Nun ni ĝuos la dolĉan denton kaj rakontos al vi kiel fari bongustajn biskvitojn kun kondukita lakto.
Kuŝa kukaĵo kun kondensita lakto
Ingrediencoj:
Por la provo:
- Faruno - 200 g;
- akvo 250 ml;
- Ovoj de kokido - 5 komputiloj.
- margarino - 100 g;
- salo - pinglo.
Por kremo:
- butero - 250 g;
- Lakto condensada - 1 poto.
Preparado
Ni komencas kun la preparado de la pasto. En la kaldrono, verŝu en akvo, metu buteron, salo, alportu la miksaĵon al hirvado. Tiam reduktu la fajron, verŝu la farunon, genuu la paston kaj kuiri dum 2 minutoj, kaj poste malvarmeti iom. Nun ŝovu la ovojn kaj miksi denove. Vi devas preni belan malmultan mason. Ni kovras la bakakujon per pergamina papero, tranĉu ĝin per oleo kaj kun la helpo de kuiraĵo-jeringo ni formas kukojn. Je temperaturo de 180 gradoj, baku en la forno dum ĉirkaŭ 50 minutoj. Dume, ni preparas la kremo: batu la kondensitan lakton kun butero. Ni movas la kremo en la kuirejo de la kukejo. Pretaj kukoj de sube penetras la jeringon kaj elpremas la internon de la kremo.
Kukaĵoj "Terpomoj" kun kondensita lakto
Ingrediencoj:
- kuketoj - 0.5 kg;
- butero - 200 g;
- lakto condensada - 1 kruĉo;
- juglandoj - 100 g;
- kakao - 2 tbsp. kuleroj;
- cognac - 40 ml.
Preparado
En kaserolo verŝu la kondensitan lakton, aldonu malvarmigitan buteron. En malgranda fajro, alportu la mason por solvi la oleon. Ni unue rompas la kuketojn en pecojn, kaj poste turnas ĝin en malgrandan muelilon per likvigilo. Nuksoj estas disbatitaj. Pour cognac en la kondensitan lakton kaj buteron, verŝu en la biskvitojn, kakaon, nuksojn kaj miksi ĉion plene. De la ricevita maso ni formas malgrandajn pilkojn. Se ĝi deziras, la "Terpomo" kukaĵo ankoraŭ povas esti ruliĝita en disbatitaj nuksoj.
Mielo-oranĝkukoj kun kondukita lakto
Ingrediencoj:
Por la provo:
- faruno - 2.5 glasoj;
- ovoj - 1 peco;
- butero - 70 g;
- Mielo - 2 tbsp. kuleroj;
- dolĉa kremo - 1 tbsp. kulero;
- sukero - 1 tbsp. kulero;
- bakanta pulvoro - 2 korpon;
- Vanilino - 1 sapo.
Por kremo:
- oranĝa suko - 100 ml;
- lakto de condensa boligita - 1 poto;
- dolĉa kremo - 7 tbsp. kuleroj.
Preparado
Miksu mielon kun sukero kaj vanilo. Aldonu la ovon kaj forĵeti la rezultantan mason. Butero de butero tri sur grateron kaj kombini ĝin per dolĉa kremo. Disĵetu ĉi tiun miksaĵon al sukero, aldonu farunon kaj genu la paston. Grabu la bakujon per butero kaj disvastigi la paston. En la forno je temperaturo de 180 gradoj, baku la bazon de la kuko dum 10 minutoj. Ni batas la kondensan lakton kun dolĉa kremo kaj oranĝa suko . Tranĉi la kukon en 2 partojn, kaj ĉiu el ili estas smeared kun kremo. Lasu pluvi horojn por 8, kaj antaŭ servado tranĉi en porcioj.