Fraga likvaĵo aperis inter la gamo de malalta alkoholaj trinkaĵoj relative lastatempe, sed jam gajnis multan popularecon kaj altiris impresan spektantaron de fanoj. Vi povas facile prepari la trinkaĵon mem hejme, kiel ni diros al vi hodiaŭ en niaj receptoj.
Kiel fari fragan likvuron Xu-Xu - recepto hejme sur vodko
Ingrediencoj:
- dolĉa dolĉa frago - 550 g;
- vodko - 500 ml;
- Granula sukero - 270 g;
- citrono - 110 g;
- Akvo purigita - 200 ml.
Preparado
Kiam vi preparas por likvoro, la unua afero, kiun ni faros, preparas fragojn konvene. Ni lavas la berojn, ili malplenigu kaj sekigu iom, post kiam ni forigas la sepojn kaj tranĉu ilin en du aŭ kvar longitudajn partojn, laŭ la grandeco. Ni metas la bukan maskon en glasa kruĉa kruĉo, verŝu ĝin per vodko (nepre kvalito) kaj aldonu la elpremitan citronon. Iom skuu la enhavon de la ŝipo kaj poste kovru ĝin per ĉapo nilono kaj metu ĝin sur la sunplena fenestro dum unu semajno aŭ ĝis maksimumo de dek tagoj.
Post la daŭro de tempo, la likva infuzaĵo iomete drenas en alian ujon, kaj la cetera frapo estas miksita en la sama kruĉo de sukero, skuita kaj lasu resti dum kelkaj pli da tagoj ĝis ĉiuj dolĉaj kristaloj estas solvitaj, periode skuante la miksaĵon.
Post iom da tempo, malplenigu la supran tavolon de siropo de la kano sen sedimento, kaj poste supre purigu kaj vodochku al la pulpo, trempu iomete la miksaĵon kaj malplenigi la likvaĵon, aldonante ĝin al la siropo. Nun ni konektas la komence kunfanditan infuzon kun la dolĉa bazo de la likvoro, verŝu ĉion en pura ujo kaj foriru por aliaj kvin tagoj insisti. Al la fino, kunfandi la frukta fragmento Xu-Xu kun la precipitado, filtri aldone kaj povas gustumi ĝin.
Kiel fari rapidan hejman fragan glason Xu-Xu kun kalko?
Ingrediencoj:
- dolĉa dolĉa frago - 620 g;
- vodko - 360 ml;
- granulita sukero (laŭvola) - 110 g;
- suko de kalko - 100 ml;
- Akvo purigita - 100 ml.
Preparado
Ĉi tiu versio de la preparo de licenco Xu-Xu supozas la uzon por la preparado de likvoroj frakasitaj de fragoj. Por ĉi tio, beroj, miaj, senpagas sepalojn kaj muelos per likvigilo. Se vi deziras, aldonu la granulitan sukeron, denove rompu la mason kaj lasu ĉiujn kristalojn solvi. Nun miksi la rezultantan berran mason kun kalko, tiam verŝu la purigitan akvon al la rezultanta miksaĵo kun purigita, superkvalita vodko kaj miksaĵo. Ni verŝas la rezultantan miksaĵon en botelojn kaj havas ĝin en la fridujo-kupeo dum kelkaj horoj. Fojo la likvoro malvarmigis, vi povas provi ĝin aŭ uzi ĝin por fari koktelojn aŭ diversajn desertojn kun sia partopreno.
Kiel trinki fragan likvuron Xu-Xu?
Frukta likvaĵo Xu-Xu povas esti servata sendepende, aldonante trinkaĵo da glacio tranĉaĵoj en pura formo aŭ metante frostitajn fragojn en la vitro. Krome, surbaze de ĉi tiu likvaĵo, bongustaj originalaj kokteloj estas pretaj. Paro da receptoj por tiaj kokteloj estas proponitaj sube.
Coctel de fragmento de likva Xu-Xu kaj ĉampano
Ingrediencoj:
- Fruga likvaĵo Xu-Xu - 55 ml;
- ĉampano - 110 ml;
- suko de kalko - 15 ml;
- glataj kuboj - por gustumi;
- Frago kaj kaliko por registri.
Preparado
Por fari koktelon, miksi la Xu-Xu-licon kaj ĉampanon, aldonu iom de kalko, verŝu la trinkaĵon en glason kaj aldonu freŝajn framojn, kalikajn kalikojn kaj glaciajn kubojn.
Coctel de fragmento liqueur Xu-Xu kun banano
Ingrediencoj:
- Fruga likvaĵo Xu-Xu - 55 ml aŭ gusto;
- banana matura - 1 peco;
- Suko de banano - 45 ml;
- kremo - 30 ml;
- folioj de mento - 3-5 komputiloj.
Preparado
La rondigita matura banano estas planita en likvaĵo ĝis maŝino, post kiam ni miksas ĝin per banana suko, kremo kaj frago Xu-Xu, verŝu en glason, ornamu per spiono da mento kaj ĝui.