La karoto povas esti nomata pakaĵejo kun aldonado de karotoj: spongo, kuko, kaserolo - ĉiuj ĉi tiuj estas karotoj, kaj tial estas fantazio, kaj ni ne perdas ĉi tiun ŝancon. Memoru la receptojn por la plej bonaj karotaj dolĉaĵoj por via tablo.
Torto de kokrita kun pomo kaj nuksoj - recepto
Ingrediencoj:
Por la kuko:
- pecans - 150 g;
- Faruno - 250 g;
- Sodakvo - 5 g;
- miksaĵo de spicoj (cinamo, zingibro, trunko, nukso) - 5 g;
- Ovoj de kokido - 3 pecoj;
- sukero - 300 g;
- Oleo de vegetalo - 200 ml;
- kefir - 200 ml;
- pomoj gratigitaj - 2 eroj;
- kradritaj karotoj - 1 1/2 tbsp.
Por saŭco:
- Poma cidro - 250 ml;
- bruna sukero - 160 g;
- butero - 60 g;
- kremo - 50 g.
Por kremo:
- maskozo de fromaĝo - 225 g;
- Pulvora sukero - 55 g;
- kremo por batado - 250 ml;
- vanilino.
Preparado
La temperaturo de la forno estas ĝustigita al la normo 180 ° C. Lubrikita per oleo de 20-cm formo ŝprucita kun duono de la grundaj nuksoj ĉe la fundo kaj sur la muroj.
Ni kombinas farunon kun sodo kaj spicoj. Aparte, batu ovoj kun jogurto kaj butero, aldonu sukeron al ili. Miksi sekajn ingrediencojn kun malseka, kaj homogena maso kompletigas per kradritaj karotoj, restantaj nuksoj kaj pomoj.
Distribuu la paston en du formojn kaj sendi la biskvitojn en la fornon dum duonhoro. Por iu, vi povas prepari biskvitojn por karoto en la multivariado: la "Bake" modo kaj la tempo estas 45 minutoj.
Ĉar karamelo en la kaserolo evaporas la cidron al volumo de kvara pokalo. Aldonu sukeron, butero, kremo kaj kuiri super meza varmo dum 2 minutoj. Duono de la siropo estas verŝita sur la malvarmeta biskvito, kovri la duan biskviton sur la supron kaj verŝi la restojn.
Por kremo, vipo kremo kun pulvora sukero kaj vanilo ĝis stabilaj pintoj. Aldoni mascaropne kaj kovri la supron de la kuko kremo.
Kiel kuiri karoton kun maniko?
Ingrediencoj:
- semolino - 160 g;
- kradritaj karotoj - 3/4;
- jogurto aŭ kefir - 245 ml;
- lakto - 250 ml;
- sukero - 120 g;
- Manplenon da migdaloj kaj sekvinberoj;
- bakanta pulvoro - 3 g;
- Tera kartomo - 3 g.
Preparado
La forno estas alportita al temperaturo de 180 ° C
Plenigu semolinon kun lakto kaj lasu ŝveli dum duonhoro. Post la fino de la tempo atribuita, miksi la mangon per jogurto aŭ kuirilo, aldonu sukeron, kradritajn karotojn kaj farunformajn migdalojn. Al la kaserolo rezultis superba, ni kompletigas ĝin per bakanta pulvoro, kaj por gusto ni metas plenmanon da sekvinberoj kaj tera kartomo. Post 35 minutoj en la forno, la dolĉa kaj bonodora karoto estos preta.
Servu la karoton kiel regula semolina kaserolo: kun dolĉa kremo, karno aŭ siropo. Por iu, por tiuj, kiuj ŝatas pli grandajn kaserolojn, ĉe la miksanta stadio de ĉiuj ingrediencoj rekomendas aldoni kelkajn balaitajn ovajn ovojn kaj kuleron da faruno.
La recepto por karoto kuŝas en la forno
Ĉi tiu abunda kaj bonodoza kukaĵo aspektas kiel karoto pano danke al ĝia densa kaj aera ŝaŭmo.
Ingrediencoj:
- Faruno - 200 g;
- sukero - 80 g;
- Sodakvo - 6 g;
- tera cinamo - 4 g;
- butero - 80 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- karotoj (tertaya) - 2 eroj;
- ananasoj - 300 g;
- Manplenon da sekvinberoj.
Preparado
Precalenti la fornon al 160 ° C, grasu la bakantan teleron kun oleo.
En bovlo, kombini la sekajn ingrediencojn: faruno, sukero, sovazo, salo kaj cinamo. Aparte, batu la mola butero, aldonante ovojn unu post unu. Ni kombinas oleon kaj sekan miksaĵon, kaj tiam ni aldonas en la paston la kradotojn, la sekvinberojn kaj la ananasojn, kiujn ili ĵetis en pura. Danke al fruktoj kaj legomaj sukoj, la pasto fariĝos pli likva.
Ni movas la paston en la preta formo kaj preparas la kukon dum unu horo, pli proksima al la fino de la tempo kontrolanta la pretaĵon kun dento aŭ matĉo.
Antaŭ forigi el la muldilo, lasu la kukon malvarmigi dum almenaŭ duonhoro kaj tranĉi kaj sorbi plezuron.