Plej multaj plenkreskuloj jam memoras de infanaĝo fabela gusto pri kukaj kuketoj. Kaj ĉu vi scias, ke ĉi tiu delikateco povas esti bakita hejme sen malfacilaĵo. Ĝi rezultas tre bongusta, malpli kalika, mallaborema kaj mola. Ni konsideru kun vi kiel fari kukajn kuketojn sen faruno.
Recepto por kukaj kukinoj sen faruno
Ingrediencoj:
- butero - 200 g;
- granulita sukero - 1 ero;
- ovoj - 2 pecoj;
- oatmeal-sklavoj - 3 erojn;
- Sodakvo - 1 kulero;
- vanilo de sukero - 15 g;
- Cinamo - por gustumi.
Preparado
Butero estas tero kun vanila sukero, sukero kaj tera cinamo. Tiam ni rompas ovoj, movu, metu flakojn, sodon, kiu estas subpremita de citrono, miksu ĝisfunde kaj forigu la paston en la fridujon dum ĉirkaŭ duonhoro. Ĉi tiu fojo, ŝvelaĵo de avenaĵoj kiel ĝi devus, ŝveli. Post tio, ni kovras la bakantan bandon per pergamina papero, grasas kun butero kaj ŝprucas iom per tenilo. Tuj poste, la pasto dividiĝas en plurajn identajn partojn, formante malgrandajn pilkojn proksimume la grandecon de juglandarbo. Tiam ni faras panon de ili kaj metas ilin netaŭ sur bakita folio. Baku niajn kuketojn dum ĉirkaŭ 35 minutoj en precalentigita forno, al temperaturo de 180 gradoj, al la forno.
Recepto por kuketoj sen faruno
Ingrediencoj:
- oat-skatoloj - 150 g;
- ovo - 2 pecoj;
- lakto - 50 ml;
- Vegetala oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- granulita sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- Vanilino - por gustumi;
- bakanta pulvoro - pinĉu.
Preparado
Flakoj muelos, aldonu vanilinon, metu bakantan polvon, rompas ovojn, verŝu verdan oleon kaj lakton. Miksi la amason bone kaj iom post iom versxu la sukeron. Ni donas la skatolojn bonan ŝvelon kaj disvastigas la paston kun kulero sur bakujo, oleita per oleo. Baku traktadon je temperaturo de 180 gradoj dum ĉirkaŭ 30 minutoj.
Ĉokoladaj avenaĵoj kun tritika faruno
Ingrediencoj:
- Okna skatoloj - 10 tbsp. kuleroj;
- Pano oleo - 250 ml;
- ovo - 2 pecoj;
- Blatoj de ĉokolado - 160 g;
- bakĉa trinkaĵo - 1 cucharadita;
- bruna sukero - 160 g;
- Ekstrakto de vanilo - 1.5 kusenpo.
Preparado
La forno estas pre-ŝaltita kaj varmigita ĝis 175 gradoj. En malgranda bovlo, miksi la oat-skatolojn kun sodo kaj apartigi la pladojn. En alia ujo, batu la manan buteron kun sukero, vanilino kaj ovoj ĝis glata. Aldoni sekajn ingrediencojn kaj miksi kun ligna kulero. Zorge zorgu la ĉokoladajn blatojn kaj disvastigu la paston en malgrandajn porciojn sur la bakanta folio al distanco de 5 cm de la alia. Baku la biskvitojn dum 10 minutoj, kaj forprenu el la forno tuj, tuj kiam la randoj komenciĝos brunke. Niaj mirindaj ĉokolaj biskvitoj sen faruno estas pretaj!
Kuketoj de aveno de nutraĵoj sen faruno kaj ovoj
Ingrediencoj:
- margarino - 125 g;
- likva mielo - 125 ml;
- cinamo - 1 tbsp. kulero;
- citrono - al gusto;
- Malgranda avena - 100 g;
- Granda avena - 200 g;
- salo - pinglo;
- semoj de sésamo por aspergi - 50 g;
- nuksoj - se vi deziras.
Preparado
En la kaserolo, fandu la oleo, aldonu likvan mielon, zeston, pikitajn nuksojn, grundan cinamo kaj salo. Ni tiam forigas la pladojn el la plato, verŝu la avenaĵon kaj miksu ĝis homogena. Ni kovras la bakantaĵon kun pergamino, bonvole grasigas ĝin per oleo kaj aspergas manikon. Diskonigi kuketojn kun kulero mallonga distanco de unu la alian. Ni nivelas ĉiun, donante al ili rondan formon, kaj aspergas per sesaj semoj. Baku por 10-15 minutoj, laŭ la dikeco de via kuirilaro kaj la grandeco de la kuketoj. Tiam iomete prenu la bakantaĵon el la forno kaj lasu la traktadon tute tute. Ni servas varmegajn kuketojn sen haruno por teo, ŝprucante sukeron-pulvon ĉe volo.