Kuka kuko

Ni atentigas vian atenton tre simplan en preparado, sed insanely nekutima kaj originala biskvita recepto kun kurda plenigo.

La recepto por kudrita biskvito

Ingrediencoj:

Por blanka pasto:

• ovo - 3 pecoj;
• kokida proteino - 1 pc.
• butero - 200 g;
• dolĉa kremo - 150 g;
• sukero - 1 ero;
• faruno - 2 eroj;
• bakanta pulvoro - 1 tbsp. kulero;
• vanilino - pinĉu.

Por mukaĵo de ĉokolado:

• lakto - 3 tbsp. kuleroj;
• kakao - 3 tbsp. kuleroj.

Por domoj de fromaĝo:

• kokido yema - 1 peco;
• Hejma fromaĝo - 200 g;
• sukero - 3 tbsp. kuleroj;
• Kokoso-aranĝo - 7 tbsp. kuleroj;
• vanilino - pinĉu.

Por kremo:

• lakto - 1 ero;
• faruno - 1 tbsp. kulero;
• Vanilino - por gustumi;
• sukero - 3 tbsp. kuleroj.

Preparado

Konsideru simplan manieron kiel prepari kudran biskviton. Do, unue ni faru kun vi kuritajn pilkojn. Por tio, miksi en bovlo da doma fromaĝo, sukero, kokido yokoj kaj kokosaj kavoj. Kiam la maso fariĝas unuforma, ni komencas formi malgrandajn pilkojn, trempitaj en malvarma akvo. Poste metu ilin sur plata plato kaj forigu ilin dum 25 - 30 minutoj en la frostujo, kungelado. Tuj poste, preparu la paston por nia kukaĵo. Malrapide fandita butero estas planita kun sukero aŭ flustris ĝis glata. Tiam aldonu unu ovon kaj kokidan proteinon unu post unu. Ĉiufoje ni miksas ĉion plene. Nun ni metas la agrablan kremo, aspergas la trinkitan farunon, bakanta pulvoro kaj iom da vanilo por gusto. Ĉio bone batas al superba stato. Kiel rezulto, vi devas ricevi mason da kohereco simila al dika akra kremo. Tiam ni dividas la maso en 2 egalajn partojn. Lubru la pokalon de la multivarka oleo kaj verŝu iom da pasto ĉe la fundo. En la dua parto, aldonu lakton kaj kakaon , kaj denove ploriĝu.

Verŝu la ĉokolada maso super la blanka pasto, egala, disvastigante ĝin super la tuta surfaco. De supre disvastigi la kuiritajn domojn de fromaĝo kaj iomete premu ilin en la paston. Ni bakas la kudran biskviton en la multivarketo, turnante la "Baking" reĝimon dum ĉirkaŭ 40 minutoj. Post la unua preta signalo, ni tuj aldonos aliajn 50 minutojn. Ni prenas la preta kuko kaj dum ĝi malvarmiĝas, ni preparas la kardonon . Por fari ĉi tion, miksi lakton per faruno, metu iomete sukeron sur la gusto kaj vanilino sur la pinto de la tranĉilo. Ni metas ĉiun ĉi tiun mason sur malforta fajro kaj boli la kremo ĝis dika, senĉese moviĝanta kun kulero. Kun preta kremo, akvu nian biskviton per kudritaj pilkoj kaj ornamu ĝin per kokosaj kavoj.