Multaj homoj estas malbone perceptitaj kaj ne ŝatas manĝi kukitan rizon kiel ornamon. Efektive, ke ĉi tiu plado havis delikatan guston, ĝi devas esti kapabla prepari konvene, uzante la salo kaj diversaj spicoj kompetente. Sed se la rizo por garni ne estas nur boligita, sed miksita kun pre-frititaj legomoj, tiam vi ricevos delikatan teleron, ke vi povas servi vin mem en ajna tablo. Ĝi estas perfekta por dieto kaj fastado tagoj. Ni eksciu kun vi kiel kuiri rizon kun karotoj.
Rizo kun karotoj en multivarko
Ingrediencoj:
- rizo - 1.5 eroj;
- karnita maizo - 1 poto;
- karotoj - 1 peco;
- bulbo - 1 peco;
- Bulgara pipro - 1 pc.
- spicoj;
- Vegetala oleo - 2 tbsp. kuleroj.
Preparado
Rinse la rizo plurajn fojojn, ĝis la akvo fariĝos tute klara. Bulbo kaj karotoj estas purigitaj kaj fajne trinkitaj. Malfermu la kruĉon de enlatigita maizo kaj milde drenu la likvaĵon de ĝi. Bulgara pipro estas lava, ellaborita, semoj ĉerpitaj kaj tranĉitaj en striojn.
Enŝaltu la multivarkon en la reto, elektu la "Frying" reĝimon, verŝu en la bovlon de la oleo, disvastigi la radion kaj pasi ĝin al travidebleco. Poste aldonu la karotojn kaj ĉiujn aliajn legomojn. Poste ni dormas rizon, salo, pipro kaj nivelo kun spatulo. Verŝu la ĝustan kvanton da akvo, metu la programon "Rizo", fermu la kovrilon kaj preparu la teleron por ĉirkaŭ duonhoro. Preta rizo kun maizo kaj karotoj metas sur grandan pladon kaj servis al la tablo.
La recepto por rizo kaj karotoj
Ingrediencoj:
- rizo - 300 g;
- karotoj - 1 peco;
- pizoj - 40 g;
- kumino - 1 cucharadita;
- Oleo de oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- folio de laŭro;
- akvo - 600 ml;
- spicoj.
Preparado
Do kuiri kukitan rizon kun karoto-krupo konvene rinsita kaj trempita dum ĉirkaŭ 1 horo en malvarma akvo. Sen malŝpari tempon, ni prenas kaserujon kun altaj flankoj, verŝu oleon en ĝin kaj varmi ĝin super meza varmego. Poste ĵetu la kumonon, golfeton kaj friti dum 30 sekundoj. Post tio ni metas pizojn, ni aldonas la rondigitajn kaj raditajn karotojn. Ni miksas ĉion plene, ni pasas kelkajn minutojn, kaj ni disvastigas la frostitan rizon al la legomoj. Verŝu en la necesa kvanto da akvo, aldonu salon, sezonon kun spicoj, kovri per kovrilo kaj kuiri la teleron ĝis kuiri super meza varmego, movante foje.
Rizo kun ajlo kaj karotoj
Ingrediencoj:
- bulbo - 1 peco;
- Vegetala oleo - 3 tbsp. kuleroj;
- Miksaĵo de meksikaj vegetaloj - 200 g;
- karotoj - 1 peco;
- rizo - 1 ero;
- spicoj;
- ajlo - 2 trunkoj.
Preparado
Rizo estas bone lavita, verŝas 2 glasojn da malvarma akvo kaj bolas ĝis preta, ĵetante pingilon da salo. Karotoj kaj cepoj estas purigitaj, lavitaj kaj tranĉitaj en kubojn. En profunda kukaĵo, varmigu iom da vegetala oleo kaj fritu la legomojn ĝis mola.
Tiam metu la meksikan miksaĵon, elpremu la ajlon, miksi kaj pasi la minutojn. 3. Ni aldonas la finitan rizon al la kano, salo al gusto, atendu kelkajn minutojn, kaj poste forprenos ĝin el la plato kaj servu kiel mem-serva plado.
Ĉemizo plenigita per rizo kaj karotoj
Ingrediencoj:
- kvadrato - 5 pecoj;
- rizo - 1 ero;
- karotoj - 1 peco;
- bulbo - 1 peco;
- Vegetala oleo - 1 tbsp. kulero;
- spicoj.
Preparado
Rizo estas lavita kaj boligita ĝis kuirita. Karotoj kaj cepoj estas purigitaj, fajre trinkitaj kaj vagitaj dum 5 minutoj da oleo. Poste aldonu rizon al la legomoj, miksi kaj kuiri dum aliaj 5 minutoj. Ŝtonetoj estas purigitaj, kuŝitaj tute per spicoj, iom malvarmaj kaj plenigas ilin per kuirita plenigo. Post tio, ni enmetis la fridujon, kaj antaŭ servado, tranĉis en malgrandajn tranĉojn.