Bongusta, belega kaj reprezentinda nekredebla valoro por sano, viburno estis kreskita sur hejmaj teroj ekde malnovaj tempoj, kaj ĝi ankaŭ estis kolektita ĉe bordoj de riveroj, en fendaj areoj kaj en ombraj arbaroj. Eĉ tiam la prapatroj sciis, kiom utile la viburno estis kaj rikoltis ne nur ĝiajn fruktojn, sed ankaŭ bojojn kaj foliojn. La stangoj estis pendigitaj rekte ekster la fenestro aŭ falditaj en la mansardon por ke ili povus esti kaptitaj en frosto. Ĉi tio forigis nenecesajn amarecojn kaj malfermis larĝajn ŝancojn por kulinaraj eksperimentoj.
Kial la frukto de la viburno utilas?
Beroj enhavas tutan komplekson de diversaj nutraĵoj, inkluzive de vitaminoj - A, K, PP, mineraloj - fosforo , fero, esencaj oleoj, phytonkidoj, pektikaj kaj aliaj acidaj - valeraj, acetikaj kaj tajaj substancoj. Laŭ la enhavo de ascorbika acido, ruĝaj sukaj fruktoj multe superas frambukon kaj cítricos. Tia riĉa komponaĵo ebligas vaste uzi la utilajn proprietojn de ruĝa viburno en la traktado de diversaj malsanoj.
Ĝi estas uzata por batali virajn infektojn kaj malvarmojn, same kiel hipertenson, gastritis, colitis, atherosclerosis, stomakan ulceron kaj 12-kolonon. Infusioj, ornamajxoj kaj teoj de ĉi tiu beruso estas indikitaj por spasmoj de vazoj, haŭtaj malsanoj, inkluzive de raŭpoj de nekomprenebla origino, krom nasala sangado. Tiuj, kiuj interesiĝas pri kiom utila ruĝa vibro por virinoj, valoras noti, ke en ĝiaj fruktoj enhavas substancojn - prototipojn de inaj seksaj hormonoj. Sekve, la matura bero estas utila por uzi dum menopaŭzo, kaj infuzoj kaj ornamajxoj de ŝelo, floroj kaj semoj por trinki kiel kuracado kaj antaŭzorgo de mastopatio, dolora menstruo, uterina sangado.
Kalina estas bonega kontraŭinflamatorio kaj kleretiko. Por fari ĉi tion, miksi en egalaj partoj kun viburno, betaj burĝonoj kaj mento, verŝu 1 tbsp. l. kolektante glason da freŝe boligita akvo, kaj post duonhoro filtri kaj preni 1 tbsp. l. post manĝo.
Per sisteme manĝado delikataj kaj maturaj beroj, vi povas redukti la riskon de koraj atakoj kaj strekoj, plifortigi la murojn de sangaj glasoj kaj plibonigi korajn funkciojn. Por batali hipertenson, oni rekomendas miksi fruktojn kun patrujo kaj valerino. Tia kolekto estas favora por la nervoza sistemo. Por la ekspansio de sangaj glasoj, oni povas kuiri kvasson de viburno kaj beto: pelas 250-300 g da burgundaj legomoj, kraĉas kaj bolas en akvo, verŝu 1,5 tasojn da likva en la ujon. Kalvino en kvanto de 300 gramoj estas lavita kaj avantaĝanta super malalta varmego sub kovrilo en la sama volumo de akvo. Miktuko miksas, aldonu 1/3 tason da sukero, alportu herbon kaj malvarmetaĵon. Tenu en la fridujo kaj trinku 1/3 tason.
La suko de la viburno bone plifortigas la imunan sistemon kaj povas esti kombinita kun mielo, marbordaj oleo , hundo leviĝis. Kun angina ŝia buljono rinsegas la gorĝon, kaj kun hemorroidoj insistas alkoholo. Kun ĝia helpo, eĉ batali kun onkologio, aplikante infuzaĵon de floroj. Oni kredas, ke ĝi plibonigas la efikon de tradiciaj kuraciloj.
Kontraŭindikiĝoj
Nun ni scias kiom utilas la viburno, sed ĝi ankaŭ havas kontraŭindikiĝojn. Antaŭ ĉio, la fruktoj povas kaŭzi alergiojn kaj individuan intolerancon, kiu ofte evoluas pro la Viburnin-glicido, kiu estas parto de la beroj, kiu donas al ili karakterizajn amarecon. Kalinoterapiya ne rekomendita por hipotensado, homoj kun alta acideco de gastrikaj sukoj, suferantaj de urolitiasis, artrito, guto, gravedulinoj kaj mambrutado. Kompreneble, la utilaj propraĵoj de la Kalina estas innegables, sed se kontraŭstaraĵoj koncernas iun leganta ĉi tiun artikolon, tiam pli bone estas ne riski.