650 g;
- Gooseberries - 250 g;
- sukero - 500 g;
- akvo - 2.5 litroj.
Preparado
- Miksu la akvon kun sukero kaj alportu herbon.
- Aldonu la berojn de kurantoj kaj pomoj kaj kuiri la trinkaĵon dum 7 minutoj.
- Elprenu la komputilon el la kurio por vintro en senfruktaj kruĉoj kaj ruliĝi.
Nigra kora komputilo kun oranĝo
Volante pligrandigi la gusto limoj devus konsideri la recepton de nigra buklo kaj oranĝo. Tia trinkaĵo estas universala. Malvarma - ĝi ideale anstataŭas butikojn kaj varma - havas bonegan preventan efikon, pro tio, ke ĝi havas grandan oferton de utilaj substancoj necesaj en la tempo de la jaro.
Ingrediencoj:
- kuranta - 750 g;
- oranĝo - 1/2 komputiloj.
- sukero - 350 g;
- akvo - 2.5 litroj.
Preparado
- Glata la kurado kaj rulu ĝin, kaj tranĉu la oranĝujon kune kun la zesto en tranĉaĵoj.
- En bolanta akvo aldonas sukeron, post 2 minutoj tranĉaĵoj de oranĝo kaj kuriozo.
- Kuiri la nigran kurbonon por vintro dum 5 minutoj, poste verŝu la kanojn kaj ruliĝojn.
Komparo de nigraj kaj pomoj
Kompotado de nigra kuriozo kun pomoj por vintro estas postulata inter la posedantoj de ĝardenaj intrigoj. La sekreta populareco kuŝas en la bonega kongruo de kurboj kun fruktoj, kio ebligas fari diversajn trinkaĵojn. Do, kombinante la berojn per pomoj kaj prunoj, ĝi eblas manĝebla kaj utila utiligi grandegan rikolton.
Ingrediencoj:
- kuranta - 350 g;
- pomoj - 3 pecoj;
- plumo - 250 g;
- sukero - 120 g;
- akvo - 2.5 litroj.
Preparado
- Tranĉi la pomojn en tranĉaĵoj, forigu la semojn.
- De la prunoj, forprenu la ostojn kaj tranĉi la karnon en kvaronojn.
- Metu pomojn kaj prunojn en bolantan akvon, aldonu sukeron kaj kuiri dum 2 minutoj.
- Metu la kuran berojn kaj mergu sur la fajron dum pli ol 5 minutoj.
- Verŝu diversajn nigrajn kurojn por vintro sur tedaĵoj kaj ŝtopitaj.
Nigra kora komboto kun ĉerizaj folioj
La komboto de nigra kuriozo kaj ĉerizo estas la plej ŝatata trinkaĵo de multaj, tamen ĉi tiu frukto-arbaro ne ĉiam estas riĉa en rendimento, tiom da dommastrinoj preferas prepari kompetentojn de ĉerizaj folioj. Ĉi-lasta, posedas bonegajn fizoterapiajn kvalitojn, aldonas preparon de gusto, aromo kaj daŭrigas sian sekurecon.
Ingrediencoj:
- ĉerizo folioj - 8 komputiloj.
- kuranta - 500 g;
- akvo - 2 l;
- sukero - 60 g.
Preparado
- Komparu la kurbon kun la ĉerizaj folioj en senfrukta kruĉo.
- Plenigu la enhavon kun bolanta akvo dum 20 minutoj.
- Drenu la akvon, aldonu sukeron kaj kuiri la siropo.
- Plenigu la bolantan siropo kun kruĉon, ruliĝi ĝin kaj turnu ĝin.
Nigra kora komputilo sen sukero
La nigra kurba kompoto kun citriko estas ekzemplo de kvalito-bileto, la ĉefa celo de konservado estas konservi la berojn naturajn, fari la plej grandan parton de la avantaĝoj kaj haltigi la kreskon de mikroorganismoj, per kiuj la kitra acido perfekte administras, estante ambaŭ sukcesa konservativa kaj bonega gusto.
Ingrediencoj:
- kuranta - 900 g;
- acida cítrico - 5 g;
- akvo - 2.5 litroj.
Preparado
- Metu la kuritan kaj cítran acidaĵon en la kruĉon.
- Verŝu la enhavon kun bolanta akvo, kovri kaj steriligi dum 30 minutoj.
- Ruli, renversi kaj envolviĝi.
Koncentrita nigra kurba kompoto por vintro
Koncentrita komparo de nigra kuriozo ne nur estas bongusta, bonodora kaj utila, sed ankaŭ tre oportuna. Ĉi tiu metodo de preparo ne nur savas spacon sur la bretoj kun konservado, sed ankaŭ permesas akiri trinkaĵon, kiu povas esti simple diluita per akvo kaj trinkaĵo, aŭ uzita en saturita formo por diversaj dolĉaj pladoj.
Ingrediencoj:
- kuranta - 500 g;
- akvo - 500 ml;
- sukero - 150 g.
Preparado
- Currant verŝu bolantan akvon dum 15 minutoj.
- Drenu la akvon en aparta ujo, aldonu sukeron kaj kuiri la siropo.
- Verŝu la berojn kun varma siropo.
- Fermi la komputilon koncentris nigran kurbon por la vintra kovrilo, ruliĝi kaj envolvu.
Nigra kora komboto kun mento
Tiuj, kiuj preparas la komputilon de nigra kuriozo por vintro, ŝajnas tro malvarmaj, vi povas sperti la donacojn de la naturo kaj krei refrescantan bileton kun mentora gusto. Plie, por rimarki la recepton en la vivo estas simpla: vi nur bezonas boli la foliojn de mento kaj beroj en dolĉa siropo, kaj sendi konservadon al steriligo.
Ingrediencoj:
- kuranta - 500 g;
- Vergoj de Mento - 4 Komputiloj.
- sukero - 200 g;
- akvo - 2 litroj.
Preparado
- En bolanta akvo, verŝu la sukeron kaj kuiri ĝis ĝi solvas tute.
- Aldoni foliojn de mento kaj daŭre kuiri dum du minutoj.
- Metu la berojn de kurantoj, tenu komputilon sur la fornon dum 5 minutoj kaj forigu el varmego.
- Verŝu en senfrukan kruĉon, kovru kaj steriligi dum 20 minutoj.