Patties - bakitaj varoj estas tre amataj de multaj. Iu preferas ĉirkaŭi mulan mason kun dolĉa plenigo, dum aliaj preferas kompletojn de legomoj, viando aŭ cerealoj. Se vi apartenas al ĉi-lasta, ĉi tiu materialo certe servos vin bone. Ni tuj provos surprizi ĉiujn admirantojn de kukaĵoj kun rizo kaj ovoj kun ampleksa vario de varioj de tia ŝajne malĝoja kompletigo.
Plenigante por kukaĵoj "Rizo kun ovo" - recepto
Komencu kun la plej malpura kaj familiara variado de la plenigo per rizo kaj ovoj por kukaĵoj, en kiu la komplemento de la ĉefaj ingrediencoj servos kiel plenmano da cepoj, kiu provizas la pladon kun ne nur agrabla gusto, sed ankaŭ brila akcento.
Ingrediencoj:
- rizo (longa akno) - 1 ero;
- aro da verdaj cepoj;
- ovoj - 3 komputiloj.
Preparado
Unue, enjuŝu la rizajn aknojn por forigi la troan amelon, ĉar bonodoraj patoj povas facile esti ruinigitaj per pegaj rizo-plenigo. Post ĝemado de la rubo por demeti akvon, verŝi ĝin en la pladojn kaj verŝu dufoje la kvanton da akvo. Boil la rizo, memoru aldoni la likvaĵon en la mezo de la kuirado. Kune kun rizo, boli kaj malmola-boligita ovoj. Malvarmu la ovojn, mueli ilin kaj miksi kun la malvarmigita rizo. Aldonu la tritigitajn cepojn verdulojn kaj iru al la pikado de la patoj.
Plenigita por frititaj patties kun rizo, ovo kaj fungoj
Tiel kiel ni ne ŝatis la kombinaĵon de rizo kaj ovoj en kukaĵoj, sed ni devas rekoni ke dum horo ĝi estas tre freŝa kaj bezonas spicojn aŭ bonodorajn aldonaĵojn. Ĉi-lasta povas fariĝi fungoj, en nia kazo - blanka, kiu faros ian pladon pli brila.
Ingrediencoj:
- rizo - 1 ero;
- blankaj fungoj - 240 g;
- ovoj - 4 pecoj;
- dolĉa kremo - 35 g;
- plenmano da verda petroselo.
Preparado
Post malvarmigi la rizajn aknojn, boli ilin ĝis mola, ne forgesante la condimentojn kaj malvarmetojn. Ovoj bolas malmola kaj, post purigado, tranĉu. Konekti ovojn kaj rizon kune. Fremu la fungojn dum almenaŭ 20 minutoj, tiam seka, hazarde tranĉita kaj savu. Miksi la maskitajn pecojn de fungoj kun rizo kaj ovo. Aldonu akra kremo kaj spicoj al la plenigo, tiam sendu plenmanon da petroselo.
Plenigado por patties kun ovoj, rizo kaj viando
Kial ĝi estas banala, se vi povas turni du receptojn en unu, kombinante la plej populara kukvendaĵo: karno kaj rizo kaj ovo?
Ingrediencoj:
- rizo - 1 ero;
- ovoj - 4 pecoj;
- kokido-mince - 320 g;
- cepo - 55 g;
- ajlo dentoj - 3 pecoj;
- blanka vino - 45 ml.
Preparado
Unue metu rizon kaj ovoj kuiras aparte unu de la alia. Iam la ovoj pretas, malvarmigas ilin kaj tranĉas, miksos kun la groats. Konservu la pikitan cepon ĝis blanĉi, aldonu al si ajlojn kaj atendi ĝis ili liberigos la odoron. Miksi la cepon rosti per kokido kaj sezonu ĝin. Tuj kiam la kaliko de ŝtono, verŝu vin en la blankan vinon kaj lasu ĝin evapori tute. Kombini la karnon kun rizo kaj ovo, kaj poste uzu kiel direktite.
Plenigita por kukaĵoj kun rizo, ovo kaj cepoj
Preni banan kukaĵon plenigante al nova nivelo povas esti kun helpo de nekutimaj, sed simplaj aldonoj, kiel molaj kaj dolĉaj karamelitaj cepoj.
Ingrediencoj:
- cepo - 165 g;
- rizo - 1 ero;
- ovoj - 4 pecoj;
- Granula sukero - 5 g;
- Vinagro balsamia - 15 ml.
Preparado
Antaŭ ol vi preparas la plenigon de ovoj por kukaĵoj, boli la ovojn mem kaj, post purigado, mueli ilin. Aldonu la boligita rizo al la ovoj. Cepoj dividas en duon-ringojn de meza dikeco kaj brunaj. Al la cepo aldonu sukeron, vinagron kaj kelkajn kulerojn da akvo. Redukti la varmegon al minimumo kaj lasi la cepojn almenaŭ 20 minutojn karamelitaj. Malsa kaj glueca karamelo cepoj kombinas kun rizo kaj ovo plenigado kaj malvarmeta ĉio antaŭ daŭrigi fari kukaĵojn.