Mannik estas absolute buĝeta, sed delikate bongusta kaj plej simpla en kuirejo, kiu povas helpi en iu ajn situacio. Poste ni proponas diversigi la kutiman komponadon de ĉi tiu nekomparebla bakado aldonante pomojn.
Mannick kun pomoj sur kefir en multivarko - recepto
Ingrediencoj:
- kefir (prefere grasa) - 245 ml;
- semolino - 175 g;
- Ovoj elektitaj - 2 komputiloj.
- sukero - 170 g;
- Faruno - 180 g;
- pomoj (Antonov) - 290 g;
- vanilo;
- bakanta pulvoro - 15 g;
- pulvora sukero - por ornamado.
Preparado
Al la bonkolora en varma kefir-semolino, aldonu ovoj, sukero, vanilino kaj faruno, kuiritaj per bakanta pulvoro. Stiru ĉion kaj aldonu malgrandajn pikitajn pomojn. Verŝu la mason en oleitan ujon kaj kuiri la kukaĵon sur "Bakado" dum unu horo. Forigu la manikon per uzado de la vaporbesto, ornamu per pulvita sukero kaj servu per taso de aroma teo .
Maniko kun pomoj - recepto
Ingrediencoj:
- grundo cinamo;
- pomoj freŝaj (verdaj variaĵoj) - 3 komputiloj.
- kefir - 215 ml;
- vanilino;
- Faruno - 75 g;
- kupolo de semolino - 230;
- La fandita butero - 115 g;
- amelo - 40 g;
- sukero - 65 g;
- sodo;
- bakanta pulvoro - 1 malgranda sako.
Preparado
En varma kefiro, sendu la manikon kaj foriri dum 45 minutoj. En la fandita butero, verŝu la sukeron, miksi ĝin bone kaj aldoni ĝin al la maniko. Poste ĵeti pinĉon de cinamo, bakanta pulvoro, soda kaj vainilo. Aspergi la farunon kun la amelo kaj miksi. La pasto ne devas esti tro densa. Pelas la pomojn per maldikaj tranĉaĵoj kaj aspergu iom per citrono.
Profunde fritu la panon kun oleo kaj pipro iom da pasto en ĝi. Supro la pomoj kaj verŝu la paston. Sendu la manikon en la forno kaj baku dum 45 minutoj ĉe 185 gradoj. La kukaĵo certe estos preta kiam la tuta surfaco de ĝi estas bruna.
Kiel kuiri lingvon sur kefir sen faruno kaj pomoj?
Ingrediencoj:
- pomo (verdaj variaĵoj) - 2 komputiloj.
- sukero - 115 g;
- kefir - 485 ml;
- semolino - 215 g;
- bakanta pulvoro - 3 kuleroj;
- vanilino;
- pulvora sukero - por ornamado.
Preparado
Munch kun sukero kaj miksi. Pour vanillin, bakanta pulvoron, verŝu kefir kaj miksi ĝisfunde, por ke neniuj buloj estas kolektitaj. Pomoj devas esti purigitaj kaj tranĉitaj en maldikaj tranĉaĵoj. Lubri la formon kun butero, aspergi per pano kaj elverŝi parton de la pasto. Supre la pecoj de pomoj kaj verŝu la paston. Baku la manikuron ĉe 185 gradoj 45 minutoj. Preta kontrolu per dentoj, atendu ĝin malvarmigi kaj tranĉi en malgrandajn pecojn.