Kukaĵo kun papaĵo povas esti preparita en multaj varioj. Mack povas esti aldonita rekte al la kukoj mem, aŭ kremo, kaj vi povas kompletigi ĝin per nuksoj kaj sekaj fruktoj. Ĉiuokaze, tia papaĵeto certe certe trovos siajn ŝatantojn.
Kukaĵo "Ministerial" kun papaĵaj semoj
Ingrediencoj:
Por la kuko:
- papaĵo - 1 ero;
- kefir - 1 ero;
- sukero - 1 ero;
- ovoj - 3 pecoj;
- Sodakvo - 1 Cucharadita.
Por kremo:
- lakto condensada - 1 poto;
- butero - 150 g;
- Kakao pulvoro - 3 tbsp. kuleroj.
Preparado
Preparado de tia traktado devas komenci bone antaŭen. Rekta la tago antaŭ kuiri, la papaĵaj semoj devas esti miksitaj kun la batita ovo kaj lasas la miksaĵon en la fridujo. La sekvantan tagon en la miksaĵo ni elprenas el la fridujo aldonas sukeron, farunon, sodaĵon kaj kefiron, zorge miksas ĉion. Ni provas stari dum proksimume 10 minutoj, tiel ke la sodo reagas kun lakta acidaĵo de kefir, kaj poste ni verŝos la paston en baksaĵon kaj bakos ĝin. Ĉiu parto de la provo, egala al unu kukaĵo (1/3 el la tuta maso), ni preparas je 180 gradoj dum 10-15 minutoj. Lasu la kukojn malvarmeti, kaj intertempe ni prenos la kremo.
Petrolo kun condensita lakto kaj aldonu kaka polvo. Lubri la kukojn kun kremo, lasu la kukon kun papaĵaj semoj kaj kondensita lakto trempita dum la nokto.
Recepto por kuko kun papaĵaj semoj kaj nuksoj
Ingrediencoj:
- papaveto - 1/2-a.
- faruno - 1 ½ kuleroj;
- ovoj - 3 pecoj;
- juglandoj (planko) - 2 eroj;
- sekigitaj abrikotoj (tero) - 1/2-a.
- sukero - 1½ st.;
- Sodakvo - 1 kulero;
- butero - 100 g;
- Lakto condensada - 1 poto.
Preparado
La faruno estas saturita kaj, kune kun ĉiuj aliaj ingrediencoj, dividiĝas en 3 partojn - ĉiu parto estas la bazo por unu el la kukoj. Komencu kun la juglandarbo. Sukero batas kun 1 ovo kaj aldonas akran kremanon, farunon, refreskon kaj glason da nuksoj (dua glaso - por ornamado). Ni lubrikas la formon per vegeta oleo kaj verŝas la nazon. Ni bakas la kukon je 180 gradoj dum 20 minutoj.
Sekigitaj abrikotoj. Denove, bati la ovon kun sukero, aldonu la reston de la ingrediencoj, kiel por la antaŭa tavolo, kaj poste verŝi sekigitajn abrikotojn. Ni bakas la kukon je la sama temperaturo, samtempe.
Per la sama principo, ni ankaŭ preparas papaĵojn. Lakigita lakto kun krema butero kaj kovru ĝin per kremo. Formita biskvitan kukon kun papaĵaj semoj kovritaj per ceteraj teraj juglandoj.
Pancake kukaĵo kun papaĵaj semoj
Ingrediencoj:
Por pancakes:
- ovoj - 2 pecoj;
- faruno - 2 eroj;
- lakto - 700 ml;
- sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- papaĵo - 3 tbsp. kuleroj;
- vegetala oleo.
Por kremo:
- lakto - 500 ml;
- Faruno - 2 1/2 tbsp. kuleroj;
- yemas de ovo - 4 pecoj;
- sukero - 1/2 tbsp.
Preparado
Komencu kun fari paston por pancakes. Poppiedo flugas akvon kaj bolas. Dume, batu la ovoj kun sukero kaj aldonu lakton. Ni disŝovas la farunon kaj verŝos ĝin en partojn en la ovon de la ovo, ekscitante senĉese. Aldonu la vaporpapojn al la pasto. Fry pancakes sur malgranda kvanto da vegetala oleo kaj lasu malvarmeti.
Ni nun turnas sin al la preparado de la kremo. Por tiuj, kiuj ne ŝatas kardonon , pri kiu ni diskutos sube, ni rekomendas vin provi kremo bazitan sur dolĉa kremo - akra kremo-kuko kun papaĵaj semoj ne estos malpli sabrosa.
Por dolĉa kremo necesas miksi densan akran kremo kun sukero pulvoro por gustumi, vi povas aldoni vanilon. La resto por prepari miksaĵon: lakto, sukero, yemas kaj faruno, aldonas oleon kaj ekbruligas. Thick kremo estas malvarmeta kaj patas ĉiun pancakon (sufiĉas sufiĉaj 1-2 kuleroj por pancako). Nun ĝi restas nur por trempi la kukon kun la rezultanta kremo, lasante ĝin en la fridujo por 2-3 horoj minimuma.