La aperitivo de tomatoj rezultas mirinde bongusta, kaj se vi ankoraŭ kunigas vian imagon kaj bele ornamas la pladon, ĝi certe fariĝos vera peco en la gaja tablo!
Appetizer "Tulipoj" de tomatoj
Ingrediencoj:
- brynza - 80 g;
- malmola fromaĝo - 80 g;
- dolĉa kremo - 100 ml;
- Dill - 1 grupo;
- tomatoj - 5 komputiloj.
- nigra grunda pipro.
Preparado
Por prepari manĝaĵojn de tomatoj kaj fromaĝoj, ni ne bezonas tiom da produktoj. Garza kaj klara fromaĝo frotis sur melon-grateron. Dill pikita kaj miksita kun fromaĝo, aldonu acida kremo kaj spicoj. Kiel rezulto, ni devus havi dikan miksaĵon. Nun prenu la tomatojn, kaj de supre ni faros krucforman incisionon, ne atingante la finon. Ni ĉerpas la tutan pulpon kun cucharadita. Nun plenigu la tomatojn per fromaĝo kaj kuŝas la telero sur telero en la formo de tulipoj. De la verdaĵo de dill ni fariĝas tigoj kaj folioj, kiujn ni asocias ĉe la fundo kun la "fadeno" de Suluguni. Jen ĉiuj pretaj pantoformaj tomatoj .
Aperitivo de verda tomato
Ingrediencoj:
- verdaj tomatoj - 1 kg;
- freŝa bredado - 40 g;
- ajlo - 50 g;
- salo - 3 kuleroj;
- sukero - 1 cucharadita.
Preparado
Tomatoj, ajloj kaj brasoj tordiĝas per karna muelilo, aldonas salo kaj granulita sukero. Nu, ĉiuj ni genuiĝas kaj demetas belegan bakuston kaj tomaton sur malgrandaj kruĉoj, kiuj streĉas firme kun tapiŝoj.
Aperitivo de bestoj kun tomatoj
Ingrediencoj:
- melongeno - 2 pecoj;
- tomato - 5 komputiloj.
- ajlo - 3 trunkoj;
- Verdoj de kilantro - Se deziras;
- salo;
- griza nigra pipro;
- vegetala oleo.
Preparado
La lavitaj melongenoj estas sekigitaj kaj tranĉitaj en rondojn kun dikeco de proksimume 0.5 mm. Miaj tomatoj ankaŭ sekigas kaj trinkas