La ĉarmo de tia plado kiel legomoj en suna kremo estas, ke por li ne ekzistas sola recepto. Ĉiuj variaĵoj sur la temo de legomoj en kremo-saŭco estas tute permeseblaj, do ni preparu el tio, kio estas.
Kiel kuiri verŝitajn legomojn en akra kremo legas en la receptoj sube.
Kuŝitaj legomoj kun dolĉa kremo
Ingrediencoj:
- terpomoj - 500 g;
- karotoj - 1 peco;
- cepo - 1 pc.;
- Brasiko - 1/2 Kapo;
- dolĉa kremo - 250 g;
- salo, pipro - por gustumi;
- verduloj - por gustumi.
Preparado
Mia terpomo, pura kaj tranĉita en kubojn. En ia profunda kruĉa kaserolo, fandu la buteron kaj kuŝu la terpomojn, fritu ĝin dum kelkaj minutoj, kaj aldonu duonan glason da akvo boligita kaj lasi la tuberojn por kuiri dum 10-15 minutoj. Al la fino de la tempo, metu la ŝranĉitan brasikon al la terpomoj kaj mildigi dum 10 minutoj post la salo kaj pipro la pladon por gusto.
En aparta kukaĵo, ni pasas la karotojn per cepoj al duonkuiritaj, aldonas la kalkanon al la kuŝitaj legomoj kaj daŭre kuiras ĝis la brasiko fariĝos mola, tiam plenigu la pladon kun dolĉa kremo, tenu dum alia 2-3 minutoj kaj servu ĝin al la tablo, ornamante kun verduloj.
Legomoj verŝitaj en dolĉa kremo
Ingrediencoj:
- zucchini - 1 peco;
- melongeno - 1 peco;
- karotoj - 1 peco;
- cepoj - 1 pc.
- dolĉa kremo - 100 g;
- butero - 2 tbsp. kuleroj;
- dolĉa pipro - 2 komputiloj.
- ajlo - 2-3 trunkoj;
- freŝaj verduloj - gustumi;
- salo, pipro - por gustumi.
Preparado
En pato, fandu buteron kaj friti ĉiujn legomojn sur ĝi, pre-tranĉi en kubojn. Tuj kiam la legomoj estas duone pretaj, sezonu ilin per salo kaj pipro kaj translokigu ilin al la kaserolo. Plenigu pladon de dolĉa kremo, duonan glason da boligita akvo kaj lasu kuiriĝi dum 30 minutoj. 2-3 minutojn antaŭ la pretaĵo, aldonu la verdulojn kaj pikitajn ajlojn.
Ni plaĉis niajn receptojn, provu legomojn, kun miksitajn karnojn , simple, rapide kaj kun originaleco.