Potato kaserolo povas esti klasifikita kiel familia manĝo. Probable, en ĉiu familio estas recepto de delikata kaserolo el pikita karno. La tuta sorĉo de ĉi tiu plado estas la restaĵoj de masatoj kaj kun malgranda kvanto da viando kaj imago, vi povas kuiri vespermanĝon por vespermanĝi.
Kaserolo kun kokido
Ingrediencoj:
- kokido-mince - 700 g;
- fromaĝo - 200 g;
- ovoj - 6-7 pecoj;
- terpomoj - 700 g;
- dolĉa kremo - 2 tbsp. kuleroj;
- cepo - 1 peco;
- butero - 50 g;
- salo, pipro.
Preparado
Senŝeligi terpomojn kaj kuiri ilin. En la pikita karno aldonu akra kremo, fajne pikita cepo, salo, pipro. Se vi deziras, vi povas aldoni verdojn kaj ajlo. Ĉiuj miksas bone. Metu plenigon en profunda bakanta telero. El kuiritaj terpomoj fariĝas dikaj maspatoj. Verŝu la masetojn super la plenigo kaj glavi ĝin. Malkule kuleru la fostojn en la maŝino, laŭ la nombro da ovoj. En ĉiu truo verŝu la ovon, salo kaj pipro. Supro kun fromaĝo, kradrita sur granda gratero. Baku en la forno dum 25 minutoj je temperaturo de 180 gradoj.
Kaserole per pikita karno kaj legomoj
Ĉi tiu kaserolo povas esti kuirita uzante ajnajn sezonajn legomojn. Ĝi ne bezonas kromajn ingrediencojn kiel fromaĝo, majonezo aŭ ketchup, ĉar ĝi jam estas delikata koste de legomoj.
Ingrediencoj:
- terpomoj - 1 kg;
- tritiko - 700 g;
- melongeno - 2 pecoj;
- Bulgara pipro - 2 pecoj;
- tomatoj - 2 komputiloj.
- florbrasiko - 300 g;
- dolĉa kremo - 100 g;
- cepo - 1 peco;
- ovoj - 2 pecoj;
- lakto - 100 g;
- salo, pipro;
- vegetala oleo.
Preparado
Senŝeligi la terpomojn, tranĉi ilin en rondajn formojn kaj enmetu ilin en profundan bakantan pladon. Miksita fritilo kun fajne pikita cepo, salo, pipro kaj metita en muldilon super la terpomoj. La melongenoj tranĉas, kiel terpomoj, kaj metas ilin sur supro de pikita karno kaj iom da salo. Tranĉi tomatoj kaj paprikoj en tranĉaĵoj. Tranĉi la florbrasikon kun inflorescencoj kaj metu ĉion super la melongeno. Aldoni salo kaj spicoj por gustumi, kovri per folio supre kaj baku je 180 gradoj dum ĉirkaŭ 50 minutoj. Kiam la kaserolo estas preskaŭ preta, forigu ĝin el la forno kaj forigas la folion. Preparu la plenigon. Miksi ovoj, lakto dolĉa kremo, aspergu iom kaj verŝu la kaserolon supre. Bake por aliaj 20 minutoj ĝis tute preta.
Kaserole per pikita karno kaj tomatoj
Ingrediencoj:
- tritiko - 600 g;
- rizo - 300 g;
- tomatoj - 1 kg;
- cepo - 1 peco;
- butero - 50 g;
- ajlo - 3 trunkoj;
- Petroselo - 1 grupo;
- Oleo de oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- pano por brosto - 3 tranĉaĵoj;
- oregano;
- salo, pipro;
- vegetala oleo.
Preparado
Kuiri la rizon kaj faru pikitan karnon. Finfine trinku la ajlo kaj cepoj, friti en vegeta oleo. Aldoni pikita karno, petroselo pikita, salo, pipro kaj oregano. Stir senĉese ĝis ĝi estas kuirita. Tranĉi la tomatoj en tranĉaĵoj. En profunda oleo, elmetu tavolojn - pikitajn karnojn, rizojn, tomatojn, sen forgesi iom da pipro kaj salo. La lasta tavolo devas esti tomatoj. Prenu panon por tosti en akvo kaj elpremi ĝin. Aldonu la bele pikitan petroselon, la mildigitan buteron kaj miksi plene por akiri homogenean mason. La miksaĵo estas metita sur supro de tomato kaj aspergas per oleo. En precalentigita forno ĝis 200 gradoj, baku por 35-40 minutoj.
Kaserole kun pikita kaj fromaĝo
Ingrediencoj:
- tritiko - 500 g;
- fromaĝo - 250 g;
- majonezo - 150 g;
- ovoj - 3 pecoj;
- vinagro 9%;
- cepo - 2 pecoj;
- salo, pipro.
Preparado
Finfine tranĉu la cepojn. Dilutu la vinagron kun akvo en proporcio 1: 1 kaj verŝu cepojn dum 15 minutoj. Krabu la fromaĝon sur grateron kaj miksu kun majonezo kaj ovoj. Perfortu katan salon, pipro kaj miksi bone, metu sur baksejon. Sur la supro kuŝis la piklaton en vinagron kaj verŝu ĝin ĉio kun miksaĵo de fromaĝo kaj majonezo. Baku en la forno dum 30 minutoj.