Ni sugestas, ke vi lernas hodiaŭ kiel kuiri kokan femuron en multivariado. Ĉi tiu plado revivigos iun tablon kaj konvenos preskaŭ ajnan garniŝon.
Kokido Thigh Recipe en la Multivariado
Ingrediencoj:
- kokoj femuroj - 2 pecoj;
- spicoj ;
- vegetala oleo.
Por marinade:
- saĝa sojfabo - 10 ml;
- franca mustardo - 1 cucharadita;
- Mielo likva - 1 kuseno.
Preparado
Kokoj femuroj antaŭen prenas el la fridujo kaj lasas malvarmigi ĉe temperaturo de la ĉambro. Sen perdi tempon, ni preparas marinadon: en malgranda bovlo ni verŝas sojfiĉan saŭcon, aldonas likvan mielon kaj franca mustardo. Ni lavas la kokidon, forviŝos ĝin sekigi per buŝtukoj kaj verŝu la preta saŭco. Ni manĝas la viandon dum 30 minutoj, metante ĝin en la fridujon. Ni disvastigas la pokalon de la multivarka oleo, disvastigas la femurojn, fermas la kovrilon kaj metos la programon "Baking" dum 20 minutoj. Tiam iomete turnu la viandon al la alia flanko kaj preparu aliajn 15 minutojn sur la sama reĝimo. Ni servas kokan femuron bakitan en multivarko, necese varmega kun ajna flanka plado: boligita rizo, pasto aŭ masatoj.
Kokaj femuroj en mult-trinkejo kun rizo
Ingrediencoj:
- rizo de vaporo - 1,5 eroj;
- akvo filtrita - 3 erojn;
- spicoj;
- ajlo - 2 trunkoj;
- musoj de kokido - 6 komputiloj.
Preparado
Rizo plene rinsita kaj verŝita en multkuiritan kukon. Verŝu filtrita akvo, sezonu ĝin per spicoj kaj miksi bone per kulero. Kokoj femuroj rinse, seka sur tuko, salo, pipro al gusto kaj sendo al la bovlo, metante supre kelkajn pikitajn trinkojn de ajlo. Ni starigas la vaporŝipon, turnu la funkcion "Steam kuirejo" kaj marki ĝin dum 35 minutoj. Post la signa sono, la pilafo kun kokaj femuroj en la multivarko pretas uzi.
Kokaj femuroj kun terpomoj en la multivarko
Ingrediencoj:
- kokaj femuroj - 4 pcs.
- kradrita papriko - por gustumi;
- terpomoj - 5 komputiloj.
- spicoj;
- vegetala oleo.
Preparado
Kokaj femuroj estas lavitaj, sekigitaj, enmetitaj en profundan kukon, aldonas salo al gusto kaj aspergas per griza papriko. Ni miksas ĉion plene per manoj kaj apartigas nin por la nuna tempo. La terpomoj estas purigitaj, tranĉitaj en striojn kaj disvastiĝas sur tuko por forigi troan humidon. En la pladoj de la multivarka verda oleo, disvastigis la koksojn haŭten kaj supre de ĉiu peco ĵetita ajlo, pikitaj maldikaj teleroj. Poste aldonu la terpomojn, starigu la teleron kun spicoj, fermu la kovrilon kaj kuru la programon "Bake" dum ĉirkaŭ 50 minutoj. Post la sona signalo, milde malfermu la multivarkon, turnu la femurojn al la alia flanko, fermu denove kaj preparu aliajn 15 minutojn.
Kiel dolĉa por kuiri kokan femuron en multivariado?
Ingrediencoj:
- koksoj de kokido - 1 kg;
- Oleo de oleo - 1 tbsp. kulero.
Por saŭco:
- fromaĝo de malmolaj varioj - 100 g;
- majonezaj olivoj - 3 tbsp. kuleroj;
- spicoj;
- bulbo - 1 peco;
- seka adziko - por gustumi.
Preparado
Kokaj femuroj estas bone lavitaj, purigitaj de plumoj kaj enmetas kaldronon multivarkon, verŝante iom da oliva oleo ĉe la fundo. Por fari la saŭcon, fromaĝo frotis sur la plej malgranda gratero, aldonas spicojn, seka adjika kaj majonezo. La bulbo estas procesita, malvarmigita, ŝranĉita en kubojn kaj aldonitan al la fromaĝo. Verŝu la rezultan fromaŭan saŭcon en kokajn femurojn, zorge miksu ĉion kaj metu la bovlon en la multivarkon. Nun fermu la kovrilon, elektu la programon "Forpuŝi" kaj marki ĝin dum 45 minutoj. Pretaj kokaj femuroj servitaj nur kun varmaj masatoj, legomoj aŭ fuchsozoy.