Karoto suko estas vera trezoro inter ĉiuj vegetalaj sukoj, ĉar karotoj enhavas multajn utilajn substancojn kaj mikrolektojn. Ĝi ankaŭ estas riĉa en vitaminoj C, K, E, jodo kaj kalcio. Sed la plej grava afero estas la ĉeesto en ĝi de granda kvanto da karoteno, kiu, kune kun grasoj, formas vitaminon A, necesa por nia korpo. Karoto suko utilas por malriĉa vidado, frakasita nervoza sistemo, estas bonega por beriberi, perdo de forto, plibonigas digeston kaj levas imunecon. La komponado de ĉi tiu magia trinkaĵo ankaŭ inkluzivas magnezion, kiu forigas de la korpo nenecesan kalon kaj kolesterolon. Zoroto suko ofte uzas eĉ en la traktado de haŭtaj malsanoj. Ekzemple, en vilaĝoj ili estas facile traktataj per brulvundoj, frostbitoj, purulentaj vundoj.
Tamen, krom ĝiaj pozitivaj kvalitoj, vi ĉiam devas memori, ke ekzistas kontraŭindikiĝoj por ĝia uzo. Ekzemple, karoto suko, eĉ en diluita formo, ne estas rekomendinda por homoj kun diabeto kaj alta acideco de la stomako.
Estas multaj malsamaj receptoj, kiel prepari karotan sukon. Ni konsideru kun vi la plej simplajn kaj utilajn.
Karoto suko recepto
Ingrediencoj:
- karotoj - 5 komputiloj.
- acida cítrico - por gustumi;
- siropo de sukero - 2 kusenoj.
Preparado
Kiel fari karoton suko? Prenu la karotojn, zorge lavu kaj purigi de radikoj kaj folioj. Tiam enjuŝu denove sub kuranta akvo kaj faru karotan sukon en likvaĵo. Ni elpremas la rezultantan puraon per kuklo, aldonas citrican acidon al gusto kaj sukero siropo. Ni elversxu la finitan sukon en altaj pokaloj kaj servu ĝin al la tablo.
Karoto kaj Sablora Suko-Recepto
Ĉi tiu suko estas bonega eblo por plifortigi la imunan sistemon, ĝi helpos vin purigi la korpon de toksinoj kaj malutilaj substancoj.
Ingrediencoj:
- karotoj - 3 pecoj;
- beto - 0.5 komputiloj.
- sukero - por gustumi.
Preparado
Kiel fari karoton suko kun betoj? Prenu la karotojn, forigu de ĝi radikolojn kaj suprojn kaj tranĉu en grandajn punktojn. Tiam ni purigas la beton kaj ankaŭ enjuŝu ĝin en kubojn. Nun uzante la juiceron, elpremu la sukon unue el la betoj, kaj poste el la karotoj kaj miksi ilin en glaso. Vi povas ornami karotan sukon per skurĝita kremo kaj servi al la tablo.
Recepto por karoto kaj pomo suko
Bedaŭrinde, ne ĉiuj ŝatas pura karoto suko. Sed vi povas miksi ĝin per iu ajn alia, ekzemple kun pomo, kaj tiam vi ricevos tre bongustan, refrescantan trinkaĵon, kies profito estas malfacile superstari.
Ingrediencoj:
- karotoj - 100 g;
- pomoj - 150 g;
- sukero - por gustumi.
Preparado
Ni prenas karotojn, puraj kaj tranĉitaj kun malgrandaj pajloj. Ni metis ĝin en la pokalon de la vaporŝipo kaj vaporis ĝin konstante dum 15 minutoj. Tiam mueli kun likvigilo en homogena pureo kaj miksi kun ĵus elpremita apple suko. En la rezultanta miksaĵo aldoni sukeron por gusto kaj surmeti malfortan fajron dum 5 minutoj. Tiam ni verŝu karoton kaj poman sukon sur puraj kanoj, pasteurigi ilin kaj ruli ilin.
Karoto kaj oranĝa suko-recepto
Ingrediencoj:
- karotoj - 5 komputiloj.
- oranĝo - 2 pecoj;
- zingibro - por gustumi.
Preparado
Prenu la karotojn, zorge lavu kaj purigi de radikoj kaj folioj. Tranĉi en malgrandajn pecojn kaj preterpasi la juiceron. Tiam ni purigas la oranĝojn el la kalkulo kaj ankaŭ faras sukon. Miksi la karotan sukon kun la oranĝa suko kaj aldonu fajne pikitan zingibron. Ni servas la trinkaĵon malvarmigita.
Ankaŭ karoto suko povas esti kuirita por la vintro. Por fari ĉi tion, verŝu la mason en kaserolon, varme al proksimume 85 ° C kaj post tio tuj verŝu la ankoraŭ varman sukon en la antaŭe preparitajn senfruktajn kruĉojn kaj ruliĝi ilin.