Flop kukaĵo

Se vi deziras ion bongustan por teo, kaj longe esti malfavora al malvenko, tiam niaj receptoj venos en oportuna momento. Antaŭ ĉio, prepari kukaĵon kun pomoj, piroj aŭ ajna alia frukto estas rapida kaj facila, sed la rezulto superas ĉiujn atendojn.

Manteloj-pivotoj kun pomoj - recepto

Ingrediencoj:

Preparado

Tranĉi la pomojn en tranĉaĵoj. En pato, fandu 100 g de butero, aldonu sukeron al ĝi kaj, moviĝante, alportu ĝin sur malgrandan fajron ĝis ĝi solvas. Tiam ni elversxu la pretajn pomajn tranĉaĵoj kaj karameligi ilin per fajra fajro (ili fariĝu ora koloro). Kun la cetera butero, grasas la bakantan pladon, disvastigas la pomojn en ĝin kaj kovras ĝin per mantelo, premante ĝin malrapide ĉirkaŭ la rando. En la centro de la provo, faru malgrandan truon por evapora troa humido. Metu la formon en varmetan fornon, varmigi al temperaturo de 120 gradoj, kaj poste alporti temperaturon de 180-200 gradoj. Bake por 25-30 minutoj. Ni forprenas la preta kukaĵo el la forno kaj tuj, ankoraŭ varma, turnu ĝin al plado kun pli granda diametro ol la bakanta plado. Tiel, la pasto estas ĉe la fundo, kaj la pomoj estas supre. Apple-kukaĵo estas preta, vi povas servi varma al la tablo. Preskaŭ tat-taten ...

Kukaĵo-pancake de ananaso

Ingrediencoj:

Preparado

En la bakanta plado, ni unue preparas la karamelon: solvu la buteron per malgranda fajro, tiam elverŝu 1 tason da sukero kaj, konstante movante, alportu la miksaĵon al ora koloro. Ananasaj cirkloj disvastiĝis sur karamelo de supre. Por la pasto, batis la ovojn kun vanilino, tiam malrapide aldonu sukeron kaj farunon kun bakanta pulvoro. Plenigu la ananasojn kaj baku je temperaturo de 180 gradoj dum ĉirkaŭ duonhoro.

Flopu per piroj

Ingrediencoj:

Preparado

Malvarma butero (80 g) estas pikita kun faruno kaj salo. Tiam aldonu la ovon kaj malvarman akvon, genuu la paston, ruliĝu ĝi en bovlo kaj pura en la fridujo dum 30 minutoj. En ĉi tiu tempo, en la bakanta plado de la cetera butero-sukero, mielo karamelo kuirita ĝis ora. Ni metas piraj tranĉaĵoj en ĝi. Ni prenas la paston el la fridujo kaj ruligu ĝin en tavolon iom pli grandan ol la grandeco de la muldilo. Ni disvastigas ĝin de supre kaj turnas la randojn. Baku je 200 gradoj dum ĉirkaŭ 30 minutoj. Tiam elprenu ĝin, lasu ĝin breĉi dum 5 minutoj, kovru la pladon per plato kaj turnu ĝin. Pera kuko - ŝipeto ornamas ĝin laŭvole kaj servas ĝin al la tablo. Havu belan teon.

Uzante unu el la supraj receptoj, vi ankaŭ povas fari plumon, melocotan kruĉon.