Pretiganta pladojn por paro longe sciis, precipe populara estas la maniero kuiri en Azio. Multaj receptoj por vaporoj en itala, ĉina kaj slava kuirarto.
La avantaĝo de ĉi tiu metodo kuiri estas:
- Kun ĉi tiu pretaĵo tute ne bezonas grason;
- En boligitaj pladoj ne ekzistas karcinogenoj;
- En vaporoj, la maksimumo de utilaj substancoj enhavitaj en produktoj restas;
- En unu vaporŝipo vi povas kuiri plurajn telerojn samtempe;
- En la doma plano, la profito estas, ke, kiam uzanta duoblan kaldronon, la kuirejo multe malpli malpurigas.
Receptoj de teleroj en duobla kaldrono
Kuirarto de kuirejo kun diversaj patologioj de la gastrointestinalo kaj por forigi la trozan pezon abundas per receptoj de vaporoj. Receptoj en la vaporŝipo por peza perdo povas esti tre diversaj, ĉar vi povas uzi ampleksan gamon da produktoj - karno, birdoj, legomoj.
Recepto por kukurbo kaj legomoj en duobla kaldrono
Ingrediencoj:
- Kukurbo - 400 g;
- pomoj - 2 pecoj;
- cepo - 1 pc.;
- sekvinberoj - 1 tbsp. kulero;
- Oleo de oleo - 1 tbsp. kulero;
- oregano - por gustumi.
Preparado
Stiru la oleo kaj oregano kaj foriri iom da tempo. Kukurbo, cepo kaj pomo, aldonu sekvinberojn kaj salo al gusto. Ĉiuj miksaĵo. Metu la verdan mason en la meza taso de la vaporŝipo, kuiri dum 30 minutoj. Stirigu la legomojn en kaserolon kaj sezonon kun oleo kun ornamaĵo.
Nutraĵoj pri viando en la vaporŝipo pro pezo-perdo sugestas la uzadon de malaltaj grasaj varioj de karnaj produktoj, bonegaj por kokido kaj meleagra fileo, vualo, bovaĵo.
Kokaj tranĉiloj en duobla kaldronoIngrediencoj:
- kaka fileo - 0.5 kg;
- ovo - 1 peco;
- lakto - 250 ml;
- pan aŭ blanka pano - 100 g;
- salo kaj spicoj por gustumi.
Preparado
Muelu la fileon, pano en lakto, verŝu cepo bone. Miksi ĉiujn ingrediencojn de la plenigo kaj aldoni la ovon. Formu la kranĉojn, ruligu ilin en faruno aŭ pano. Faldi la vaporŝipo sur la krado kaj kuiru dum 20-30 minutoj sub la fermita klapo. La kuira tempo dependas de la grandeco de la kranĉiloj.
Nutraĵaj receptoj en vaporŝipo por peza perdo povas esti tre diversaj. Por amantoj de fiŝaj pladoj ĉi tiu recepto estas taŭga.
Fileto de maro-baso
Ingrediencoj:
- fileo de kvanto - 500-600 g;
- verda cepo, mortigi - gustumi;
- soy saŭco - ¼ taso;
- salo, golfeto kaj spicoj por gustumi.
Preparado
Fileoj aspergas per spicoj kaj salo. Metu sur la kradon vaporojn, aspergu verdojn kaj kovri per golfeto . Kuiri sub la fermita kovrilo dum ĉirkaŭ 20 minutoj. Forigi pretajn fiŝojn, metu sur telero kaj verŝu sur sojfabrikon.