Peoj sur nia tablo ofte aperas en enlatigita formo aŭ en pladoj de frostitaj vegetaj miksaĵoj. Sed ni manĝas tiom delikatan kaj kontentigan pladon kiel piza kuketo tre malofte.
Dume, pura el pizoj povas iĝi bonega flanka plado aŭ eĉ sendependa telero.
Pura pura kaj ĝia kaloria enhavo
La kalika enhavo de sekaj pizoj estas malgranda - nur 120 kcal por 100 g. Por ke la masatoj de ĝi rezultu delikataj, aldonas buteron al la kuira plado de la gastiganto, malpeze rostitaj cepoj, ktp. Dependanta de kio ingrediencoj ĉeestas en la preta purao, la kalika enhavo de la plado varias. En mezumo, ĝi estas 130-200 kcal.
Malgraŭ tio, kio estas aldonita al la plado kaj kiom da kalorioj estas enhavitaj en la finita pizo, tiu garniŝo estos tre kontentiga. La kialo kuŝas en la fakto, ke pizoj rilatas al produktoj, kiuj iom post iom estas sorbitaj de nia korpo. Sekve, vespermanĝoj, kiuj inkluzivas piza puree, estas rekomenditaj por homoj okupitaj en manlibro, ĉar la nutrajxoj kaj energio, kiujn ni ricevas de manĝaĵo, eniros en nian korpon dum longa tempo.
Alia grava indikilo, kiu estas menciita multe malpli ofte ol pri la energia valoro kaj kalika enhavo de la plado, estas ĝia glucia indekso. Li informas nin pri la ŝanĝo en la sanga sukero nivelo post prenado de unu aŭ alia manĝaĵo. La nivelo de ĉi tiu indikilo varias de 1 ĝis 100. La pli alta la indico-numero, pli da sukero eniras en la sangon, kiam prenas ĉi tiun produkton.
Glycemic indico de pizo puree estas malalta - nur 30. Sed la freŝaj pizoj raportas al la grupo de produktoj kun averaĝa glicemia indekso: 50-60, laŭ la vario kaj kreskantaj kondiĉoj. Tamen, la terpomoj de freŝaj pizoj povas igi realan ornamon de ajna tablo, krom ĝi havas specon de delikata gusto kaj preskaŭ ne-kalika. Alia unika posedaĵo de pizoj kaj puraj el ĝi estas la kapablo redukti signife la glucemian indekson de aliaj manĝaĵoj.
Piro puree - karbonhidratoj
Tia malalta nivelo de glucemia indekso
Unu el la kialoj por la malalta populareco de piz-platoj pliigas gasproduktadon post ilia uzo. Tamen, estas iomete sekreta, kiu helpos sin alfronti ĉi tiun problemon: baldaŭ antaŭ ol fini la kuiradon, aldonu la maŝinajn karotojn en maspotoj. Ĉi tiu plado estos eĉ pli utila, bongusta kaj bela.