Ni sugestas, ke vi provu la originalan malaltan alkoholajn koktelojn, kiu povas esti servata ĉe familia festo aŭ en amika kompanio.
Mento julep
Ingrediencoj:
- viskio bourbon - 50 ml;
- akvo sen gaso - 10 ml;
- mento - 3 g;
- pulvora sukero - 10 g;
- glacia glacio - 250 g.
Preparado
Do prepari ĉi tiun originalan kaj refrescantan trinkaĵon, metu la sukeron en kupran mukon kaj verŝu iom da akvo sen gaso. Poste aldonu freŝa mento kaj mash ĉion per crib. Nun plenigu la mugon al la supro per disbatita glacio kaj verŝu la bezonatan kvanton de bourbon. Stiru la trinkaĵon kun kulero, aldonu iom pli da glacio kaj ornamu per sprano da freŝa mento. Julep pretas!
Koktala recepto jupo
Ingrediencoj:
- viskio bourbon - 60 ml;
- siropo de sukero - 10 ml;
- freŝaj folioj de mento - 10 komputiloj.
- tintura angostura - 2 ml;
- pulvora sukero - por gustumi;
- glacio.
Preparado
Ni plenigas la altan glason kun duone disbatita glacio, aldonu freŝajn mintajn foliojn, verŝu en bubonon, ĵetu sukeron siropo kaj tintro kun angosturo. Dospegu supre al la supro de la disbatita glacio, zorgeme miksu la trinkaĵon, ornamu per spiono da mento kaj aspergu sukeron sur supre al gusto.
Maple Julep
Ingrediencoj:
- viskio bourbon - 50 ml;
- tintura angostura - 3 ml;
- freŝa kalko - 0,5 komputiloj.
- mento - 4 g;
- siropo de arce -10 ml;
- kano de sukero - 5 g;
- glacia glacio - 200 g.
Preparado
Kiel prepari arce julep-coctel? Miksi en la ĝustaj kvantoj en granda vitro la sekvajn ingrediencojn: freŝaj mintaj folioj, kulero da kano-sukero kaj kalko, antaŭe tranĉita en malgrandajn tranĉojn. Tiam ni genuigos ĝin per koktelo kaj plenigas la glason per disbatita glacio al la supro. Post tio, verŝu burbon kaj iomete arpe siropo. Stiru la trinkaĵon kun kulero, aldonu pli da disbatita glacio kaj kunmetu kelkajn gutojn da malfeliĉoj en la certigon.
Coleta julepo
Ingrediencoj:
- sukero - 80 g;
- citrono suko - 4 tbsp. kuleroj;
- brilanta vino - 1 botelo;
- mento freŝa - 30 g;
- glacia glacio - por gustumi.
Preparado
Kuiri la siropo unue, pro tio ni miksas en malgranda kukono kun citrono kun sukero, metu la telerojn sur malforta fajro kaj tenu dum 2 minutoj, moviĝante per kulero. Plena siropo tute malvarmeta. Ĉi tiu koktelo servas en glasoj por ĉampano: unue verŝu la siropo, kaj poste aldoni la brilantan vinon, miksi, ornami per mintaj folioj kaj ĵeti iom da disbatita glacio.