La fruktodukoj estas tiel efikaj kaj bongustaj, ke ili turnas simplajn kunvenojn super kaliko da teo en delikatan riton inda servi ĉe la reĝa kortego. Do ne maltrafu la eblecon kurbigi vin per ĉi tiu estetika deserto, precipe ĉar ĝi estas facile kuiri.
Pufoj kun frukto - recepto
Ingrediencoj:
- kuka kukaĵo - 300 g;
- oranĝo - ½ pcs.;
- mango - 1 peco;
- ĉerizo - ½ ero;
- maŭrino - por ornamado;
- ovo - 1 peco;
- pulvora sukero - por aspergi.
Preparado
La tavolo de puff-kukaĵo estas tranĉita en kvadratojn kaj enmetitan en velilitajn kukajn muldilojn. Ĉe la fundo de ĉiu el la estontaj korboj ni metis kuleron da ĉerizo, pecoj da oranĝo kaj mango (povas esti anstataŭigitaj per kanonoj). Tranĉu la randojn de la pasto kun batita ovo kaj sendu niajn korbojn al la forno dum 15-20 minutoj je 230 gradoj. Finitaj korboj estas ornamitaj per nigraj beroj kaj ŝprucitaj per pulvora sukero.
Baskukoj kun frukto
Ĉi tiu recepto estas utila por ĉiuj, kiuj volas gustumi realan "Korzinochka" kukon kun fruktoj kuiritaj laŭ GOST.
Ingrediencoj:
Por la provo:
- faruno - 2 eroj;
- sukero - ½ ero;
- butero - 200 g;
- ovoj - 2 komputiloj.
Por kremo:
- kremo por batado - 400 ml;
- sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- Ekstrakto de vanilo - 1 cucharadita.
Por la plenigo:
- Frukto favorita - 1 tbsp.
Preparado
Kun miksaĵo, miksi la mildigita butero, sukero kaj ovoj. En homogena maso, iom post iom aldonu 2 tasojn da faruno kaj genuu la sablon tonditan per viaj manoj. Ni envolvas la paston per filmo kaj metas ĝin en la fridujo dum kelkaj horoj.
Formoj por tartletoj estas lubrikataj per butero kaj eĉ kovritaj per mantelo de pasto. Ni bakas korbojn kun ŝarĝo: ni kovras ĉiun bakujan paperon, kaj el la supro ni verŝos iun kupon (do niaj korboj ne ŝvebos kiam bakos).
Miksi la skurgitan kremo, sukero kaj vanilo. Ni ornamas niajn tartletojn kun superba kremo kaj preferataj fruktoj. Bonan apetiton!