Kryushon estas bonega vitamino-trinkaĵo, precipe grava por tiuj, kiuj ne ŝatas aĉeti trinkaĵojn kaj vere zorgas pri sia sano kaj la sano de siaj amatoj. Estas multaj receptoj de Krishon, inter ili estas infanoj kaj sufiĉe plenkreskaj ebloj kun aldono de alkoholo. Kryushono povas esti preta el pretaj makuloj, kiuj estis ruliĝitaj por vintro, sed la kvanto de vitaminoj en la suko malpliiĝas kun la tempo, kaj la enlatigitaj sukoj estas malpli sabrosaj ol freŝe premitaj. Kiom ajn versio de la trinkaĵo vi elektas, la bazo por la hoko estas akvobelono. Kiel suplemento, uzu citruskojn, pomojn, vinberojn kaj granatojn, plej grave - la suko devas esti sen pulpo, alie la trinkaĵo havos malagrablajn pecojn. Necese en krushono aldonas mineran akvon. Pro tio ke la suko kun akvo ne ĉiam estas agrabla kombinaĵo por la stomako, uzu nur la plej altan kvaliton de minerala akvo. Kiel dolĉulino, sukero kaj mielo ofte estas uzataj. Alkoholaj hokoj estas pretaj ekskluzive kun blanka vino. Konsideru ankaŭ tian ruzecon: la trinkaĵo ĉiam servas bone malvarmeta, tial ĝi estas pli ĝuste somero trinkaĵo ol vintra trinkaĵo.
Kryushon en akvomelono
Ornamu la gaja tablo krushon en la akvomelono. La recepto por ĉi tiu trinkaĵo estas simpla.
Ingrediencoj:
- Granda matura akvomelono por 5-6 kg;
- pri litro da minerala akvo;
- 2 citronoj;
- 4 tbsp. kuleroj da mielo;
- Folioj de mento aŭ citrona balzamo - por gustumi.
Preparado:
Akvomelilo Lavas sub kuranta akvo, uzante molajn penojn, seka kun tuko aŭ buŝtuko. Kiel fari krion, certe, ĉiuj scias - en infanaĝo ĉi trinkaĵo, plej verŝajne, estis preparita de gepatroj. La recepto por ne-alkohola hoko estas simpla, ĝi povas esti preta fare de la infanoj mem (kun malmulte da helpo de la gepatroj, kompreneble). Tranĉi la supron de la akvomelono kaj apartigu ĝin. Forprenu la pulpon malrapide, forprenu la ostojn kaj uzu likvigilon aŭ chopperon por tranĉi la pulpon en kruelaĵon. Mielo estas solvita en minerala akvo. Tranĉi la citronon tre fajne, forprenante la ostojn, se iu ajn. Konekti la akvon, pecojn da citrono, mento kaj akvomelono. Stiru plene kaj lasu stari dum 2 horoj en la fridujo. Strenu la preta trinkaĵo. Kryushon enversxas akvomelon kaj servas per speciala kuklo aŭ kaliko, por ke ĝi konvenas verŝi la trinkaĵon en la glasojn.
Hejma farita limonado estas pli bona ol aĉetita
En la somero, kiam soifas soifanta, ĝi estas speciale agrabla trinki malvarman limonadon, ĝi perfekte refresas kaj donas forton. La trinkaĵoj de vendejo enhavas grandan nombro da ne-nutrajxoj, do pli bone kuiri la limonadon kroĉitan hejme, kombinante akvomelitan freŝecon kaj uzadon de citronoj en unu trinkaĵo. Por krushona-limonado, prenu akvomelon por 3 kg, 4 citronoj, 1 litro da minerala akvo kaj glaso de ordinara filtrita akvo, sukero aŭ mielo aldonas al gusto. Preparu la siropo: en iom varma minerala akvo, solvi duonon de sukero aŭ mielo, malvarmigu la akvon. Akvomelono estas bone lavita, sekigita kaj tranĉita en tranĉaĵoj. Forigu la ostojn kaj premu la pulpon bone, metu ĝin en glasan kruĉon. Lemonoj pelas kaj zorgeme frotas kun la cetera sukero. Konekti limon pura kun siropo kaj akvomelono karno. Lasu la trinkaĵon eksplodita dum 2-3 horoj en malvarmeta loko. Filtrita akvo estas verŝita en glacia muldilo kaj kungelado. Strenu la trinkaĵon per mantelo de galo faldita en plurajn tavolojn kaj verŝu en belan kruĉon, aldonu glacio - la limonado povas esti servata.
Novjara Hoko
Je Nova Jaro mi volas magion. Mirinde bela ĉampano kun ĉampano povas esti tre kuirita.