Rapidaj kuketoj estas sonĝo por sennombraj dommastrinoj, ĉar kuirado de vera hejma traktado ofte prenas horojn de prezo. Kaj kio, se la kuirejo volis nun, momente? En ĉi tiu kazo sufiĉas memori kelkajn receptojn de ĉi tiu artikolo, kiuj dediĉas al kiel rapide kuiri delikatajn kuketojn.
La recepto por tuja kuketo
Ĉi tiu recepto por bongusta kaj rapida kuketeto donos al vi la ŝancon fari kruĉajn biskvitojn al kafo, kiu gustumas similan al itala biskoto.
Ingrediencoj:
- ovoj - 1 peco;
- sukero - 60 g;
- Faruno - 4 tbsp. kuleroj;
- Ekstrakto de vanilo - ¼ tapiŝo.
Preparado
Lin unua kiu ni faras estas bati sukeron kaj vanilon kun la ovo, ĝis malpeza ŝelo aperas, kaj la sukero tute ne solvas. Nun komencu verŝi la farunon, ĝia kvanto estas plejparte individua, kaj dependas de la humideco de la ĉambro en kiu ĝi estis stokita, sed en ajna kazo komenciĝu kun 2 kuleroj, kaj poste verŝu malrapide al la konsistado de grasa akra kremo.
Estas tempo baki: sur pergamino, smeared kun butero, kulero, komencu disvastigi niajn rapidajn hejmajn kuketojn, kiuj tiam devas esti bakitaj je 180 gradoj dum 5-7 minutoj aŭ ĝis kruta krusto. Donu la hepato malvarmigi kaj servi per iu ajn neveligita trinkaĵo.
Per la sama principo, eblas prepari salajn raketojn, kiuj taŭgas por teo en dueto kun krema fromaĝo aŭ butero kun herboj.
Delicaj kaj rapidaj kuketoj kun aveno kaj kokoso
Kuketoj ne povas esti nur sabrosaj, sed ankaŭ utilaj, se la kutima faruno estas anstataŭigita per tutaj aknoj kiel aveno. Matenmanĝo kun tia kuketo energios vin kaj plibonigos la digestan sistemon. Pri kiel rapide fari kuketojn per aveno por matenmanĝo, ni diros en ĉi tiu recepto.
Ingrediencoj:
- aveno purigita - 2 eroj;
- Kokoso-aranĝo - 1 ero;
- Maniko butero - 1 ero;
- sukero - 1,5 eroj;
- Butero - 2 tbsp. kuleroj;
- lakto - ½ ero;
- Ekstrakto de vanilo - 1 cucharadita.
Preparado
Komenci, miksi la sekajn ingrediencojn - aveno kaj kokoso, kaj tiam vi povas aldoni manan buteron. En aparta plado, ni metas sukeron, buteron, lakton kaj alvokos ulbon super meza varmego. Stiriĝu ĝis la sukero tute dissolvas kaj la miksaĵo fariĝas homogena. Tiam forigu la miksaĵon el la fajro, aldonu la vanila ekstrakto kaj avena.
Ni iros al la formado de la estontaj kuketoj: ĉiu kulero de nia testo devas esti ruliĝita en pilkon, platigitan per palmoj kaj metita sur ŝmirita pergamino. Ĉi tiu recepto ne postulas bakadon, do sufiĉas simple lasi la paston malvarmeta en la fridujo, kaj la bongustaj kaj rapidaj kuketoj pretas!
Rapida kuketo en mikroonda forno
Rapide baku kuketojn kaj povas esti en la mikroondoj, specialaj kulinaraj kapabloj, kiel recepto ne postulas, sed la rezulto estas preter laŭdo.
Ingrediencoj:
- butero - 30 g;
- sukero - 40 g;
- ovo - 1 peco;
- Vanila sukero - 1 pakaĵo;
- Faruno - 60 g;
- Sodakvo - ¼ Tsp;
- salo - pinglo;
- ĉokolado - 40 g.
Preparado
Sukero kaj humiligita butero plene kraĉas per forko kaj miksas kun la batita ovo kaj vanilo. Nun vi povas verŝi sekajn ingrediencojn: faruno, salo kaj sodo kaj genu nian paston. Se vi deziras, la kuketoj povas esti gustigitaj per ĉokolado, nuksoj aŭ kandelitaj fruktoj. Ni metas la finan paston per peco en akcelitan formon. Aera popola hepato estos preta post 2-3 minutoj da bakado en la mikroondoj. Vi povas manĝi ilin tiel same aŭ en kompanio kun vanila glaciaĵo. Bonan apetiton!