Omelette kun verdaj faboj estas tre originala kaj kontentiga plado, taŭga por matenmanĝo kaj por malŝarĝi vespermanĝon. Faboj estas mirinde kombinitaj kun ovoj, kaj la nematura gusto de la plado kaj brilaj koloroj plaĉos al vi eĉ en la plej nuba tago.
Omelette kun verdaj faboj
Ingrediencoj:
- ovo - 3 pecoj;
- bovino de lakto - 50 ml;
- Vegetala oleo - Por frio;
- fromaĝo;
- koraj faboj - 250 g;
- ĉerizo tomatoj - 5 pcs.;
- spicoj.
Preparado
Fritado, verŝu iom da sunflua oleo en ĝin kaj friti en ĝi dum ĉirkaŭ 10 minutoj pikitajn bekojn, ĝis duone kuiritaj. Ĉi-foje ni frotas la fromaĝon sur la grateron kaj tranĉas la ĉerizajn tomatojn en duono. Ovoj batas per lakto, iom verŝas kaj versxas en ĉi tiun miksaĵon duonan servadon de kradrita fromaĝo, moviĝanta. Nun ĉio ĉi estas milde verŝita en panon kun faboj kaj supre de la duonoj de tomatoj. Ni atendas kelkajn minutojn por kapti la omeleton, kaj poste aspergi ĝin per la cetera fromaĝo kaj kuiri sub la kovrilo dum 10 minutoj sur malforta fajro. Vi povas prepari la teleron en iomete malsama maniero. Por tio, ni tranĉas la bakantan pladon per oleo, verŝu la fabojn en ĝin kaj plenigu ĝin per la miksaĵo preta antaŭe. Sur supro kuŝu la tranĉitajn tomatojn kaj aspergu ĝin per multe da fromaĝo. Ni sendas la omeleton en precalentan fornon kaj bakos ĝin ĉirkaŭ 25 minutojn ĝis ora ora ŝelo aperas. Ni tranĉas la pretajn telerojn en malgrandajn porciojn kaj milde disvastigas ĝin super la teleroj, por ne rompi ĝin.
Omelet kun faboj
Ingrediencoj:
- Belaj kordaj faboj - 300 g;
- ovo - 4 pecoj;
- dolĉa kremo - 4 tbsp. kuleroj;
- butero - 1 tbsp. kulero;
- vegetala oleo;
- spicoj.
Preparado
Ovoj batis bone per dolĉa kremo kaj spicoj. En pato, fandu pecon da butero, aldonu iom da vegetaĵaro kaj disvastigi la pre-kuiritajn fabojn. Fry ŝiaj minutoj 3, moviĝante kun spatulo, kaj poste verŝu la ovon miksaĵon kaj kuiri sub la kovrilo ĝis preta.
Omelette kun verdaj faboj kaj fromaĝo
Ingrediencoj:
- Verda kordo frostita faboj - 300 g;
- ovo - 3 pecoj;
- bulbo - 1 peco;
- spicoj;
- oleo de olivo;
- fromaĝo - 50 g.
Preparado
Stringoj antaŭ-malfruktaj, disvastigitaj sur skileto ŝmirita kun oleo de oleo kaj friti 3 minutojn. Tiam aldonu la disbatitan cepon kaj kuiri kelkajn pli da minutoj. Ĉi tiu fojo, biskvitas bone la ovoj kun salo, aldonu kraditan fromaĝon, miksu kaj versxu la rezultantan miksaĵon en fritujon. Fermu la kovrilon kaj alportu la omleton al la preta sur la plej malforta fajro.
Omelette kun faboj en multivariado
Ingrediencoj:
- ovo blanka - 7 pcs.
- spicoj;
- koraj faboj - 150 g;
- lakto de bovino - 150 ml;
- spicoj;
- Butero - 20 g.
Preparado
La proteinoj de la ovo estas enprofundigitaj en profunda bovlo, malvarmigitaj, aldonitaj