Neniu dommastrino povas imagi kuirante delikatan kaj sana manĝaĵon sen verduloj, kiu enhavas multajn utilajn substancojn kaj ankaŭ neniel difektas la figuron. Por tiuj, kiuj sidas sur dieto kaj strikte kalkulas kaloriojn, celerio estas nur dioj. Ni vidu kiom da kalorioj en celerio kaj kiel konvene manĝi ĝin.
Celerio kaj kalorioj
Strange kiel ĝi ŝajnas, celerio estas vegeta kulturo. Entute, ĉirkaŭ 20 el ĝiaj specioj distribuas ĉirkaŭ la mondo, ĉiu el ili valora laŭ sia propra maniero. La resanigaj kaj dietaj proprietoj de ĉi tiu "dekoracio" de pladoj komencis paroli reen en antikvaj tempoj. Inkluzive tiam, la sinjorinoj rimarkis, ke regula konsumado de celeriaj manĝaĵoj donis leĝerecon kaj kontribuis al plibonigo de la digesta sistemo.
Tamen, la plej granda distribuo de celerio ricevis ĉi tiujn tagojn. Knabinoj, kiuj sekvas ilian figuron, ofte uzas celeron kiel sabla kaj utila aldono al dietaj pladoj. La afero estas, ke la kaloria enhavo de celerio estas tre malalta kaj kalkulas nur 12 kcalojn per 100 g da produkto. Tia utila "suplemento" povas esti manĝita senĉese, sen antaŭjuĝo al sano. Krome, celerio enhavas multajn vitaminojn, feron, magnezion kaj kalcion.
Utilaj "suproj kaj radikoj"
Por dietaj celoj, ofte uzataj kaj la radiko de celerio. Kalorioj en ĉi tiu kazo estas senŝanĝitaj, tamen, la koncentriĝo de gravaj substancoj por la korpo nur pliigas. El la radikoj akiris celeria salo, kiu enhavas organikan natrio . Ĉi tiu substanco kontribuas al la pli rapida absorción de nutrajxoj de la korpo, tiel kiel forigo de toksinoj.
Celerio raportas al tiuj produktoj, kiujn vi povas manĝi ĉiutage en malsamaj specoj: aldonu ĝin al salato kaj karnaj pladoj, ornami la flankajn pladojn, kaj ĉio ĉi sen difekti la figuron kaj sanon.