Por tiuj, kiuj ankoraŭ ne scias kiel fari fromaĝkukojn el domaĝa fromaĝo, la suba materialo helpos vin lerni kiel eltiri favoritojn de multaj hejmaj delikatajxoj, ne pli malbonaj ol profesiaj. Pro la vario de receptoj, ĉiu el ili povas ĝui novan guston pri buŝo, ruĝaj kaj utilaj produktoj.
Kiel fari fromaĝajn kukojn el doma fromaĝo?
Por fari bongustajn fromaĝajn varojn el doma fromaĝo, vi ne bezonas havi multajn jarojn da kulinara sperto. Lin ĉefa estas scii, kion reguloj vi devas aliĝi, kiam vi preparas la bazon por biletoj kaj bakantaj produktoj:
- La kaŝa fromaĝo mueliĝas ĝis la lumoj malaperas per kribrilo aŭ penetrita per likvigilo.
- Kiel ligilo komponanto en la kurba bazo ofte eniras faruno, semolino, ovoj.
- La gusto de produktoj povas esti riĉigita aldonante sekvinberojn, vanilinon, nuksojn, tranĉojn de frukto aŭ beroj al la pasto.
- Elŝalti la verkon, humilitan per manoj aŭ kulero, kolektu iom kurba bazo, metu ĝin en faruno aŭ mango, ruliĝu de ĉiuj flankoj, kunigu rondan formon kaj tuj sendu termikan laboron. Plejparto de produktoj fritas en tritiko.
Lush kukaj fromaĝoj - recepto
Tuj poste, vi lernos kiel fari kukojn de fromaĝo de doma fromaĝo, tiel ke ili estas multekostaj, molaj kaj molaj. Estas preferinde elekti ne-likvajĵetojn por eviti la troan aldonon de faruno aŭ mango. Se vi sekvas la ĝentilajn proporciojn de la ingrediencoj por la provo en 40 minutoj, vi povas desegni 4 servojn de delikataj apetecaj produktoj.
Ingrediencoj:
- Hejma fromaĝo - 500 g;
- ovo - 1 peco;
- faruno - 0,5-0,75 taso;
- butero - 20 g;
- sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- Oleo por fritado.
Preparado
- La preta kabana fromaĝo estas planita per sukero, ovo, fandita butero kaj faruno.
- Faru rondajn ŝnurojn, pano ilin en faruno kaj fritu de du flankoj en modera varmego.
- Amuzaj kukaj fromaĝoj estas servataj per dolĉa kremo, moko, mielo.
Cheesecakes kun sekvinberoj de doma fromaĝo - recepto
Tiuj, kiuj deziras kompreni kiel fari bongustajn fromaĝajn kaldrojn de domaĝa fromaĝo kun la aldono de sekvinberoj, plaĉos la sekvan recepton. Fakte, vi povas aldoni la bazon ne nur sekvinberojn, sed prunojn aŭ sekigitajn abrikotojn, tranĉi ĝin per malgrandaj kuboj antaŭe. Sekigitaj fruktoj estas bone lavitaj, verŝitaj dum 15-30 minutoj kun varma akvo, poste ili sekigas kaj forĵetas en faruno.
Ingrediencoj:
- Hejma fromaĝo - 500 g;
- ovo - 1 peco;
- faruno - 0,5-0,75 taso;
- butero - 20 g;
- sukero - 2-3 tbsp. kuleroj;
- sekvinberoj - 100 g;
- vanillino - pinglo;
- Oleo por fritado.
Preparado
- Preparu sekvinberojn kaj domon-fromaĝon.
- Kombini ĉiujn ingrediencojn en bovlo, genuu kaj ornami la rezultantan mason de billeto, kiu estas ruliĝita en faruno.
- Metu la kukajn fromaĝajn kukojn kun sekvinberoj en fritita pano kun varma oleo kaj bruna en meza varmego ambaŭflanke.
Cheesecakes kun banano kaj doma fromaĝo
Por ŝpari tempon kaj ornami delikatan deserton en nur 30 minutoj, vi bezonas fari fromaĝajn kukojn el mola mutaĝa fromaĝo, kaj por gusto kaj pli riĉaj trajtoj aldonas al la pasto anstataŭ sekvinberoj, kiuj postulas preparan preparadon, bananan pulpon, tranĉita en kubojn. La rezulto estos delikata kaj bonodora traktado por kvar.
Ingrediencoj:
- molaj varoj - 500 g;
- ovo - 1 peco;
- Faruno - 100 g;
- sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- banano - 1 peco;
- sukero de vanilo - 10 g;
- Oleo por fritado.
Preparado
- En bovlo, kombinas dometon, ovon, du specojn de sukero kaj faruno kaj miksaĵo.
- Aldonu la senŝeligitajn kaj tranĉitajn fajne bananojn, movu.
- Fry molaj kukaj fromaĝoj kun banano kun meza varmego sub la kovrilo.
Cheesecakes de doma fromaĝo sen ovoj - recepto
Alia formo de akira domaĝa fromaĝo-kabano-fromaĝo estas kuiri ilin sen aldoni ovojn, kiuj plifortigas la teksturon de la produktoj, sed ankaŭ faras ĝin pli densa, kio ne estas kiel ĉiuj ŝatas. Kun aŭ sen aldonaĵoj, la telero en ajna kazo rezultos delikata kaj mola. Lin ĉefa estas observi la korektajn proporciojn kaj rektajn rekomendojn.
Ingrediencoj:
- Hejma fromaĝo - 500 g;
- Faruno - 50-70 g;
- sukero - 1.5 tbsp. kuleroj;
- sekvinberoj, nuksoj - 100 g;
- sukero de vanilo - 10 g;
- Oleo por fritado.
Preparado
- Rizo domaĝa fromaĝo kun du specoj de sukero.
- Stiru en la faruno kaj laŭvole sekvinberojn, nuksojn.
- Disvastigu la partojn de la pasto en ujon kun faruno kaj kano el ĉiuj flankoj, aligu nitan formon kaj tuj metu ĝin en la varman oleon.
- Fremu la fromaĝajn kukojn el la fromaĝo sen ovoj kun modera fajro, bruligante de du flankoj.
Cheesecakes de doma fromaĝo sen faruno - recepto
La sekvaj rekomendoj pri kiel fari fromaĝajn kukojn el domaĝa fromaĝo sen la partopreno de faruno, kiu en ĉi tiu kazo anstataŭos duonan. Multaj kredas, ke en ĉi tiu agado la deserto estas pli grandioza kaj pli milda. Vi povas kontroli la korektecon de la juĝo praktikante la recepton praktike. La rezulto estos deserto por 4 personoj, kaj ĝi ne plu daŭros 30 minutojn por ornami ĝin.
Ingrediencoj:
- Hejma fromaĝo - 500 g;
- ovo - 1 peco;
- sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- semolino en la pasto - 60 g;
- semolino por kverelo - 60 g;
- vanillino - pinglo;
- Oleo por fritado.
Preparado
- En la preta kabano fromaĝo, la ovo kaj semolino estas miksitaj, aldonante sukeron kaj vanilon.
- Post 10 minutoj, ili komencas friti la produktojn. Malgrandaj porcioj el kulero kuŝis en maniko, ruliĝita de ĉiuj flankoj.
- Fremu la fromaĝajn kukojn el la doma fromaĝo sen haruno kun modera fajro sub la kovrilo.
Palĉa fromaĝa kuko de doma fromaĝo
La sekva simpla recepto de kukaj fromaĝoj estas konsiderata mallaborema variado. Tempo por elspezi minimumon, kaj la rezulto estos delikata deserto por kvar. En ĉi tiu kazo, la produktoj estas bakitaj en muldiloj en la forno, kiuj savas dommastrinojn el prilaboraj plankoj, timantaj staranta ĉe la forno kaj kontrolante la fritadon.
Ingrediencoj:
- Hejma fromaĝo - 500 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- sukero - 3 tbsp. kuleroj;
- Faruno - 150 g;
- bakanta pulvoro - 1 cucharadita;
- vanilino - pinĉu.
Preparado
- Ĉiuj ingrediencoj simple moviĝas en bovlo.
- Vi laŭvole povas aldoni la bazon de sekvinberoj, nuksoj, sekigitaj fruktoj, tranĉaĵoj de legomoj aŭ beroj.
- Kuleru multan muldilon en la muldilo.
- Baku la produktojn je 180 gradoj dum 15 minutoj.
Cheesecakes de doma fromaĝo kun maniko en la forno
Alia variado de la dezajno de produktoj en la forno - fromaĝaj kukoj de doma fromaĝo kaj maniko . Danke al ĉi-lasta, la delikateco havas fruntan teksturon kaj nekutiman, sed agrablan guston, kiu, se oni deziras, povas esti riĉigita aldonante fruktojn, berojn aŭ kakaon, rezultigante kokolajn fromaĝojn. Nur 20-30 minutojn kaj sur via tablo iom dolĉa por kvar.
Ingrediencoj:
- Hejma fromaĝo - 500 g;
- ovo - 1 peco;
- sukero - 5 tbsp. kuleroj;
- semolino - 120-150 g;
- kakaa pulvoro - 50 g;
- vanilino - pinĉu.
Preparado
- Stirigi ĉiujn ingrediencojn en unu ujo.
- Se la originala teksturo de la doma fromaĝo estas dika, tiam la pasto turniĝas dika. En ĉi tiu kazo, faru cheesecakes en la tradicia maniero, surmetu bakotukon per pergamino.
- Se la kurba bazo estas likva, verŝu ĝin super oleaj muldiloj kaj baku dum 15 minutoj je 180 gradoj.
Cheesecakes de domaĝa fromaĝo en multivariado
Tuj poste vi ekscios, kiel kuiri kuran doman fromaĝon en multivarko . Avantaĝo de la metodo en uniforma hejtado de la produktoj dum la varma traktado. De ĉi tiu maniero, la produktoj estas samtempe brunaj kaj rostitaj interne, gajnante splendon. De la specifa kvanto da produktoj dum 30 minutoj ĝi povas elsendi dolĉan teleron por kvar.
Ingrediencoj:
- Hejma fromaĝo - 500 g;
- ovo - 1-2 pecoj;
- sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- Faruno - 150 g;
- vanillino - pinglo;
- sekvinberoj kaj aliaj aldonaĵoj, oleo.
Preparado
- Rubu doman fromaĝon kaj kombini ĝin per skurĝitaj ovoj ĝis flutoj kun sukero.
- Stiriĝi en vanilino, faruno kaj, se dezirite, diversaj gustoj.
- Ornamu la produktojn de la dezirata grandeco kaj formo, elektante porciojn kaj kuŝas ilin en faruno.
- Staku la fromaĝajn kukojn el la doma fromaĝo hejme en oleo, varmigita multkastriĝo kaj kuiri sur "Bakado", laŭ la grandeco de la spacoj dum 5-10 minutoj sur ĉiu flanko.