Ĉi tio certe okazis al ĉiu patrino - vi kuŝas horojn dum horoj en la kuirejo esperante provizi al fastidaj infanoj, vi kuiras, provu, kaj kiel rezulto vi aŭdas de la infano "Kaj ili faras bonan manĝaĵon en la ĝardeno!". Do patrinoj serĉas la amuzajn Sadikajn receptojn por siaj preferataj infanaj pladoj, por ke, kiel la plej alta laŭdo, aŭdu "Wow, bongusta, kiel en la ĝardeno!". Unu el la plej popularaj receptoj por infanoj kaj iliaj patrinoj, kompreneble, estas la recepto por la pancakes de infanoj. Ne necesas specialaj produktoj por kuiri pancakojn, kiel en infanĝardeno. La sola afero, kiun oni devas konsideri, estas, ke ĝi bezonas tempon por levi la fermentan teston, do vi ne povos rapide baki pancakojn por infanoj sur feĉo.
Delicaj fritiloj sur feĉo, kiel en infanĝardeno
Ingrediencoj:
- faruno de tritiko - 500 gramoj;
- Ovoj de kokido - 2 pecoj;
- akvo estas varma aŭ lakto estas 2 tasoj;
- seka feĉo - ½ kulero;
- sukero - 2 kuleroj;
- salo - ½ cucharadita;
- Oleo de legomo - 3-4 Kuleroj;
- Vegetala oleo por fritado.
Preparado
Disigi la fermenton en varma lakto (akvo). La temperaturo de lakto (akvo) devus esti je 35-40 gradoj, alie la pasto ne leviĝos. Aldonu la farunon kaj movu bone tiel, ke ne ekzistas pomoj. Kovru la pladojn per tuko kaj apartigu vin en varma loko (25-30 gradoj) por levado.
Post kiam la volumo de la testo estas duobligita, aldonu la ceterajn ingrediencojn - vegetalajn oleojn, salo kaj sukero. Zorge zorgu kaj denove apartigu por levado. Post reŝarĝo, ne miksu la paston.
Kolektu la paston kun kulero trempita en malvarman akvon kaj fritu en tre varmigita krisakolo. Servu varme kun dolĉa kremo, karno, karno, pulvora sukero aŭ kondensita lakto. Se vi deziras, post reŝalti en la paston, vi povas aldoni fajne pikitajn pomojn, sekigi abrikotojn aŭ sekvinberojn.