Ĉiu panjo ĉiam provas elekti utilan kaj ekologian amikan produkton por sia infano. Sed kion fari, kiam la prezoj en tendencas tiel kreskis, kiuj aĉetas bebon ĉiutage, bona kefiro estas simple multekosta kaj tre multekosta. Ne maltrankviliĝu, ekzistas foriro - fari vin mem hejme hejme . Do vi certe ĉiam certiĝos, ke la produkto estas vere freŝa kaj ĝi konservas ĉiujn vitaminojn kaj utilajn proprietojn.
Infanoj de yogurtoj hejme
Ingrediencoj:
- lakto - 200 ml;
- kefir 2,5% - 1 tbsp. kulero.
Preparado
Konsideru simplan manieron kiel prepari bebon jogurto. Do ni prenas bebon senfrugan botelon kaj verŝu ĝin kaj kuiris kaj malvarmigis novan lakton. Poste aldonu iom da kefiro kaj foriru ĉirkaŭ 12 horojn ĉe temperaturo de la ĉambro. Post la fino de la kuira procezo, ni forigas la produkton de lakto-lakto en la fridujo por kompletigo. Post 8 horoj, freŝa kaj natura bebo jogurto estas preta.
Infanoj de jogurto ĉe fermentajxo
Ingrediencoj:
Por komenco:
- lakto - 50 ml;
- Narine - 1 botelo.
Por jogurto:
- lakto - 200 ml.
Preparado
Do, komencu la preparadon de jogurto el la komenco: lakto varmiĝas ĝis 40 gradoj kaj aldonas botelon da narino, kiu estas vendita en apotekoj. Ĉiuj plene miksu, versxu terenon kaj lasu 12 horojn ĉe temperaturo de la ĉambro. Tiam ni preparas la fermenton dum 2 horoj en la fridujo. Sterigita lakto estas varmigita al 40 gradoj. Aldonu la antaŭe preparitan komencilon, miksi plene kaj verŝi la trinkaĵon en la teran botelon. Ni atendas proksimume 7 horojn kaj ĝuas realan jogurto.
Bebo jogurto de 6 monatoj
Ingrediencoj:
- lakto - 400 ml;
- kefir starter - 3 korpon.
Preparado
Lakto estas boligita, verŝita en glason, lasu ĝin tute malvarmeta al temperaturo. Poste verŝu en kaserolo kaj aldonu kefir-iniciaton, preparitan de kefir-fungoj. Kovrigu la panon per buŝtuko kaj lasu la horloĝon je 10 por la fermentaĵo.
La recepto por bebo jogurto
Ingrediencoj:
- lakto - 1 l;
- dolĉa kremo - 30 ml;
- bifidumbacterino.
Preparado
Lakto estas bone kuirita, ni malvarmiĝas al 40 gradoj, aldonu akra kremo kaj pulvoro bifidumbacterin. Ĉiuj zorgeme miksas kaj foriras kelkajn horojn por la komenco.
Infanoj de jogurto en la multivarko
Ingrediencoj:
- kefir 2% - 250 ml;
- lakto 2.5% - 2 litroj.
Preparado
Lakto enverŝas la bovidon multivarkan kaj alportas ĝin al boil. Tiam malvarmiĝu al 40 gradoj kaj aldonu kefir al ĝi. Enŝaltu la funkcion "Heating" kaj registru 10 minutojn. Post horo, metu la miksaĵon reen por hejtado. Ni verŝas la bebon kefir por boteloj, lasu ĝin malvarmigi kaj sendi ĝin dum 5 horoj por frapi en la fridujo.
De ĉi tiu produktado estas necese prepari multajn diversajn telerojn, ekzemple kaserolo sur kefiro , certe certe kiel plenkreskuloj kaj infanoj.