Blackberry estas la plej proksima parenco de frambo. Lia nomo estis donita al la bero pro la dornoj sur la tigo, kiu similas al la erinacaj nadloj. Ankoraŭ niaj avinoj sciis, ol la nigra rubro estas utila kaj estimas ĝin por kuracaj naturaj propraĵoj. Pretiganta de ĉi tiuj beroj-infusioj kaj ornamajxoj, kiuj estis uzataj en la traktado de disenterio, indigemo, ktp.
Kio estas la vitaminoj en la rubujo?
La bazaj substancoj necesaj por la homa korpo estas kolektitaj en ĉi tiu mirinda biero. Jen kelkaj el ili:
- Vitamino A;
- vitaminoj B1 kaj B2;
- Vitamino C;
- Vitamino E;
- Vitamino PP;
- beta-karoteno.
Aldone al vitaminoj, la maŭrino ankaŭ saturiĝas per makro kaj mikrolektoj:
- kalcio;
- kalio;
- magnezio;
- natrio;
- fosforo.
En ĝia komponado, la bero enhavas ankoraŭ naturan sukeron - glukozon kaj fruktosecon, kaj ankaŭ cítrico, malico, tartara kaj salicila.
Blackberry - avantaĝoj kaj kontraŭindikiĝoj
Blackberry ne nur estas tre bongusta bero, sed ankaŭ tre utila. Kun ofta uzo de ĝi, ĝi eblas fortike fortigi la imunecon , plibonigi metabolon kaj, ĝenerale, normaligi la laboron de ĉiuj korpoj sistemoj. Nigraj beroj, kiel framboj, estas sekura kaj natura antipirato. Tial ŝi, kune kun ŝia parenco de framboj, ofte uzas por malvarmoj.
Sed ĝiaj resanigaj ecoj de nigraj beroj enhavas ne nur fruktojn, sed ankaŭ en folioj. Ili estas riĉaj en taninos, mineraloj, aminoácidos kaj ascórbico. Se vi trinkas, kuirita el la folioj de la buljono, vi povas redukti nervan eksciton kaj normale dormi. Ankaŭ ĉi tiu resaniga drogo funkcias bone sur la digesta sistemo, malhelpante malsanojn de la stomako kaj hepato, kaj ĝi ankaŭ estas bonega diuretika kaj diafora.
Tre bona infuzaĵo de nigraj ruboj helpas kontraŭ la diareo. Por tio vi bezonas: 1 korpon. Seka folioj verŝas glason da bolanta akvo kaj ebligas boli dum 10-15 minutoj. Tiam streĉu kaj trinku la kuiritan trinkon tri fojojn tage.
Sed tamen la maŭrino havas ankaŭ kontraŭinformojn:
Kelkfoje ĉi tiu bero kaŭzas fortan alergion, do uzu ĝin singarde sekvante homojn, kiuj estas inklinaj al alergiaj reagoj.
Tiuj, kiuj pliigis acidezojn de gastraj sukoj kaj havas rejnajn malsanojn, ĉi tiu biero devus esti ekskludita de la dieto .
Uzo de marmoro de nigra rubujo
Maŭra rubro produktas tre bongustan kaj dolĉan marmiton. Same kiel freŝa bero, ĉi tiu delikateco ankaŭ estas tre utila. Ĝi estis longe pruvita, ke la uzo de miksaĵo de la rubujo havas evidentan pozitivan efikon en la traktado de akraj spiraj infektoj kaj pneŭmonito. Kaj danke al fenolaj komponaĵoj tia maŝino estas bonega kontraŭinflamacia agento kaj havas bonan efikon sur la digestiva sistemo.
Sed la avantaĝoj de la maŭrino fariĝos palpable, nur se vi preparos ĉi tiun delicadecon de bona biero kaj ne kuirus dum longa tempo, ĉar daŭra varma traktado reduktas la multajn utilajn elementojn.
Nigra Maro Adiaŭante
La kaloria enhavo de ĉi tiu biero estas sufiĉe malalta, ĉar 100 g estas nur 36 kalorioj, do la nigra rubujo estas tre
Manĝu dolĉajn nigrajn berojn kaj fortigu vian korpon. Kaj el la resanigaj folioj ne forgesas prepari infuzaĵojn de ornamajxoj. Estu sana!