Bakita fiŝo estas mirinda plado, kiu estas tiel delikata kaj sana. Kiel dolĉa por kuiri pikitan fileon en la forno, legu sube.
Fileo de piksa pano en la forno - recepto
Ingrediencoj:
- fileto de piksa rando - 600 g;
- Oleo de oleo - 9 tbsp. kuleroj;
- ĉerizo tomatoj - 15 komputiloj.
- ajlo - 1 kesto;
- folioj de basil - 6 komputiloj.
- Suko de citrono - 20 ml;
- Butero natura - 50 g;
- mustardo - 1 tbsp. kulero;
- sukero - 50 g;
- miksaĵo de paprikoj;
- salo
Preparado
- Kukurbo estas pura kaj tranĉita en kuboj de meza grandeco.
- Fandu la buteron kaj kombini ĝin per 3 kuleroj da oleo. La rezultanta miksaĵo estas akvumita per kukurbo. Aldonu sukeron, aldonu salo kaj movu.
- La forno estas varmigita al 180 gradoj, metu la kukurbon sur baksaĵon, ni metas pecojn da fileo sur ĝi, frotita per salo kaj pipro, kaj bakas dum 25 minutoj.
- Lavu la ĉerizajn tomatojn en duono.
- Mueli ajlo kaj basilaj folioj.
- Varmego en tritiko kun 3 kuleroj da oleo de oleo kaj envolvita en ĝi tomatoj kun basilio kaj ajlo dum ĉirkaŭ 3 minutoj.
- Por kompletigo, miksi sinardon kun la cetera oleo kaj citrono.
- Filetoj de piksa rando sur kuseno de kukurbo akvumas la rezultantan veston, ni metas tomatojn supre kaj servas al la tablo.
Kiel kuiri fileton de pikilo en la forno?
Ingrediencoj:
- fileto de piksa rando - 800 g;
- fromaĝo - 150 g;
- natura butero - 40 g;
- freŝa petroselo - 50 g;
- nigra pipro;
- salo
Preparado
- Lavis kaj sekigis verdajn malgrandajn ŝultrojn.
- Muelu la fromaĝon sur la grateron.
- Miksi la fromaĝon per herboj kaj butero ĝis glata.
- La lavita kaj sekigita fileo de piksa rando estas tranĉita en malgrandajn pecojn.
- Ni kovras la formon per pergamino kaj metas la fiŝon en ĝi. Aspergu per pipro, iomete salita, kaj de supre egale distribui la olean miksaĵon.
- Al 180 gradoj bakas dum 20 minutoj.
Fileo de piksa pinto en forno kun terpomoj
Ingrediencoj:
- fileto de piksa rando sen haŭto - 500 g;
- terpomoj - 700 g;
- Parmesano - 150 g;
- blanka salata arko - 1 peco;
- soy saŭco - 20 ml;
- densa tomato - 3 komputiloj.
- dolĉa kremo - 400 g;
- salo;
- pipro.
Preparado
- Fileto de mia piksa rando kaj tranĉita en malgrandajn pecojn. Ni metas ĝin en bovlo kaj verŝu ĝin per sojfabo. Stiru bone.
- Ni purigas la terpomojn kaj ligis ĝin per maldikaj tranĉaĵoj.
- Cepo kaj tomato ĵetita de duonoj.
- Mueli la fromaĝon kun grater.
- Ingrediencoj elstaras tavolojn en formo, malpeze oleitaj: terpomoj, kiuj estas iomete podsala kaj pipro. Apliki tavolon de dolĉa kremo. Tiam ni metas cepojn kaj tomatojn, kaj ankaŭ iomete aldonas salon.
- Ni disvastigas la fiŝon, grasigas ĝin per dolĉa kremo kaj frotas ĝin per fromaĝo.
- Je 180 gradoj, piku perkaj fileoj kun legomoj en la forno bake dum 1 horo kaj 20 minutoj.
Ĝuu vian apetiton!