Ekzistas pluraj versioj de la origino de la mirinda koktelo Daiquiri, kies recepto estas tre populara, plej komuna estas, ke en la malproksima 1898, la usona inĝeniero Jennings Cox, kiu estis en Kubo, finis finon. Kaj li aĉetis el la loka populacio, kiu, miksita kun sukero kaj kalko, servis siajn gastojn. La trinkaĵo estis tre populara kun la gastoj kaj poste, la recepto de Daiquiri gajnis sian vivon kaj ekiris turne de la mondaj trinkejoj. Lia nomo estis donita al la koktelo en honoro de Daikiri Beach, situanta proksime de Santiago.
Kiel kuiri Daikiri?
La bazo de la koktelo, kiel vi divenis ĝin, estas blanka rono. La dua ne malpli grava ingredienco estas disbatita glacio. Sen tio, la Daiquiri-recepto perdas ĉian signifon, ĉar la koktelo ne devas esti nur frostita, sed kun pecoj de disbatita glacio. Nu, la tria produkto estas sukero. Kiel vi povas vidi, ĝi estas elementa! Sed la rezultanta efiko de miksado de ĉi tiuj tri ingrediencoj estas mirinda!
Coctel Daiquiri - Recepto
La klasika koktala recepto inkluzivas ron, glacio kaj kalko. Jen kion ni provos kuiri.
Ingrediencoj:
- blanka ron - 60 ml;
- sukero - 10 g;
- kalko - 70 g;
- Glacio en kuboj - 200 g.
Preparado
En miksaĵo miksaĵo, sukero kaj kalko, kun glaciaj kuboj. Batu ĝis ŝaŭmo formas. Poste verŝu en malvarmeta glaso kaj tuj servu. Vi povas ornami la glason per tranĉaĵo de kalko.
Banano "Daiquiri" - recepto
Hodiaŭ la koktala recepto suferis multajn ŝanĝojn. Unu el la variantoj de Daikiri estas la aldono de banano.
Ingrediencoj:
- blanka ron - 60 ml;
- triobla sek - 15 ml;
- suko de kalko - 15 ml;
- kremo - 15 ml;
- siropo de sukero - 1 cucharadita;
- banano - 1/4 pcs.
- Glacio en kuboj - 4-6 PC.
Preparado
Ĉi tiu recepto por Daikiri inkluzivas bananon - 1/4 de ĝia parto. Ĉiuj ingrediencoj menciitaj en la recepto estas batitaj per likvaĵo kune kun glacio, kaj ni verŝos homogenean mason en malvarma vitro, ornamu ĝin per tranĉaĵo de kalko kaj servu ĝin.
Recepto por Daikiri Mulata
Vi povas provi aldoni kafon-likvoron al la recepto.
Ingrediencoj:
- blanka ron - 50 ml;
- kafa likvoro - 20 ml;
- siropo de sukero - 10 ml;
- suko de kalko - 15 ml;
- Glacio en kuboj - 4-6 PC.
Preparado
Ron estas miksita per likvilo kun kalko, kafo, sukero kaj siropo de sukero. Aldoni disbatita glacio kaj biskviton ĝis ŝaŭmo estas akirita. Poste ni elversxu la koktelon en malvarman glason kaj servu ĝin. Vi povas ornami per tranĉaĵo de kalko.
Coctel "Palsa Daiquiri"
Alia versio de la trinkaĵo - kun pasio-frukta suko.
Ingrediencoj:
- blanka ron - 60 ml;
- siropo de pasio-fruktoj - 15 ml;
- suko de kalko - 30 ml;
- ĉerizo - por ornamado;
- Glacio en kuboj - 4-6 PC.
Preparado
En likvaĵo, batalado, ĝis la formado de ŝaŭmo, ron kun pasio frukta suko, kalko suko kaj glacio. Ni servas koktelon en frostitaj glasoj ornamitaj per ĉerizoj.
Frago "Daikiri" - recepto
De ĉi tiu nombro da produktoj vi povas prepari koktelon por 6 homoj.
Ingrediencoj:
- blanka rono - 300 ml;
- Fragoj - 400 g;
- suko de pomo - 300 ml;
- 1 kalko;
- sukero - 1 tbsp. kulero;
- Glacio en kuboj - 10 komputiloj.
Preparado
Frukta "Daiquiri" koktelo, la recepto de kiu ni citas, enhavas fragojn en la ingrediencoj - vi povas preni ambaŭ freŝajn kaj frostitajn berojn. Lavu ĝin kaj metu ĝin en likvigilo kune kun la glacio. Poste aldonu la sukon de kalko, sukero, pomo-suko kaj rono, ĝis vi atingas homogenean mason kaj verŝu en frostitajn glasojn. Vi povas ornami la trinkaĵon per pecoj da fragoj kaj servi kun koktelo.
La strando-partio ankaŭ perfekte kompletigas kun kokteloj "Pinacolada" kaj "Blua Lageto" . Havu belan ripozon!