Estinte decidita frakasi amatan kun romantika vespermanĝo, vi certas esti turmentita per pensoj pri kio povas esti kuirita nekutima, ĉar la ideoj kaj receptoj proponitaj en ĉi tiu artikolo certe estos utilaj por vi. La ĉefaj kondiĉoj por tia evento - la facileco de pretaj manĝoj, la originala tonalto kaj, kompreneble, la ĝentila humoro!
Salato por romantika vespermanĝo
Ingrediencoj:
- kileta fileo - 200 g;
- tomatoj (ĉerizo) - 6-7 pecoj;
- fromaĝo (Parmesano) - 80 g;
- raketoj - 60 g;
- laktuko folioj - 2 pecoj;
- Oleo de sunfloro - 4 tbsp. kuleroj;
- Oleo de oleo - 5 tbsp. kuleroj;
- majonezo - 3.5 tbsp. kuleroj;
- Miksaĵo de paprikoj kaj salo - Por gusto.
Preparado
Ni lavas la kokan fileon kaj tranĉos ĝin per longa fadeno de pajlo, kiun ni aspergas por gusto de salo kaj freŝas ĉion en rafinita sunfloro.
Ni disvastigas la kokidon en salata bovlo kaj kiam ĝi malvarmiĝas, ni aldonas al ĝi tranĉi ĉerizajn tomatojn kaj hazarde tranĉi freŝajn lektukajn foliojn. Parmesana fromaĝo estas pikita kaj enmetita en salata bovlo, sekvita de rustiĝantaj kruĉoj. Koncerne al via gusto, ni elversxas la tutan kuirejan salon kaj miksaĵon de malsamaj paprikoj. En majonezo, verŝu iom da olivoleo, movu kaj plenigu la rezultantan miksaĵon per nia mirinda salato.
Snack por romantika vespermanĝo
Ingrediencoj:
- ruĝa sonorilo - 4 pcs.
- fromaĝa dometo - 300 g;
- asafoetida - 2 malgranda pinglo;
- karotoj - 1 peco;
- Petroselo - 0.5 Trabo;
- akra kremo (20%) - 80 g;
- Sala kuirejo - Gusto.
Preparado
De zorgeme lavitaj paprikoj ni tranĉas la tavojn nenecesajn al ni kaj zorgeme purigas la semojn. Tiam ni trempu ilin en bolantan akvon kaj blanĉi dum kelkaj minutoj.
Knabino de fromaĝo batu blendilon aŭ lasu ĝin tra la vianda muelilo, ĵetu kelkajn pinĉojn da bonodoraj asafetidoj. Sur malgranda gratero, frotu la freŝajn karotojn kaj metu ĝin en bovlon per doma fromaĝo. Ni ankaŭ aldonas fajne pikitan pejzaĝon. Ĉio ĉi tiu miksaĵo plenigas per ne tre dika akra kremo, enkondukante salo al gusto. Nun, dense plenigita de ĉi tiu delikata plenigo, blankaj paprikoj. Kiam vi servas, tranĉu la bukon en centimetrajn rondojn kaj metu ĝin sur la origina pladon.
Delicxa deserto por romantika vespermanĝo
Ingrediencoj:
- yemas de ovo - 6 pecoj;
- Pulvora sukero - 220 g;
- citrono kelo - 1 tbsp. kulero;
- blanka seka vino - 280 ml.
Preparado
En kaserolo, zorge zorgu freŝajn orajn yemojn kun sukero-pulvoro kaj fajne kradrita citrono. Ni metas ĝin sur akvon-banon kaj reprenas la kutiman biskviton, batis ilin nian miksaĵon ĝis ĝi fariĝas blanka. Sen ĉesigi ĉi tiun procezon, verŝu la vinon en la patrinon kaj laboru per fajro ĝis la deserto ricevas avidecon. Ni demetas ĉion sur travidebla glaciaĵo kaj malvarmeta post atingado de ĉambra temperaturo en la fridujo.