Krupenik - malpeza kudro aŭ dolĉa kaserolo, kombinanta en si mem, fakte, la tre kurba bazo, kaj iuj kuiritaj cerealoj, plej ofte - alforfluo. Estas tre simpla kuiri burĝojn kaj sen helpo de specialaj aparatoj, sed se vi havas multivarkon mane, kuireado fariĝas eĉ pli facila.
Krupenik el ruĝa trinkaĵo en multivarka
Ingrediencoj:
- Buckwheat groats - 1/2-a.
- Hejma fromaĝo - 240 g;
- sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- dolĉa kremo - 60 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- salo - pinglo.
Preparado
Bokvito estas boligita en apenaŭ salta akvo ĝis preta. Ni donas la kupon malvarmigi iomete, kaj intertempe ni preparas la kukan bazon. Kokaj ovoj kombinas kun sukero ĝis glata blanka maso estas formita, kaj poste aldonas pinĉon da salo, iom dolĉa kremo kaj batis denove. La kaŝa fromaĝo manĝas per forko aŭ biskvitas per likvigilo por malŝarĝi grandajn bendojn, kaj tiam miksi ĉion kun la ovo kaj boligita tritiko.
Lubri la bovlon de la aparato kun oleo kaj distribui ĝin en ĝi la bazon por la groat, pli glata la surfaco, pli uniforme la kradrita rubo. Ni starigas la modon "Baking" en la aparato. Tempo fiksiĝas aŭtomate, sed se tio ne okazas, permane starigu 60 minutojn. Post horo, kontrolu la pretaĵon de la sufokaj tritikoj en la multivarko: se la kaserolo estas preta, tute malvarmeta, kaj tiam forigu ĝin el la bovlo, se ne - lasu la aparaton sur la "varmaj" ĝis la kaserolo estas kuirita.
La recepto de milo-cerealo en multivariado
Ingrediencoj:
- miliono-kupolo - 1 ero;
- dolĉa kremo - 120 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- sukero - 100 g;
- salo - pinglo;
- Butero - 2 tbsp. kuleroj.
Preparado
Antaŭ ol vi kuŝas krupnik en multivarko, ni plenigas la milon kun bolanta akvo por ke ĝi ne akiru maldolĉan. Skaldu kupon en la salta akvo ĝis kuirita, kaj tiam tute malvarmeta. Batu ovoj kun akra kremo kaj
Servu kiel simpla kaza fromaĝo- kaserolo : tranĉita en tranĉaĵoj kun dolĉa kremo, karno, kondensita lakto, siropo aŭ kremo. Ankaŭ, se vi deziras, kune kun milia kupolo vi povas meti pikitajn sekajn fruktojn, ekzemple, sekvinberojn kaj sekigitajn abrikotojn.