Pulpo de mirinda legomo - Kukurbo - Vi povas kuiri en la forno aŭ sur la krado, En ajna formo ĝi rezultos delikata kaj utila. Kuiri kukurbon, se la rezultanta plado devus esti mola kaj lumo. Kio estas utila por la homa korpo estas kukita kukurbo - homoj kun kronikaj malsanoj kaj gepatroj de junaj infanoj devus lerni.
Utilaj propraĵoj de boligita kukurbo
Kukita kukurbo konservas grandan kvanton da utilaj substancoj, sed ĝi estas facile digestita kaj povas esti uzata por stomako-problemoj. Delikata plado por infano rezultos, se vi batos kukitan kukurbon en likvaĵo al pura ŝtato kaj aldonos iom da maksimumo aŭ butero (por pli bona asimilado de vitamino A).
Unue kaj ĉefe, la valoro de la kukurbo estas klarigita per ĝia komponado, en kiu eblas detekti vitaminojn. Speciale graveco estas vitamino C, kiu havas bonan efikon sur la imuna sistemo, same kiel malofta vitamino T kiu luktas kontraŭ anemio kaj plibonigas sangan komponadon. Multe en la kukurbo kaj karoteno, kiu estas bona por okula sano.
Valora kukurbo kaj minerala komponado, inter makro- kaj mikrolektoj, fero, kalcio, magnezio, kalio, kupro, fosforo, kobalto estas trovitaj. Ĉi tiuj komponantoj estas gravaj por kvalito de metabolo , plibonigante la agadon de ĉiuj organoj, forigante troajn akvojn kaj toksinojn. Limigo de kukurbo en la dieto estas necesa kiam la acideco de gastriko estas malalta .
Certe vi devas inkludi en la menuo kukitan kukurbon per:
- guto;
- atherosclerosis;
- malsanoj de la intesto, hepato, renoj, vesiko;
- estreñimiento;
- diabeto mellitus;
- haŭtaj malsanoj;
- malsanoj cardiovasculares.
Ĉu kuirita kukurbo por peza perdo?
La valoro de boligita kukurbo por peza perdo estas klarigita per malalta kalorio enhavo kaj alta fibro enhavo. Kalora enhavo de kukurbo estas 22 kcal. Kaj danke al fibro, pulpo karno facile forigas la gastrointestinal trakto de ĉiuj malutilaj substancoj. Aktivaj biologiaj komponantoj de la kukurbo kontribuas al forigo de troa fluida kaj kolesterolo.