Dolĉa kukaĵo ĉiam estis vera dekoracio de iu tablo. En la butikoj, kompreneble, ekzistas ampleksa elekto de malsamaj dolĉaĵoj, sed la plado preparita de propraj manoj rezultas multe pli delikata. Kelkfoje estas antaŭvideblaj situacioj, kiam la gastoj venos neatendite, do ni diros al vi kiel prepari delikatan ĉerizon rapide kaj ne esti kaptita.
La recepto por kukaĵo kun domaĝa fromaĝo kaj ĉerizoj
Ingrediencoj:
Por la provo:
- butero - 50 g;
- ovo - 2 pecoj;
- sukero - 3 tbsp. kuleroj;
- Faruno - 150 g.
Por la plenigo:
- Hejma fromaĝo - 200 g;
- ĉerizo frostita - 200 g;
- sukero - 4 tbsp. kuleroj.
Preparado
Do prepari rapidan kukaĵon kun ĉerizo, unue ni preparas la paston. Bufita butero butero estas planita kun sukero. Ni poste enkondukas ovojn, verŝu la farunon kaj miksu la paston. Ni ŝanĝas ĝin en formon, distribuu ĝin laŭ la fundo kaj skulptu malgrandajn flankajn murojn. Tuj poste, ni preparas la kremo: aldonu la sukeron al la domaĝa fromaĝo kaj frotu ĝin. Kun malvarmigitaj ĉerizoj kunfandi zorge la tutan likvaĵon kaj milde elpremi la beron per viaj manoj. En la formo kun la provo, ni disvastigas la ĉerizon, aspergu sukeron supre kaj distribuu la kremo, milde ebenigi ĝin per kulero. Ni sendas la malkovrita per ĉerizoj en varma forno kaj bakas ĉirkaŭ 50 minutojn.
Piedo kun ĉerizoj sur dolĉa kremo
Ingrediencoj:
- ovo - 3 pecoj;
- sukero - 150 g;
- Vanilino - por gustumi;
- dolĉa kremo - 200 g;
- soda nutraĵo - 1 cucharadita;
- Vinagreĉambro - 1 Teksepo;
- Faruno - 250 g;
- terpomo amelo - 1 tbsp. kulero;
- freŝaj ĉerizoj sen fendoj - 200 g;
- Ĉokolada lakto - Por ornamado.
Preparado
Ni antaŭeniras la fornon kaj varmegas ĝis 200 gradoj. En la taso, rompi la ovojn, aldonu sukeron kaj ĵeti vanilinon. Ni batis ĉion kun miksaĵo ĉe la plej alta rapido,