Kio faras normalan donuton nekutima kaj originala? Kompreneble - glacia! Ĝi povas esti absolute io: ĉokolado , marmalado, lakto, sukero ktp.
Donut Glaze Recepto
Ingrediencoj:
- malluma ĉokolado - 200 g;
- kremo graso - 50 ml;
- Butero - 25 g.
Preparado
Nun diru al vi kiel fari la pikilon por donoj. Ĉokolado estas rompita en malgrandaj pecoj kaj fandita en akva bano. Tiam milde verŝu la kremo kaj metu buteron. Ni tenas sur malforta fajro, konstante, moviĝanta. Tuj kiam la glaciaĵo fariĝas homogena, forigu ĝin el la varmego kaj trempu la kuiritajn naŭtojn. Por beleco, aspergu kukojn kun koloraj paneroj aŭ kokosaj ŝercoj. Kiam la ĉokolado estas malmola, ni servas donojn sur la tablo.
Koloro glaze por donuts
Ingrediencoj:
- Pulvora sukero - 200 g;
- ovoj blankaj - 2 komputiloj.
- citrono suko - 2 tbsp. kuleroj;
- karoto suko, beto suko, spinaco suko - 3 tbsp. kuleroj.
Preparado
Miksu sukeron pulvoro kun ovoj blankaj kaj citrono. Se vi volas akiri la oranĝan glazeon, tiam verŝu iom da karoto suko. Por burgundy - ĉerizo suko, kaj por viola - beto. Stiru ĝis ĝis glata kaj apliki al varmaj donoj.
Frukta ĝemelo por donoj
Ingrediencoj:
- marmalado de koloro - 12 pcs.
- dolĉa kremo - 2 tbsp. kuleroj;
- sukero - 4 tbsp. kuleroj;
- Butero - 50 g.
Preparado
Ni konsideru unu pli eblon, kiel prepari la pikilon por donoj. Ni prenas marmaladon, tranĉis ĝin en pecojn kaj metas ĝin en kaserolo. Aldoni sour kremo, sukero kaj iom butero. Ĉiuj meltas sur malforta fajro, alportas boŭton kaj kuiri dum 10 minutoj. Nun malrapide lubrigas la rezultantan glavadon de niaj donoj kaj servu ilin sur la tablo. Ĝi rezultas tre bone, ĉar interne estas malgrandaj pecoj de marmalado.
Rozkolora glaciaĵo por donoj
Ingrediencoj:
- sukero - 2 eroj;
- akvo - 1 ero;
- Vanilino - por gustumi;
- Frago Suko - 2 korpon.
Preparado
Por fari ĉi tiun glaciaĵon, sukero estas miksita kun akvo, aldonu vanilinon kaj fragan sukon por gusto. Kuiri la miksaĵon, movante, ĝis la dikigita stato. Dum kuiri, forviŝi la randojn de la kaserolo kun malseka ŝtofo tiel ke la siropo ne estas suĉita. Ni forigas la soldatan mason el la varmego kaj malvarmigas ĝin per ŝprucado de la surfaco de la siropo kun malvarma akvo tiel ke ŝelo ne formas. Kiam la siropo malvarmetas iom, batis ĝin bone kun miksaĵo kaj apliki la finan rozkolorajn fandojn al la donoj.