Frukta salato povas esti luma matenmanĝo aŭ deserto, kiu vokos al konsumantoj de malsamaj aĝoj. En ĉi tiu artikolo ni dividos iujn el la originalaj kaj klasikaj receptoj de ĉi tiu plado.
Frukta salato kun kremo
Ingrediencoj:
- blueberries - 2 eroj;
- melono - 200 g;
- verdaj vinberoj - 1 racimo;
- Frago - 2 eroj;
- carambola - 1 peco;
- krema fromaĝo - 200 g;
- citrono suko - 2 tbsp. kuleroj;
- kremo por batado - 1/2 st.;
- sukero puda - 1/4 de jarcento;
- pecans - 1/2 tbsp.
Preparado
En salata bovlo ni miksas bluzojn, melonojn kudritajn kun kuboj, duonoj de vinberoj, senŝeligitaj, frakaj tapiŝoj kaj pecoj de karambolo.
En aparta bovlo, vipu la kremo ĝis malmolaj pintoj formas. Aparte, vipo kreu fromaĝon kun sukero pulvoro kaj malgranda kvanto de citrono. Se krema fromaĝo ne estas proksima, vi povas prepari fruktan salaton per skurpita kremo kaj dometo, pro tio ke la domaĝa fromaĝo unue frotas per forko kaj poste miksas kun la resto de la ingrediencoj.
Uzanta silicon spatulo, kombini skurĝitan kremo kaj kurba maso. Diskonigi la rezultantan miksaĵon super la frukta salato. Ni ornamas la teleron kun asterisko de karambolo kaj pikitaj nuksoj.
Simpla recepto por frukta salato kun kremo
Ingrediencoj:
- krema fromaĝo - 90 g;
- dolĉa kremo - 3 tbsp. kuleroj;
- citrono suko - 2 tbsp. kuleroj;
- sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- ananaso - 1 peco;
- oranĝo - 1 peco;
- ĉerizo - 1/2-a.
- vinberoj - duonaj jarcentoj;
- aveloj - duonjarcento;
- marshmallow - 1 ero;
- kremo por batado - 1/2 st.
Preparado
Prenu la kremo per floro ĝis formiĝos molaj pintoj. Kremita fromaĝo miksita kun akra kremo, citrono suko kaj sukero.
Ni tranĉis la kernon el ananaso kaj tranĉis la karnon en malgrandajn kubojn. Ĉerizoj kaj vinberoj estas tranĉitaj en duono, kaj la ostoj estas forigitaj. Ni pelas la oranĝon el la haŭto, kaj el la segmentoj ni tranĉas la filmojn kaj malmuntas ilin per niaj fingroj por grandaj pecoj. Hazelo iomete tranĉita per tranĉilo. Glaso de marĉalo aŭ marĉo, tranĉita en malgrandajn kubojn. Miksi la pretajn fruktojn, nuksojn kaj marshmallow en salata bovlo, abunde akvumita kun krema vesto kaj miksaĵo. Preta salato jam povas esti servita al la tablo, kaj vi povas enmeti la fridujon dum 3 horoj, kaj poste tranĉi en partojn.
En ĉi tiu recepto vi povas uzi ajnan preferatajn fruktojn, kaj vi povas servi kun frukta siropo aŭ maŝino.