Se vi volas, ke la mulledo ne havu fortan ligon, tiam diluu la vinon per fruktoj kaj beroj, kiel oni decidis en la sekva recepto. Ne nur la suko reduktos la alkoholaĵon en la trinkaĵo, kaj ĝi ankaŭ faros ĝin pli sabrosa kaj bonodora. Ankaŭ ne forgesu, ke la multivarkanto faras bonegan laboron ne nur kun varmaj teleroj kaj kukoj. Danke al ĉi tiu komuna kuireja helpanto, vi ankaŭ povas prepari aromajn sezonajn trinkaĵojn, kiel ekzemple mulledo. La receptoj de ĉi tiu lasta, adaptitaj specife por la kuireja helpanto, ni decidis dediĉi ĉi tiun materialon.
Miksita vino kun oranĝo - klasika recepto
Ingrediencoj:
- botelon da ruĝa seka vino;
- Mielo - 65 ml;
- oranĝa suko - 230 ml;
- arándano suko - 230 ml;
- bastonoj de cinamo - 2 komputiloj.
- grundaj kantoj - 1/4 kuseneto.
- oranĝoj - 2 komputiloj.
Preparado
Turnu la aparaton sur la "Heating" reĝimo kaj verŝu la ruĝan vinon en la bovlon. Tiam aldonu ambaŭ specojn de suko kaj mielo, miksi kaj atendi la likvojn varmigi. Aldoni la spicojn kaj unu oranĝon, antaŭkorteĉi la lastajn tranĉojn. Lasu la mulledan vinon kun suko kaj frukto malfortiĝi per spicoj dum ĉirkaŭ unu horo, poste verŝi ĝin super vitroj aŭ tasoj kaj servu per tranĉaĵoj de la cetera oranĝo.
Miksita vino kun oranĝo kaj citrono - klasika recepto
Ekzistas alia maniero kuiri mulledan vinon kun la "Senpaga maniero", danke al tio, ke la trinkaĵo prepariĝas iom pli rapide, tamen oni devas konsideri, ke kun intensa bolado, plejparto de la alkoholo evaporas, kio fariĝas malfavora se vi volas fari alkohola versio de mulledo.
Ingrediencoj:
- botelon da ruĝa seka vino;
- Granula sukero - 65 g;
- citrono, oranĝo - 1 peco;
- bastonoj de cinamo - 2 komputiloj.
- trunkoj - 5 burĝonoj;
- Tera nukso - 1/4 kuseneto.
- aniza stelo - 1 pc.;
- zingibro - 2 tranĉaĵoj.
Preparado
Verŝu la vinon en la bovlon, varmigita en la "Malsupra" modo. Tuj poste, verŝu la sukeron kaj movu ĉion ĝis la kristaloj solvu. Forigu la zeston el la cítra frukto kaj aldonu al la trinkaĵo 3 pecoj. Nun ĝi estas la ŝaltilo de spicoj, trunkoj, muskatoj, anizo (li malbonaĵo) kaj zingibro estas senditaj al la bovlo. Post 40 minutoj vi povas komenci gustumi.
Se vi ne scias kiel rompi ne-alkoholitan mulledon kun frukto en multivarko, tiam simple anstataŭigu la vinon per bora suko, prefere kun dolĉaĵo, ekzemple arbo. La kvanto de sukero en ĉi tiu kazo devos esti ĝustigita al gusto.