Ĉi tiu estas la plej ŝatata glazeo de multaj sorĉistoj, ĉar la citrono suferas la ekvilibron inter dolĉa kaj dolĉa, kaj la sukero estas ne suka. Jes, kaj kuiri ĝin estas facila!
Simpla recepto por citrono
Ingrediencoj:
- Pulvora sukero - 100 g;
- citrono suko - 3 tupon.
Preparado
Sukcesa pulvoro estas ŝprucita per stranilo kaj verŝis en ĝi citronan sukon. Stiru vigle ĝis ni havas homogenean mason. Se ĝi ne estas sufiĉe likva, vi povas iom post iom aldoni duonan cucharadon al la citrono aŭ akvon. Ĉi tiu glaciaĵo kovras biskvitojn aŭ zingibro. Ni trempas la kuketojn en la glaciaĵo kaj poste ni metas ilin sur la kradon por kovri la troon. Kaj je zingibro ni pasos per kukejo de kukejo trempita en glaciaĵo.
Citrono por kuko
Ingrediencoj:
- pulvora sukero - 2 eroj;
- citrono suko - 2 tbsp. kuleroj;
- bolanta akvo - 1 tbsp. kulero.
Preparado
Tavita pulvora sukero miksita kun citrono kaj akvo bolanta. Verŝu ĝis preta, frostita magazeno kaj aspergu per kukejo.
Citrono por litkovriloj
Ingrediencoj:
- citrono - 1 peco;
- Pulvora sukero - 80 g.
Preparado
Tre maldika, forigante nur la flavan parton, frotu la kalkanon de citrono sur grateron. Miksi ĝin per sukero-pulvoro, verŝu la citronan sukon kaj bati la tutan miksaĵon al homogeneco.
Citrono por kukaĵo
Ingrediencoj:
- pulvora sukero - 3 eroj;
- citrono suko - 2 tbsp. kuleroj;
- Butero - 100 g.
Preparado
Miksi la humiligitan buteron kun miksaĵo en dika blanka ŝaŭmo. Aldoni sukeron pulvoro kaj citrono, miksi ĉion ĝis homogeneco.
Apliki ĉi tiun vazon al la kuko pli bone kun spatulo - se ne ekzistas speciala kukejo, uzu la kutiman konstruon, neoksidebla ŝtalo. Fiksu la kukon sur ŝpinita strato, apliki la glaciaĵon kaj paleton ĝustigi la dikecon de la tavolo. Kun certa kapablo, vi povas akiri absolute glata surfaco.
Sukcesa glacio kun citrono
Ingrediencoj:
- ovoj blankaj - 2 komputiloj.
- Pulvora sukero - 200 g;
- citrono - 0.5 komputiloj.
Preparado
Whisk ovo blankuloj ĝis fortaj pintoj. Iom post iom enkondukos al ili sukeron kaj aldonu freŝe elpremitan sukon de duono de citrono. La rezulta maso povas esti aplikita al pretaj kukoj kaj mufinoj.
Kiel prepari citronon kun mielo?
Ingrediencoj:
- Pulvora sukero - 250 g;
- citrono suko - 2 tbsp. kuleroj;
- Mielo - 1 tbsp. kulero;
- bolanta akvo - 2 tbsp. kuleroj.
Preparado
Ni diluas mielon kun varma akvo kaj moviĝas ĝis homogena. Ni verŝas en la pulvitan sukeron, aldonu citronan sukon kaj denove ni miksas ĉion.