En ĉi tiu artikolo ni dividos interesajn receptojn kaj rakontos al vi kiel froti zukinini en pato. La aperitivo rezultas esti nekredeble mola, sukila kaj utila.
Kiel froti zucchini en pato?
Ingrediencoj:
- Courgettes junaj - 215 g;
- spicoj kaj kondimentoj;
- Oleo de vegetalo - 35 ml;
- Freŝaj verduloj - se oni deziras.
Preparado
Antaŭ ol vi komencas friti la legomojn en pato, la juna kukurbo estas lavita kaj tranĉita tranĉaĵoj. Sezonu ilin per papriko, oregano kaj salo. Tuj poste, ni prenas fanditan kradron, verŝas oleon, varmigas ĝin kaj fritas kukon al bela apetiga ŝelo. Ni disvastigas ilin sur paperoŝtukoj, ni trempas kaj aspergas per pikitaj verduloj.
Kiel froti zucchini kun ajlo en pato?
Ingrediencoj:
- zucchini - 265 g;
- Vegetala oleo - Por frio;
- spicoj;
- freŝaj verdoj;
- majonezo - gustumi;
- ajlo - 2 trunkoj.
Preparado
Unua glacio lavita, tranĉita en rondoj kaj podsalivaem. Ni metas la legomojn aparte kaj ŝanĝiĝas al saŭco: elpremu la ajlon, elpremu la spicojn kaj miksi ĝin en la majonezon. Fritante kun vegeta oleo, disdonu zukchini kaj friti ilin. Post tio, ni movas la legomojn al plato, kovras per saŭco kaj aspergas per pikitaj verduloj.
Kiel dolĉa por friti kukuĉojn en botelo en bateo?
Ingrediencoj:
- zucchini - 265 g;
- Vegetala oleo por fritado.
Por bateo:
- Faruno - 85 g;
- Vegetala oleo - 10 ml;
- ovo blanka - 4 komputiloj.
- salo;
- Akvo 125 ml.
Preparado
Prenu la batitajn blankulojn per miksaĵo en pura ŝaŭmo. Miksu aparte la oleon, varman akvon kaj verŝu la farunon. Nun zorge elmetu la proteinon mason, ĵeti salo kaj movu.
La kvazaĵo estas lava, ellaborita, tranĉita en maldikaj ringoj kaj trempas ĉiun bilkon en la bateo. Post tio, ni disvastigas ilin sur pato, varmigita per oleo kaj bruna de ĉiuj flankoj.
Kiel froti zucchini en rondoj sur pato?
Ingrediencoj:
- junaj mezgrandaj zucchini - 2 komputiloj.
- fromaĝo - 55 g;
- ajlo - 10 g;
- Faruno - 45 g;
- vegetala oleo;
- freŝaj verduloj - se deziras;
- spicoj.
Preparado
La kvazaĵo estas lava, tranĉita en maldikaj ringoj, ŝprucita kun salo kaj lasis iom da tempo. Tuj poste ni ruliĝos ĉiun pecon en faruno kaj fritos ĝin en botelo en oleo. Post tio, disvastigu la zukinojn sur platon, aspergu per kradrita fromaĝo, pikita ajlo kaj freŝaj pikitaj verdoj.