Glaso da bongusta kaj freŝa biero fariĝos grava, tre frue, kun la komenciĝo de varmaj tagoj. Sed por ne limigi nin al diversaj varmanoj en formo de blatoj kaj sekigitaj fiŝoj, ni rekomendas prunti atenton pri la receptoj kiujn ni kolektis. Krome, ĝi devas rimarki, ke ĉiu el ĉi tiuj receptoj ankaŭ enhavas bieron kiel unu el la ĉefaj ingrediencoj.
La recepto por varma bakaĵo por biero
Nun ni kuiras varmajn dolĉajn kokajn flugilojn.
Ingrediencoj:
- zingibra biero - 1 ero;
- soy saŭco - 1/4 de la ero;
- Maizo de oleo - 1 tbsp. kulero;
- ruĝa pipro - 1/4 kuseneto.
- kokaj flugiloj - 1 kg;
- butero - 2 tbsp. kuleroj;
- kradrita zingibro - 1 tbsp. kulero;
- Chili-pipro - por gustumi;
- Mielo - 2 tbsp. kuleroj;
- salo, pipro;
- Verdaj cepoj.
Preparado
Ĉar marinade miksas duonon de ĉia zingibra biero , 2 kuleroj da soy saŭco, maizo de oleo kaj ruĝa pipro. Ni tordas la flugilojn en la marinado kaj lasas 1 horon.
La forno estas hejtita ĝis 200 gradoj kaj ni disvastigas la flugilojn, post malplenigi ilin per papero-bukloj, sur la bakotukon kovrita per folio. Ni bakas la kokidon dum 45 minutoj.
Ĉar la glaciaĵo fandas la buteron kaj fritas ĝin je zingibro kaj chilo. Elŝutu la cetera biero, aldonu mielon kaj alportu ĉion al la herbo. Kiam la likva evaporas duonon, provu la saŭcon kaj aldonu la aromajxojn por gustumi. Crispy flugiloj estas miksitaj kun saŭco, ŝprucitaj per verdaj verdaj cepoj kaj servis al la tablo.
Malalta kaloria bakaĵo por biero
La plej bona snack por biero estas freŝa salikoko, kaj ili ankaŭ estas delikataj kaj tre rapide preparitaj. Certiĝu, farante salikokojn kun saŭco laŭ nia recepto.
Ingrediencoj:
Por salikoko:
- butero;
- akvo;
- salikokoj en la ŝelo - 1 kg;
- biero - 1 tbsp.
Por saŭco:
- Ketchup - 6 tbsp. kuleroj;
- Kradrita belega - 1/2 tbsp. kuleroj;
- citrono suko - 1 tbsp. kulero;
- pinĉaĵo de pipro.
Preparado
Fandu buteron en kaserolo kaj verŝu lumon de biero miksita kun akvo. Ni alportas la likvaĵon al boŭlo, aldonu pinĉon da salo kaj boli la salikokon ĝis preta.
Por la saŭco miksas ĉiujn ingrediencojn en malgranda bovlo. La plado pretas servi!
La recepto por rapida bukado por biero
Ĉi tiu snack ne estas nur malmultekosta kaj facila por prepari, sed ankaŭ ekstreme bongusta. Ĉi tiu recepto ne nur estas perfekta por la kazo, kiam la mono sufiĉas nur por biero, sed ankaŭ premas sur la tablo eĉ la plej apetecaj manĝaĵoj. Por iu, ĉi tiu deserto ne nur estas por friti cepojn, ĝi povas uzi por friti flugilojn, aŭ kvadratajn ringojn.
Ingrediencoj:
- faruno - 1 ero;
- ovo - 1 peco;
- kafina pipro - 1/4 kuseneto.
- luma biero - 3/4;
- cepoj - 2 komputiloj.
- oleo.
Preparado
Cepo tranĉita en grandaj ringoj. En la kaserolo ni varmigas la oleo. Miksi farunon kun ovo, pipro kaj biero. Ni trempas la cepojn ringojn en la batilo kaj fritas en profunda fritita. Tia bombo por biero povas esti preta en multivarko, varmigante la oleo en la "Varma" modo.
Bona aperitivo por biero
Kelkfoje eĉ la plej nekonspekta fiŝo povas esti bonega aldono al glaso da biero. Anstataŭ esti elspezita en solidan pecon de fumita fiŝo, aĉetu kelkajn ĵus frostigitajn sardinojn kaj preparu bukon por biero laŭ nia recepto.
Ingrediencoj:
- luma biero - 1/2 st.;
- salo - 1/2 kuseneto;
- faruno - duonjarcento;
- pilĉardoj freŝe frostigitaj - 100 g;
- kalko;
- vegetala oleo.
Preparado
En bovlo, miksi bieron kun spicoj kaj trinka faruno. Sardinoj (ajna plej ŝatata fiŝo ŝatas) estas perplektita per papero tuko. En la kaserolo ni varmigas oleon por fritado. Ni disŝovos la fiŝon en la kurbonon, elprenu ĝin, lasu la troon dreni kaj friti la sardinojn en la profunda frostita ŝelo ĝis ora bruna (2-3 minutoj). Ni servas fiŝojn kun ajna preferataj saŭcoj kaj kalikaj tranĉaĵoj.