Sabrosa, nutra kaj utila por nutri la dolĉan denton helpos ĉiun tipon de kukvendejo kun doma fromaĝo. Kuiri traktadon estas plezuro, ĉar ĉi tio vi ne bezonos komplikajn ingrediencojn aŭ aparatojn, vi havos sufiĉe facilan kaj kompreneblajn recepton kaj deziros trakti viajn gastojn kaj gastojn kun delikataj traktoj.
Bakante kun domaĝa fromaĝo rapida kaj bongusta
Ofte la receptoj kun domaĝa fromaĝo estas simplaj kaj simplaj. De simpla aro de ingrediencoj eliras ruliĝantaj ruloj, kruĉaj biskvitoj, molaj kukaĵoj, kiel kukaj kukaĵoj. Ofte domaĝa fromaĝo estas uzata kiel plenigo por kukaĵoj, pufoj aŭ nevelĉitaj kukaĵoj kaj khachapuri.
- Antaŭ preparado de la maso kun domaĝa fromaĝo, ĉi-lasta estas batita per likvaĵo kaj plue forŝoviĝas per kribrilo por lasi glata maso.
- Por la preparado de la plenigo, produkto kun alta grasa enhavo estas elektita kaj devas esti kompletigita per ovo, ĝi tenas la plenigon kaj ne disvastiĝas super la pasto.
- Se bakitaj receptoj kun domaĝa fromaĝo bezonas la uzadon de glata kurba maso, faru ĝin per via propra mano, aĉetita en la vendejo ofte ofte dolĉiĝis kaj diluita kun dolĉa kremo, ĉi tio povas difekti la finan impreson.
Bukoj kun doma fromaĝo
Bakante per kudro en la forno en formo de bukloj - ĉi tiu estas la itala "Sinabon", sed en ĉi tiu kazo anstataŭ la tradicia cindlo-kukda plenigo estas uzata. La ĉefa karakterizaĵo de ĉi tiuj apetecaj bukedoj estas la miriga plenigo, kiu estas tre preta. Ĝi estas tiel bongusta, ke multaj dolĉistoj akvos ĝin per absolute ajn bonstato.
Ingrediencoj:
- lakto - 120 ml;
- feĉo - 50 g;
- Faruno - 400 g;
- sukero - 50 g;
- dolĉa kremo - 50 ml;
- butero - 50 g;
Plenigo:
- Hejma fromaĝo - 400 g;
- sukero - 75 g;
- ovo - 1 peco;
Plenigu:
- dolĉa kremo - 250 g;
- sukero - 2 tbsp. l.;
- vanilo.
Preparado
- De lakto, sukero kaj feĉo, faru kuleron, apartigu dum 30 minutoj.
- Ĵetu mola oleo, dolĉa kremo, faruno, amasante molajn pastojn. Lasu por 40 minutoj pruvi.
- Miksi kostan fromaĝon kun ovo kaj sukero.
- Ruli la paston en tavolon 1 cm dikan, mueli la farunon kaj distribui la plenigon.
- Rolu la stokon per ruloj, tranĉita en segmentojn, distribuu sur baksaĵejo, apartigu dum 20 minutoj.
- Lubri la bilojn kun ovo, baku je 200 gradoj al ora surfaco.
- De dolĉa kremo, sukero kaj vanilo verŝas, grasa ĝin kun varmaj muffins kaj permesas malvarmigi tute.
Reĝa kuko-kukaĵo - recepto kun doma fromaĝo en la forno
Bongusta kukaĵo kun domaĝa fromaĝo el mallonga kukaĵo povas baki iun amatinon, la recepto tute ne havas saĝecon. Por kompletigi la simplan kaj simplan guston de plenigo, vi povas aldoni ĉiun tipon de sekaj fruktoj, kokospeĉaĵoj aŭ freŝaj beroj. Por bakado, vi bezonas formon 25 cm de diametro.
Ingrediencoj:
- butero - 100 g;
- Hejma fromaĝo - 500 g;
- Faruno - 350 g;
- ovoj - 3 pecoj;
- sukero - 200 g;
- bakanta pulvoro;
- vanilo.
Preparado
- Frostita oleo, miksi kun faruno kaj duono de sukero.
- Duono de la pasto estas disdonita en muldilo, iomete streĉita kaj formas la flankon.
- De domaĝa fromaĝo, sukero kaj ovoj, faru multegan mason, flustrante. Aldonu la bakanta pulvoro kaj vanilo.
- Verŝu la kompletigon en la muldilon, larmu la restantan muelilon.
- Ĉi tiu bakado kun domaĝa fromaĝo estas kuirita en la forno dum 40 minutoj, ĉe 200 gradoj.
Kukaĵo kun kukaĵo de fromaĝo
Ofte mastrinoj, kreinte originalan bakadon, anstataŭigas kompleksajn kaj multekostajn produktojn pli atingeblajn. La kukaĵo de kukaĵo kun doma fromaĝo ne estas escepto, kiel rezulto, la traktado eliras kiel delikata, delikata kaj apetiga. Por pli milda konsistenco, estas pli bone aldoni iom da krema fromaĝo.
Ingrediencoj:
- fromaĝa dometo - 300 g;
- krema fromaĝo - 200 g;
- ovoj - 5 komputiloj.
- butero - 150 g;
- kuketoj - 400 g;
- dolĉa kremo graso - 100 g;
- vanilo.
Preparado
- Kuiri la panerojn en pajlo, miksu kun butero, disdonu la formon kun la flankoj. Sendu ĝin al la fridujo dum 30 minutoj.
- Prenu la ovoj kun sukero, ruliĝi la doman fromaĝon, kreman fromaĝon, akvon, vanilon.
- Distribuu la kompletigon en la muldilo per la provo, baku 50 minutojn je 170 gradoj.
- Tia bakado kun domaĝa fromaĝo malvarmigas en forŝaltita forno, tiam ĝi estas malvarmigita en la fridujo dum 2 horoj.
Mufinoj kun doma fromaĝo - recepto
Malmultaj mufiloj kun doma fromaĝo certe plaĉos al ĉiuj. La traktado iras mola kaj milda, sed ĝia ĉefa karakterizaĵo estas longtempa stokado. Danke al la domaĝa fromaĝo aldonita al la pasto, la muffinoj restas longaj freŝaj kaj molaj. La recepto povas esti kompletigita kun iuj ingrediencoj: beroj, sekigitaj fruktoj aŭ nuksoj, aŭ faru ilin ĉokolado.
Ingrediencoj:
- ovoj - 2 pecoj;
- sukero - 100 g;
- Hejma fromaĝo - 200 g;
- Faruno - 200 g;
- butero - 150 g;
- vanilo, bakanta pulvoro.
Preparado
- Prenu la ovoj kun sukero, vanilo.
- Kurdu la fromaĝon per kribrilo, aldonu al la ovoj, miksi.
- Aldoni la fanditan buteron.
- Metu la farunon kaj bakanta pulvoro, miksi.
- Distribuu en muldiloj.
- Bakante muffinojn per kudro daŭros 30 minutojn je 180.
Pufoj kun doma fromaĝo
La plej simplaj patties kun domaĝa fromaĝo estas pretaj el la aĉetita testo. Uzu la feĉan preformon kaj faru la kukan plenigon antaŭ kuiri, alie la sukero komenciĝos fandi kaj la plenigo "flosos". Sigelu la pufojn de iu maniero, sed por ke ne ekzistas randoj, la ideala envolvaĵo "koverto" estas ideala.
Ingrediencoj:
- Hejma fromaĝo - 500 g;
- Puto de feĉo de feĉo - 500 g;
- sukero - 100 g;
- ovo - 1 peco;
- vanilo.
Preparado
- Donu la paston, ruligu ĝin per rula pinglo, tranĉita en kvadratojn.
- Miksi kostan fromaĝon kun sukero, ovo kaj vanilo.
- Disvastigi la plenigon super la randoj, ripari la randojn.
- Bakado de pufoj kun domaĝa fromaĝo daŭras 25 minutojn ĉe 190 gradoj.
Cheesecakes kun doma fromaĝo de feĉa pasto - recepto
Felicxa dolĉa dolĉa dento - kukaĵo. Lush bukedoj kun kurda plenigo ne lasos indiferentaj eĉ la oponantoj de bakado. Por trakti vin, preta faro por fromaĝoj povas aĉeti en speciala butiko, alie la preparado de la bazaĵoj daŭros multajn horojn.
Ingrediencoj:
- maso - 1 kg;
- Hejma fromaĝo - 600 g;
- ovo - 2 pecoj;
- sukero - 150 g;
- vanilo;
- yema - 2 komputiloj.
Preparado
- La pasto devas esti lasita sufiĉe varma por ke ĝi leviĝu, malmultu 1 fojon kaj dividi en egalajn segmentojn.
- Formi kukojn.
- El la doma fromaĝo, ovoj, sukero kaj vanilo faras plenigon.
- En la centro de ĉiu plata kuko fari truon, disdonu la plenigon.
- Lubri la yema, forlasu 20 minutojn.
- Bake dum 20 minutoj ĉe 200 gradoj.
Charlotte kun doma fromaĝo
Tre delikata Charlotte kun domaĝa fromaĝo kaj pomoj preskaŭ ne diferencas de tradicia. La traktado eliras kiel bonodora, plaĉa kaj kun kruta sukero-ŝelo sur la surfaco, kaj ene de la produkto estos iomete milda kaj mola. Se vi ne certas pri viaj kulinaraj kapabloj, aldonu la bakanta pulvoro en la paston.
Ingrediencoj:
- sukero - 300 g;
- ovoj - 4 pecoj;
- Faruno - 350 g;
- fromaĝo - 250 g;
- butero - 50 g;
- pomoj - 3 pecoj;
- cinamo, vanilo.
Preparado
- Ovoj batis kun sukero en vasta blanka maso.
- Aldonu farunon kaj miksi kun ŝovelilo.
- Distribuu en oleo formo maldikan tranĉitan pomon, verŝu 2/3 el la pasto.
- Disĵeti la doman fromaĝon supre, tranĉi en maldikaj pomoj, aspergi cinamo.
- Verŝu la reston de la pasto kaj baku 50 minutojn ĉe 190 gradoj.
Kukaĵo de kuketo kun doma fromaĝo
Kruĉaj kaj mallaboreblaj biskvitaj kuketoj kun doma fromaĝo estas kuiritaj rapide kaj preskaŭ sen ĝenado. Ĉi tiu recepto helpos al la dommastrinoj plaĉi siajn parencojn, precipe la infanojn, preparante ĉi tiun mirindan dolĉecon por matenmanĝo. Suplementi la komponadon kun disbatitaj nuksoj, citrono aŭ simple aldoni vanilinon.
Ingrediencoj:
- ovoj - 2 pecoj;
- sukero - 100 g;
- oleo - 100 g;
- faruno - 3-4 eroj;
- Hejma fromaĝo - 200 g;
- bakanta pulvoro, vanilo.
Preparado
- Batu ovoj kun sukero.
- Aldoni varman oleon dum daŭre batas.
- Eniru la vanilon, kaban fromaĝon.
- Daŭrigante la laboron de la miksaĵo, iom post iom enkondukas farunon kun bakanta pulvoro.
- Mano amasigita maso, malvarmu ĝin dum 30 minutoj.
- Ĵetu la bileton, tranĉu la biskvitojn, pikas per forko kaj baku dum 15 minutoj je 200 gradoj.
Cupcake kun domaĝa fromaĝo - simpla recepto
Ĉi tiu maskuko kun domaĝa fromaĝo rezultas tre ruĝa, brila kaj insanely aromata, pro la aldono de citrono. Tia bakado ĉiam iĝas mola kaj milda kaj restas tiel por tre longa tempo, la sekvan tagon la kuko restos freŝa. Bakado estos ideala akompano al hejma teo.
Ingrediencoj:
- ovoj - 3 pecoj;
- sukero - 150 g;
- Faruno - 200 g;
- Hejma fromaĝo - 270 g;
- oleo - 20 g;
- kelo de unu citrono;
- bakanta pulvoro.
Preparado
- Mola oleo por mueli kun sukero, aldonu la domon fromaĝon.
- Enmetu unu ovon samtempe, aldonu la zeston.
- Verŝu farunon kun baksa pulvoro, miksi, verŝi en muldilon.
- Baku dum 40 minutoj je 180.