Nun en vendejoj vi povas aĉeti preskaŭ ajnajn produktojn, inkluzive de verduloj. Leafa salajo estas vendita, kiel jam tranĉita, kaj en malgrandaj kaldronoj kun grundo. Sekve, amantoj de vegetalaj pladoj facile povas ĝui por freŝaj herboj, sendepende de la sezono kaj vetero sur la strato. Sed, kiel ni ĉiuj scias, manĝaĵo ne nur estu bela kaj diversa, sed ankaŭ utila. Sekve, multaj homoj, kiuj zorgas pri sia sano kaj bonstato, pensas pri ĉu la folia salato profitigas aŭ povas eĉ esti malutila aŭ manĝante ĝin por manĝaĵo.
Substancoj kaj vitaminoj en folioj de verda salato
Antaŭ juĝi la profitojn kaj malutilojn de verdaj folioj, ni vidu, kion enhavas substancoj kaj grupoj de vitaminoj. Esence, en ĉi tiu planto vi trovos:
- Vitamino C, kiu, kiel oni scias, estas rekomendata por uzi kiel profilaxis por gripo kaj malvarmoj;
- karoteno, kies enhavo estas proksima al la kvanto, kiu enhavas tian vegetaĵon kiel karotojn;
- Acida fólico, kiu helpas subteni reproduktan funkcion, ambaŭ virojn kaj virinojn;
- vitaminoj de grupo B, kiuj antaŭenigas plifortigon de haroj kaj uraj teleroj;
- trazaj elementoj kaj mineraloj;
- Kalio, kiu, kiel oni scias, helpas kun peza perdo.
Do, bazita sur la supraj eroj, kiu enhavas ĉi tiun produkton, estas evidente, ke la profito de folia lektuko povas alporti por virinoj kaj viroj. Vitamino C helpos al subteni altan efikecon de la korpo kaj imuneco, B vitaminoj promocias kreskon kaj plifortigon de haroj kaj ungoj, kaj ankaŭ helpas kun diversaj haŭtaj problemoj. Caroteno estas bona por okuloj kaj utila por tiuj, kiuj tre multe pasigas la komputilon.
Tamen, ne necesas enkonduki ĉi tiun produkton en la dieto. Post ĉio, li, kiel ajna alia planto, havas kontraŭindikiĝojn, kiuj ankaŭ ne vundus scii. Kaj sekve, ĉu la uzo de verda folio-taŭgaj avantaĝoj aŭ damaĝo plejparte dependos de individuaj fiziologiaj trajtoj.
Kiu ne manĝu verdan folion?
Ajna produkto havas siajn proprajn limigojn por uzi. Folio de folioj ankaŭ estas escepto, kiu kompreneble povas esti utila, sed ĝi ankaŭ havas kontraŭindikiĝojn. Por ne vundi vin mem, vidu la liston sube. Pro tio ke la folioj de la salato enhavas tre grandan kvanton de kalio, ĝi ne devas esti konsumita de homoj kun guto, same kiel tiuj, kiuj suferas urolitiasis.
Gastrika ulcero, same kiel duodenal ulcer, estas ankaŭ malsanoj, en kiuj manĝi ĉi tiun produkton plej bone evitas.
Ĉi tiu produkto ne povas tute anstataŭigi aliajn manĝaĵojn de la dieto de sana persono. Sekve, se vi volas perdi pezon, vi povas manĝi
Tiel, se vi ne suferas iun ajn el la supraj malsanoj, verda salato nur profitos. Ĉi tiu produkto estas malofte alergiaj reagoj, ĝi estas perfekte kombinita kun viando, fiŝo, cerealoj, kaj eĉ aliaj legomoj kaj herboj. La uzado de laktuko foriras por manĝo helpos perdi pezon kaj samtempe saturas la korpon kun vitaminoj de diversaj grupoj, kaj ankaŭ diversigas la dieton.