La komponaĵo de la kurado estas mirinda natura vitamino-trinkaĵo, kiun vi povas manĝi dum la maturiga sezono de beroj aŭ vintre, se vi preparos por estonta uzo. Trinkaĵo povas esti preta nur de unu biero aŭ uzi miksaĵon kun la aldono de frukto.
Kiel kuiri komputilon de kuriozo?
La komboto de freŝa kurado eliras tre bonodora kaj saturita. Ĉi tiu biero estas fama pro la fakto, ke ĝi havas pli da vitamino C ol cítricos. Kiam varmego traktas, la vitaminoj estas detruitaj. Sed post korekta mallonga kuirado en kompoto ekzistas multaj utilaj substancoj. Sekve, ĝi estas sekura inkluzivi trinkaĵon en via dieto.
Ingrediencoj:
- nigra kudro - 800 g;
- bruna sukero - 200 g;
- trinkakvo - 3 litroj;
- cinamo
Preparado
- La akvo estas boligita, ŝprucita kun granulata sukero kaj miksita.
- Aldonu berojn, cinamo kaj boli por 3-4 minutoj.
- Tiam la fajro estas malŝaltita, la pano estas kovrita, por fari komponaĵon el la kuriozo, kaj 3-4 horojn poste ili komencas gustumi.
Komuna komputilo - recepto por vintro
Kompoto farita el nigra kurio por vintro, simpla recepto prezentita pli sube, preparas tre rapide. Eĉ tiu, kiu entreprenis konservadon por la unua fojo, facile kontentigos la taskon. La granda pluso de ĉi tiu recepto estas, ke vi ne bezonas steriligi kruĉojn kun kompo. Pro la fakto, ke post kiam ili estas kaŝitaj ili estas envolvitaj, la procezo de memsteriligo okazas.
Ingrediencoj:
- nigra kurio - 600 g;
- Sablo sukero - 300 g;
- trinkakvo - 2.7 litroj.
Preparado
- Puraj kuraj beroj estas verŝitaj en kruĉon kaj versxas per bolanta akvo.
- Post 30-40 minutoj, la akvo estas verŝita en kaserolon, sukero estas aldonita, miksita kaj alportita al boil.
- Post solvi la sukeron, verŝu la siropo en la kruĉon, tuj ruliĝi ĝin, turnu ĝin, kovri ĝin kaj lasi rapidan kompoton de la kudro por malvarmigi.
Komparo de kurio kun oranĝo
Komponaĵo de ruĝa kruĉo kun oranĝo - nekutima kaj tre apetinda billeto. Beroj estas pli bone uzi purajn, senŝeligitajn branĉojn. Kaj el la oranĝo vi unue devas forigi la ostojn. De la specifa kvanto de komponantoj, vi povas prepari 3 litrojn da komparo, sed tiam ĝi estos tre koncentrita, kaj antaŭ ol uzi ĝin diluu per akvo, kaj vi tuj povas distribui la ingrediencojn al 2 bankoj.
Ingrediencoj:
- ruĝa kruĉo - 600 g;
- Granda oranĝo - 1/2 komputiloj.
- sukero - 350 g;
- akvo.
Preparado
- Pretaj beroj kaj oranĝkoloraj tranĉaĵoj en duonkruroj estas metitaj en tedaĵoj.
- Verŝu la komponantojn kun bolanta akvo kaj permesu stari dum ĉirkaŭ duonhoro.
- Tuj poste, la bankoj kovras per tapiŝoj kun truoj, verŝas likvaĵon tra ili en la kaserolon kaj bolas denove.
- Aldonu sukeron, movu ĝis solvi, tuj verŝi la siropo reen en la kruĉojn kaj ĉapo.
- Metu la kruĉojn kun kompoto kontraŭe, kovri kaj lasi malvarmeti.
Komponaĵo de kuriozo kaj ĉapelo por vintro
Kompoto farita de bukedoj kaj ruĝaj ruboj rezultas esti feliĉe milde rozkolora. La kvanto de granulata sukero povas esti ĝustigita laŭ via propra diskutado laŭ la multekosta dolĉa trinkaĵo. Bankoj kun komparo, vi ne bezonas steriligi, sed vi devas envolvi ilin post korkado.
Ingrediencoj:
- bukedoj - 700 g;
- ruĝa ruĝa - 300 g;
- Sablo sukero - 300 g;
- trinkakvo - 5 litroj.
Preparado
- La bankoj lavas, steriligas kaj enmetas ilin berojn da bukedoj kaj ruĝaj kursoj.
- Plenigu ĉion ĉi per freŝa boligita akvo kaj foriru dum 20 minutoj.
- Kiam la kruĉoj estas iom malvarmeta, verŝu la likvon en kaserolon, aldonu sukeron kaj miksi.
- Kiam la siropo bolas, verŝu ĝin en la kruĉojn kaj poste ili estas korkitaj.
Komponaĵo de frambo kaj kuriozo
Kompoteko farita el framboj kaj kudroj por vintro estas vera vitamino-bombo, en vintro ĝi estas tre utila. La trinkaĵo rezultas ne nur utila, sed ankaŭ tre bonodora kaj nekredeble plaĉa. La nombro da beroj kaj sukero povas esti aranĝitaj laŭ siaj propraj gustoj.
Ingrediencoj:
- nigra buklo - 200 g;
- Granula sukero - 200 g;
- matura framo - 200 g;
- akvo - 2.5 litroj.
Preparado
- Pretaj beroj de nigraj kukoj kaj framboj estas metitaj sur tedaĵoj.
- De la akvo kaj sukero, siropo estas kuirita kaj la beroj estas verŝitaj en ili.
- Sterigi 3-litrojn da akvo en banĉa akvo dum duonhoro kaj tuj ruli.
Komponaĵo de ĉerizo kaj kurado
Kompoto farita el kudroj kaj ĉerizoj por vintro estas unu el la plej bonaj blankoj, kiuj ofte konserviĝas. En malvarma vintra tempo, ĝi estos granda helpo por la korpo, ĉar en hejma kompoto ekzistas pli da vitaminoj kaj aliaj utilaj substancoj ol en la plej bonaj aĉetitaj sukoj. Ĉerizoj povas esti uzataj kune kun ostoj, kaj vi povas forigi ilin antaŭe.
Ingrediencoj:
- kurado - 1 vitro;
- akvo - 3.5 litroj;
- ĉerizo - 100 g;
- Granula sukero - 150 g.
Preparado
- Beroj da kurieroj kaj ĉerizoj estas metitaj en kaserolo.
- Verŝu en la akvon.
- Post bolado, aldonu sukeron kaj kuiri ĝis ĝi solvas.
- Post tio, la komputilo de kuriozo kaj ĉerizo estas verŝita per kanoj, ili estas sigelitaj, kaj post malvarmigo ili estas forprenitaj por stokado.
Kompotado de pomoj kaj kurieroj
Komponaĵo de kurantoj kaj pomoj por vintro por kuiri nekredeble simplaj. Pomoj por ĉi tio estas pli bone agrablaj. Se ĝi deziras, en la procezo de kuirejo, iom da tera cinamo povas esti aldonita al la trinkaĵo, aŭ cinamo estas aldonita al la likvaĵo, kaj tiam antaŭ eltiri la trinkaĵon al la kanoj, ĉerpi ĝin.
Ingrediencoj:
- pomoj - 3 pecoj;
- nigra kurioza - 150 g;
- sukero - 150 g;
- akvo - 2 litroj.
Preparado
- La akvo estas verŝita en kaserolo kaj metita sur fornon.
- Tranĉi la pomojn en tranĉaĵoj kaj loki en kaserolo.
- Aldonu la kurbon, miksi kaj lasi ĝis boli.
- Aspergi sukeron, movu, kuiri dum 5 minutoj, verŝu la kompoton de pomoj kaj kurantoj sur la bankoj kaj tuj ruli ilin.
Komponaĵo de kurio kun mento
Kompoto farita de ruĝaj kudroj kaj mento estas mirinda trinkaĵo. Ĝi povas esti kuirita dum la sezono kaj savu sian delikatan guston, aŭ vi povas fermi plurajn kanojn por estonta uzo, tiel ke en vintro vi povas ĝui la bonegajn kvalitojn de delikata somero. Trinkaĵo povas esti preta el tutaj beroj, kaj vi povas uzi ankaŭ kukon, kiu ofte estas ĵetita for al la preparado de diversaj manĝoj.
Ingrediencoj:
- ruĝa kuko - 4 tasoj;
- mento - aro;
- akvo - 2 litroj;
- Granula sukero - 1 vitro.
Preparado
- Antaŭ ĉio, siropo estas kuirita de sukero kaj akvo.
- En ĉi tiu tempo, beroj kaj sombraĵoj disvastiĝas super senfruktaj kanoj kaj verŝitaj en siropo.
- Tuj ili estas sigelitaj, turnu la kompoton el la ruĝa kuko, envolvu ĝin bone.
Irrig kaj kuranta kompoto
La komparo farita de Irgi kaj nigra kuriozo, preparita laŭ ĉi tiu recepto, estas tre koncentrita. Tia trinkaĵo estas preta kiam necesas savi kontenerojn, kaj se ne sufiĉas stokado por la malplenaj lokoj. Sekve, kiam vi malfermas la kruĉon, la trinkaĵo simple diluas per akvo al gusto. Nu, se ne estas celo por savi spacon, tiam la specifa nombro da beroj kaj sukero povas esti tuj distribuitaj al 2 3 litroj.
Ingrediencoj:
- Beroj Irgi - 700 g;
- sukero - 600 g;
- nigra kurio - 300 g;
- akvo - 2 litroj.
Preparado
- La beroj estas metitaj en tedaĵoj kaj verŝitaj kun siropo, kuiritaj de akvo kaj sukero.
- Tuj ili estas sigelitaj kaj malvarmiĝis.
Komponaĵo de kurado en multivarko
Komponaĵo de frostita kurado , kuirita en multivarko, ne estas pli malbona ol tio, kio estis kreita en la sezono de freŝaj beroj. Se ne estas bolanta akvo ĉe la mano, tiam vi povas verŝi malvarman akvon en la bovlon, kaj tiam en la "Varka" reĝimo por paro aŭ "Bakado" alportu ĝin al boil. Vi ne bezonas antaŭŝipigi la berojn, ili estas ĵetitaj en la bolantan akvon rekte en frostitan formon.
Ingrediencoj:
- frostita frosto - 400 g;
- trinkakvo - 3 litroj;
- sukero - 300 g.
Preparado
- En bovlo multivarki verŝas bolantan akvon kaj tuj kuŝis berojn.
- Aldonu sukeron, moviĝu kaj en la "Fiksa" modo, preparu la kompoton el la frostita kurio dum 20 minutoj.