Physalis vulgaris estas perenna planto de la familio Solanacea, kiu atingas metron alte. Physalis troviĝas en ĉiuj, sed plejparte ĝi povas troviĝi en Irako kaj Bulgario.
Kemia komponado de fisalis
Kiel parto de fisalis estas freŝa purigita akvo kaj multaj utilaj spuroj, kiel magnezio, kalio, kalcio, fosforo, fero, natrio kaj zinko. Ĉi tiu biero estas riĉa en organikaj acidoj, kiuj normaligas la acida-bazan ekvilibron. Ĝi provizas la korpon kun tajaj substancoj, fibroj, vitaminoj A kaj C. Utilaj nutraĵoj ne nur estas la beroj mem, sed ankaŭ la radikoj, tigoj kaj eĉ folioj de ĉi tiu planto, sed ili ne taŭgas por manĝaĵo.
Varioj de Physalis
Estas multaj varioj de fizalis, kies plej famaj estas: ordinara, vegetaĵaro, ananaso, perua, frago kaj ornama. De ĉi tiuj, la plej komuna planta vario estas fizala vegetaĵaro, aŭ de alia maniero - meksika. Se ĉi tiu biero tute maturiĝos, tiam ĝia gusto fariĝos nekredeble ĝuata. Vegeta fizalis insanely fastidious planto, Li bezonas multan sunon kaj malaltan humidecon. De vegetala fiziko faru salatojn, kaviarojn kaj varmajn telerojn. Kiel tomatoj, ili estas saltaj kaj marinitaj, kaj saŭcoj kaj kondimentoj fariĝas de ili. Ĝi estas de ĉi tiu vario, kiun la fama amuzo pretas, memorante la guston de miksaĵo de figoj.
Strawberry physalis havas sufiĉe altan rendimenton, kaj diferencas de aliaj varioj kun iomete pli malgranda grandeco de beroj, unikaj aromaj kvalitoj kaj aromo memoras sovaĝan fragon. De frago falisis masonizon kaj mason, plenigi por kukaĵoj, jujube, kuiri kompotojn kaj kiselojn. En sekigita formo ĝi similas sekvinberojn.
La malpli da dolĉa estas la fisaliso de la peruano, sed kontraste kun aliaj varioj, ĝi havas prononcitan frukton, guston kaj guston. Liaj fruktoj ne submetiĝas al longtempa stokado, kaj en sekigita formo tre similas al sekaj abrikotoj, nur kun pli intensa gusto.
La planto en formo de poŝlampo estas fizika ornamaĵo. Ĝi kreskas en kalka grundo kaj estas absolute senpremaj al eksteraj faktoroj. Ĝia kaliko post la fino de florado igas luman oranĝan envolvilon, kiu en sekigita formo estas uzata por ornamado de ĉambroj kaj ornamantaj bukedoj.
Utilaj propraĵoj de Physalis
Kuracaj propraĵoj havas preskaŭ ĉiuj varioj de fisalis. La uzo de fruktoj en sia kruda formo kreas kontraŭinflamatorion, antisepsan kaj analgikan efikon. Physalis havas forkaptan sangon-restarigon kaj diurikan efikon, forigas salo kaj ŝtonoj el la renoj, kaj ĝia regula uzo estas preventa mezuro, kiu ne permesas la formadon de ŝtonoj en la renoj. Sed ĉi tio ne estas ĉio, kio estas utila fisalis. En tradicia medicino ĝi estas uzata
Utilaj propraĵoj de la frago falisalis estas tre grandaj. Ĝi pliigas imunecon, efike luktas kontraŭ malvarmoj, traktas severan tuso, normaligas la endokrinan sistemon.
Utilaj propraĵoj de vegetala fiziko eĉ superas la profitojn de tomatoj. Kiel utila estas fizika manĝaĵo? Ĉi tiu vario enhavas grandan nombron da pectinoj, ideala rilato de organikaj acidoj kaj sukeroj, taninos, vitamino C. Ĝi enhavas vinon, pomon, citronon, kafon, ascorbajn kaj succinajn acidojn, same kiel mineralojn, karotenojn, proteinojn kaj phironkidojn.
Utilaj propraĵoj de ananaso fizalis , krom ĉiuj elementoj listigitaj supre, enhavas grandan kvanton da lipopeno kaj pektino, kiuj estas bonegaj antioksidantoj.