La kukvendejo estas ĉiam bongusta, kaj se ĝi estas ankaŭ kun domaĝa fromaĝo, tiam la plezuro de gustado kompletigas per la malsama profito de deserto. Ni alportas dolĉan version de kukaĵo kun domaĝa fromaĝo kaj pomoj, kaj ankaŭ diras al vi kiel baki kudron kun verduloj.
Torta kuko kun domaĝa fromaĝo kaj pomoj
Ingrediencoj:
- folioj de finita puff-kukaĵo - 3 komputiloj.
- faruno de tritiko - 25 g;
- Hejma fromaĝo - 220 g;
- pomoj - 220 g;
- sukero-40 g aŭ gustumi;
- Cinamo - 2 malgrandaj pingloj;
- vanilino - 1 pinglo;
- yema de ovo - 1 pc.
Preparado
Por prepari la delikatan kukan pufakan kukon, ni bezonas tri foliojn da bukaj kukaĵoj, kiuj devas esti frostitaj kaj antaŭe ruliĝintaj iom, ŝprucitaj kun faruno.
La pomoj estas purigitaj, tranĉitaj unue en duono, tranĉis la kernon, post kiu la duonoj estas trinkitaj en maldikaj tranĉaĵoj.
Hejma fromaĝo estas pli bone elekti granular, sed ne tro seka. Miksi ĝin per vanilino kaj sukero por gustumi kaj dividi vide en du partojn. Ni distribuas unu el ili sur unu el la pretaj folioj kaj distribuas duonon de la pomaj lobuloj supre. Ni frotas kun tero de cinamo, kovru per dua folio de maso kaj ripetas manipuladojn kun domaĝa fromaĝo kaj pomoj. Ni kovras la kukaĵon kun la tria folio, disigas la randojn de la folioj kune, kovras la surfacon de la produkto kun yema de ovo, faras plurajn piktojn per forko ĉirkaŭ la perimetro kaj sendu ĝin por plua kuirado en antaŭkaptita forno antaŭe. Post ĉirkaŭ dudek tridek minutoj da delikateco je temperaturo de 185 gradoj, la kuko estos bruna kaj preta por gustumi.
Simile, vi povas baki puffan kukon kun doma fromaĝo kaj beroj aŭ ajna alia frukto. Ĝi estos tre delikata kaj plaĉa.
Biskuko kun doma fromaĝo kaj verduloj el preta faro
Ingrediencoj:
- Preta fabrikita kukaĵo - 380 g;
- faruno de tritiko - 25 g;
- Hejma fromaĝo - 615 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- fromaĝo malmola aŭ kunfandita - 185 g;
- pipro freŝa tero nigra kaj granda maro-salo - por gustumi;
- Verdoj ĉikitaj (freŝaj) - 1 granda plenmano;
- ovo de yema.
Preparado
Preparu senĉerpitan puffan kukon kun domaĝa fromaĝo kaj herboj eĉ pli facila kaj pli rapida ol dolĉaj analogoj. Sufiĉas miksi la doman fromaĝon per pikitaj herboj kaj tranĉi la fromaĝon en telerojn. Vi povas preni por tio kiel solida pika kaj fandita produkto.
Post la malvarmo, la dividita pasto dividiĝas en du neegalajn partojn. Ni enmetas parton pli en oleitan ujon por bakado, elsendante tiel flankajn tabulojn. Ni disvastigas doman fromaĝon kun verduloj kaj kovras la kompletigon per fromaĝoj. De la cetera testo ni tranĉas striojn aŭ pli fantazajn figurojn kaj disvastigas ilin sur la surfaco de la plenigo. Lubriku ilin kun yema kaj sendu la produkton por bruligi en precalentigita al 195 gradoj forno.