Kurdaj pastoj sen bakado estas gaja deserto, kiu konkeros vin per ĝia delikata gusto, rapideco kaj simpleco de kuirado. Ĝi rezultas esti nekredeble delikata, bonodora, utila kaj ili ĝuas plezure kaj infanoj kaj plenkreskuloj.
Kurdaj pastoj sen bakado "Tsarskaya"
Ingrediencoj:
- Hejma fromaĝo - 985 g;
- dolĉa kremo - 405 ml;
- sukero 215 g;
- Vanilino - por gustumi;
- ovo - 7 pecoj;
- butero - 1 pako;
- sekvinberoj, sekaj abrikotoj, aveloj, migdaloj - se ili deziras.
Preparado
Knabo de fromaĝo mueli, aldonu akran kremo kaj fandita butero. Tre miksi ĉion, verŝu la sukeron kaj vanilinon por gusto kaj miksi ĝin ĝis akiri homogenecon. Poste metu la telerojn sur malrapida fajro kaj kuiru la enhavon dum 5 minutoj. Post bolado, rompiĝu en amaso da ovoj, movu kaj ĵeti pikitajn nuksojn kaj sekigitajn fruktojn. Pasochnitsu kunmetanta 2 tavolojn, verŝu la kudran miksaĵon kaj envolvi la randojn de la galo. Ni instalas la gazetaron supre, metu la teleron malsupren kaj lasas la deserton dum ĉirkaŭ duono de tago. Post tio, zorgeme prenu la Paskon kaj starigu ĝin sur bela plado.
Kurdaj pastoj sen bakado kun kondensita lakto
Ingrediencoj:
- Hejma fromaĝo - 615 g;
- butero - 195 g;
- dolĉa kremo - 155 ml;
- lakto condensada - 0.5 kruĉoj;
- sekigi abrikotojn kaj sekvinberojn - por gustumi;
- vanilino.
Preparado
La mildigita butero estas muelita per la kondensa lakto kaj elversxita al la doma fromaĝo. Tiam aldonu akra kremo, sukero, vanilino kaj sekaj fruktoj. Tre miksi la miksaĵon kaj tampi ĝin en pasochnitsa, kovrita per galo. La randoj estas envolvitaj, starigitaj sub gazetaro kaj ni forigas Paskon dum la tuta nokto en la fridujo.
Recepto por domaĝa fromaĝo sen bakado
Ingrediencoj:
- graso de graso - 975 g;
- kremaĵo 30% - 205 ml;
- Butero - 215 g;
- sukero - 325 g;
- vanilino;
- tera kartomo - 1 pinglo;
- Kukitaj fruktoj kaj sekvinberoj - 85 g.
Preparado
Kaŝta fromaĝo mueli tra kribrilo aŭ ni trapasas viandan muelilon. Buta butero miksita kun sukero, metas sovaĝan kremo kaj batas la ingrediencojn kun miksaĵo. Nun ŝanĝu la mason en profundan bovlon, aldonu la domon-fromaĝon, ĵeti vanilon, kandelitajn fruktojn, sekvinberojn kaj kartomomojn. Ni genuas aran homogenean mason kaj kompaktas ĝin en muldilon por Pasko, kovrita per galo. Ni ebligas la surfacon per kulero, fermu ĝin per la randoj de la galo kaj instali teleron kun ŝarĝo supre. Ni forprenas la verkon dum 10 horoj en la fridujo, kaj poste forprenos la zonon kaj disvastigas la kudron sen bakado de Paskoj por plado. Ni ornamas la deserton per kanditaj fruktoj, nuksoj aŭ sekvinberoj.
Simpla recepto por domaĝa fromaĝo sen bakado
Ingrediencoj:
- Meza korata fromaĝo - 405 g;
- sukero - 125 g;
- kremo - 50 ml;
- gelatino;
- vanilino;
- sekvinberoj - ĉe volo.
Preparado
Gelatino trempas dum 5 minutoj kun akvo, kaj tiam surmetas malfortan fajron kaj atendas la kompletan malfondon de la kristaloj. Kaverno fromaĝo mueli kun sukero, aldoni malvarmigita gelatino, aldoni kremo, ĵeti vanilinon, sekvinberojn kaj miksi la mason al homogeneco. Pasochnitsu kovras la gudron, faldita en plurajn mantelojn kaj metas en la fridujon dum 5 horoj.
Kurdaj pastoj sen bakado kun gelateno
Ingrediencoj:
- grasa kabano-fromaĝo - 415 g;
- lakto condensada - 305 ml;
- lakto - 105 ml;
- kanitaj persikoj - 185 g;
- gelateno - 30 g;
- vanilino.
Preparado
Hejma fromaĝo estas miksita kun kondensita lakto kaj vanilo, kaj tiam flustris ĝisfunde kun likvigilo ĝis floreco. Gelatino diluas per akvo kaj restas dum 5 minutoj. Poste, la ŝvelita miksaĵo estas kombinita kun lakto kaj varmigita en akva banujo por ke neniu lumoj restu. Miksaĵo de lakto verŝita en domaĝa fromaĝo, miksi, aldoni enlatajn persikojn, tranĉitaj en pecojn. Ni metas la mason en la muldilon kaj forĵetas ĝin dum tago en la fridujo por frostigi. Tiam ni elprenas delikatan kukan paston sen bakado, metu sur teleron kaj ni regale.