Kun la alveno de vintro, la korpo komencas zorgi pri someraj fruktoj kaj beroj, ekzistas malabundeco de vitaminoj. Sed se vi estas ŝtopita per frostigitaj donacoj de somero, tiam estas foriro. Provu kuiri la morton de frostitaj beroj. Krome, ke la trinkaĵo estas nekutime bongusta, ĝi ankaŭ utilas. Post ĉio, en la malvarma sezono ni ĉiuj havas tendencon al katarataj malsanoj, kaj arbores, framboj, bluaj arboj aŭ monto-cindroj perfekte traktas ne nur kun la unuaj simptomoj de la malsano, sed ankaŭ protektas la korpon de restado kun la gripo dum kelkaj semajnoj.
Preparu berojnon rapide kaj rapide, kaj ke la trinkaĵo ne perdis siajn valorajn kaj utilajn kvalitojn, ni diros al vi kiel prepari ĝin ĝuste.
Berry Morse - recepto
Por la preparado de frukta suko el beroj, plej bone inkluzivas plurajn specojn da beroj en la recepto, tiam la trinkaĵo fariĝos pli saturita. Se vi deziras, vi povas aldoni citronon, oranĝon aŭ ilian zeston, kun tio riĉigi la trinkaĵon kun vitamino C. La ĉefa afero estas, ke la frukta suko de frostitaj beroj konservas la maksimumon de utilaj propraĵoj, antaŭ-elpremas la sukon, poste bolas la aperojn kaj poste aldonas la sukon al la buljono.
Ingrediencoj:
- arbores - 250 g;
- arbores - 250 g;
- Dukino-Maŭra - 250 g;
- sukero aŭ mielo - por gustumi.
Preparado
Malvarmigi la berojn - pro tio ni malaltigas ilin dum horo en malvarma akvo. Tiam enjuŝu, enmetu kaserolon, aldonu akvon (4 litrojn) kaj metu ĝin sur la fajron. Morse ni alportas boŭton kaj tuj forprenos de la fajro. Ni lasas ĝin malvarmeti iom, enterigi la beron en kranio, tiam zorgu ĝin super la pano por fari stakon da suko kaj aldonu sukeron. Ĝi kutime metas 2 glasojn da 4 litroj da akvo, sed vi povas ĝustigi la dolĉecon de la frukta suko el la beroj mem. Restoj de beroj povas sekure ĵeti. Vi povas agi malsame: pre-elpremi la sukon el la beroj, kaj aldonu ĝin al la buljono el la maskoj. Jen la tuta recepto!