Amantoj de dolĉa ĉi tiu deserto ne lasos indiferentaj. Krome, estas facila kaj facila por prepari. Ĝi eĉ ne postulas bakadon. Kaj ĝi rezultas tre bongusta, kaj krom bela. Multkoloraj pecoj de kalikoj sur blanka fono aspektas brilaj kaj gajaj. Bona teo kaj bonega animo vi provizas!
Recepto por fari deserton "Shards of Happiness"
Ingrediencoj:
- Tuja kaliko de malsamaj koloroj - 3 pakoj;
- sukero - 100 g;
- gelateno - 50 g;
- vanilino - 1 g;
- sovaĝa kremo de 20% grasa enhavo - 500 ml;
- acida cítrico - 1 pinĉaĵo.
Preparado
Ni solvas la medalon laŭ la instrukcioj de la pako kaj dispensas al malsamaj ujoj. Verŝu gelatinon (ĉirkaŭ 10 g) kun malvarma akvo (ĉirkaŭ 50 ml), miksi kaj lasi gelatinon, kaj tiam varmigi la miksaĵon ĝis ĝi solvas kaj verŝas en tasojn kun kolora ĝemalo. Nun la enhavo de ĉiu ujo estas miksita kaj sendita al malvarma loko por frostado.
La cetera gelateno (40 g) estas verŝita en 200 ml de malvarma akvo kaj lasas ĝin kreski. Frostita kolora jalo estas tranĉita en kubojn de la dezirata grandeco. Akra kremo estas miksita kun sukero, aldonas citrican acidon kaj vanilon. Ĉio ĉi estas iomete batita per miksaĵo. Malvarmila gelatino estas varmigita al malfondo kaj verŝita en akra miksaĵo kun maldika truko. Ĉio estas bone miksita kaj miksita kun multkolora kaliko, tranĉita en kubojn. Ĉiuj zorge miksas kaj disvastiĝas en la formo. Ni sendas ĝin al la fridujo por frostigi dum 2 horoj.
Post tio, la preta faritaĵo "Shards of Happiness" estas metita sur plata plado. Se vi uzus silicon da muldilo, sufiĉas simple turni ĝin, la deserto facile povas apartigi ĝin. Se ne ekzistas silikolo, tiam pli bone kovras la kutiman ujon kun manĝaĵo.
Delicaj desertoj "Shards of Happiness"
Ingrediencoj:
- lakto - 1 vitro;
- supera kremo 20% grasa enhavo - 400 g;
- sukero - 1 taso;
- gelatino - 20 g;
- kolora kaliko - 4 sakoj.
Preparado
Ni preparas la medalon laŭ la instrukcioj, sed ni uzas akvon 1.5 fojojn malpli por ke la gejalo eliras pli densa. Lasu ĝin frostigi en malvarma loko. Gelatino verŝas lakton kaj lasas ĝin kreski dum duonhoro. Akra kremo miksita kun sukero kaj biskvito. Malvarmigu la gelatinon por solvi. Multkolora kaliko tranĉita en kubojn. Varma kremo estas miksita kun leĉa gelatina miksaĵo. Ni enmetas al la ricevitajn pezajn tranĉaĵoj gelatinon kaj precize miksi. Silikona formo iomete humiligas per akvo kaj metas nian miksaĵon en ĝin. Ni metas la formon en malvarma loko por ĉirkaŭ nokto. Antaŭ ol vi forigas la deserton de la muldilo, ni lasu ĝin dum 5 sekundoj en varma akvo.
"Pendoj de feliĉo" kun frukto
Ingrediencoj:
- jelioj de malsamaj koloroj - 4 sakoj;
- sukero - 0.5 kg;
- akra kremo - 1 l;
- Tuja gelateno - 50 g;
- Vanila sukero - 1 pakaĵo;
- frukto (bananoj, kivo, oranĝoj) - 400 g;
- Ĉokolado por dekoracio.
Preparado
Jelly verŝu bolantan akvon, miksi, lasu malvarmeti kaj enmeti la fridujon por frostigi. Ĝi estas dezirinde preni pli malgrandan kvanton da akvo ol indikita en la pako por akiri fortikan ĝemelon. Prenu la agrablan kremo kun sukero kaj vanila sukero. Forĵeti gelatinon en 180 ml de varma akvo, malvarmeta kaj aldonu al la akra kremo-maso. Finita kolora jalo estas tranĉita en kubojn, miksitan kun akra kremo-miksaĵo. Ĉe la fundo de la formo eltiris fruktojn (bananoj, kioj, oranĝoj aŭ aliaj) kaj disvastigis la agrablan kremon kun pecoj da kalikoj. Ni forigas la estontecon de la horloĝo de 10-12 en la fridujo. Al la fino de ĉi tiu tempo, prenu facilan deserton , turnu ĝin super plata plado, aspergu ĝin per kradrita ĉokolado kaj tuj servu ĝin.